מתי לא לאכול עם מזלג

מזלג הוא סכו"ם הכרחי אך לא תמיד מתאים. למרבה הצער, לא כולם יודעים על מסורות וכללי נימוס בסיסיים. והם ממשיכים להשתמש בו, ומפגינים טעם רע. כדי שזה לא יקרה לך, אנו נגיד לך מתי לא כדאי לבקש מזלג מהמארחת או המלצר.

שולחן הלוויה: מזלגות אסורים

למסורות רבות יש את השורשים העמוקים ביותר וזה גורם להם להיראות בלתי מובנים לרבים מבני דורנו. מדוע, למשל, מגישים רק כפית בארוחת ערב לכבוד אדם שנפטר? אכן, לא יהיו חפצים חדים בעקבות.

בתחילה, אנשים ערכו ארוחת הלוויה ממש מעל הקבר. עם הזמן, הטקס הזה הועבר לשולחן. אני תוהה מה הכנסייה אינה אוסרת על שימוש במזלגות ובסכינים בהלוויות. עם זאת, עד כה ניתן למצוא רק כפית על שולחן הלוויה. מאיפה באה המסורת הזו? יש לכך מספר סיבות.

תפריט הלוויה לא הצריך מזלג

הגרסה הראשונה הגיונית למדי. הארוחה כללה שלוש מנות: כותיה, פנקייק וג'לי. כדי לאכול קוטיה, היית צריך כפית. נהוג היה לקחת פנקייק בידיים. ולשלישי, כל מה שהיית צריך זה כוס. המזלג והסכין נעדרו מהשולחן כמיותרים.

התייחסות. כותיה היא דייסה העשויה מחיטה (מאוחר יותר אורז) ודבש.

חפצים חדים עלולים לפגוע בנפש

הגרסה השנייה נטועה בפגאניזם. באותה תקופה נהוג היה להשאיר את כל החפצים החורצים והחותכים מחוץ לחדר בו נערכה סעודת הלוויה. אזוטריקים הסבירו זאת מאוחר יותר כך. חפצים חדים יכולים לפגוע בנפש, אשר ממוקם ליד השולחן בהתעוררות.

סימן של "דמוניזם"

גם הגרסה השלישית הגיעה אלינו במשך אלפי שנים. בימי קדם, מזלגות נחשבו גם לשדים בגלל שהם דומה לטריידנט של השטן.

פורקס החלו להופיע ברוס' בתקופת שלטונו של פיטר הראשון, שהביא את החידוש הזה מאירופה. אגב, פשוטי העם האמינו שהמלך רוצה להשמיד את נשמתם, ודחו לחלוטין את המכשירים הללו.

כדי להבטיח שהתעוררות תהיה ללא פציעה

בנוסף, אל תשכח את קרבות הבית. חלוקת הרכוש יכולה להתחיל ממש ליד שולחן הלוויה, במיוחד אם המנוח היה עשיר.

במקרה זה, היעדר חפצים חורצים וחיתוכים ליד השולחן הפחית באופן משמעותי את הסבירות לפציעות קשות ומוות.

כפי שאנו יכולים לראות, לאבותינו היו מספיק סיבות לאסור מזלגות בהלוויות. אבל אנחנו לא אוכלים אותם במהלך ארוחת הלוויה, ממשיכים את המסורת. אנו עושים זאת, ככל הנראה, תוך כבוד לזכר הדורות הקודמים.

מתי עוד כדאי להניח את המזלג?

הלוויות הן לא האירוע היחיד שבו אתה צריך להסתדר בלי מזלג. כשאתם מוצאים את עצמכם במסעדה או מבקרים, גם לא תמיד כדאי להגיע אל הסכו"ם הזה. אבל עכשיו הכל תלוי במנות המוגשות.

מנה ראשונה

כמובן, הדבר הראשון שיש לשים לב אליו הוא המנות הראשונות. הם נאכלים אך ורק עם כפית. מעטים האנשים שיחשבו להשתמש במזלג; זה פשוט לא נוח ולא מעשי.

ביצה רכה

לא סביר שתזמינו ביצה במסעדה. אבל אתה יכול לקבל את זה לארוחת בוקר במלון. ביצים רכות מוגשות לרוב בדוכנים מיוחדים.אתה צריך לשבור בזהירות את החלק העליון עם כפית ולאכול אותו איתו. נהוג להחזיק ביצי שליו בידיים.

התייחסות. לחביתות או ביצים מטוגנות, השתמשו במזלגות.

בשר, משחק

בהגשת מנות בשריות, השתדלו להשתמש בסכו"ם עד למקסימום. היוצא מן הכלל הוא מִשְׂחָק (גרונים, חוגלות). שֶׁלָה מותר לאכול בידיים. העיקר לזכור לשטוף את האצבעות או לנגב אותן במפית לאחר האכילה.

פירות ים

היזהר בעת הזמנת פירות ים: סרטנים, לובסטרים ושרימפס. טיפול בקליפת סרטן עם מזלג זה לפחות לא נוח. אתה תיראה טיפש ולא במקום.

ניתן להשתמש בו לאחר שתסיים לחתוך.

קינוח

חלק ממנות הקינוח דורשות שימוש בכפית. כלי חד אינו מתאים כאן! מנות כאלה כוללות גלידה, קינוחים רכים ומוסים.

כפי שאתה יכול לראות, ישנם כללים מעטים האוסרים על שימוש בסכו"ם חדים. זה אומר שלא תצטרכו להסמיק כשאתם מושיטים יד למזלג כשאתם לא אמורים להשתמש בו.