ממה עשויות כפיות?

בין החומרים הנפוצים מהם ניתן להכין כפית הם עץ, כסף, כסף ניקל, אלומיניום, נירוסטה, קרמיקה, קופרוניקל וזו אינה רשימה מלאה. לכל חומר יש יתרונות וחסרונות משלו. בעת בחירת סכו"ם, אתה צריך לסמוך עליהם כדי שהכפות יחזיקו מעמד זמן רב וישמחו את המארחת לא רק עם המראה שלהן, אלא גם עם הפונקציונליות שלהן.

חומרים מהם מכינים כפיות

כל חומר שניתן להשתמש בו לכף הוא מיוחד בדרכו שלו. ניתן להכין מ:

עֵץ

הם נמצאים לעתים רחוקות למדי במטבח וברוב המקרים משמשים כקישוט החדר. יש עקרות בית שמעדיפות כלי עץ לערבל כלים בכלים נון-סטיק. עם זאת, ישנן כפות שעשויות אך ורק מעץ, כמו כפות דבש וכפות סלט. כשאתה בוחר בדיוק מוצר כזה, עליך לזכור שעץ הוא חומר קפריזי ובעל חיי שירות קצרים מאוד, ולכן יהיה צורך להחליף אותו לעתים קרובות יותר מאשר, למשל, כפית פלסטיק. אחד היתרונות הוא, כמובן, ידידותיות לסביבה.

אֲלוּמִינְיוּם

פעם אלומיניום היה פופולרי מאוד, אבל עכשיו הוא שריד לעבר. כפות אלומיניום אינן אטרקטיביות במיוחד, הן מתכופפות, מאבדות את צורתן, נעשות עמומות ומתכסות במהירות בכתמים כהים.אולי, בשל העלות הנמוכה מאוד, כפות כאלה ממשיכות את חייהן אי שם במוסדות ממשלתיים (קנטינות), אבל רק לעתים רחוקות רואים אותן לשימוש אישי. היוצא מן הכלל הוא ירושה מסבתא. היתרון היחיד שאנחנו יכולים להדגיש הוא משקלו הקל, שהוא, למשל, מאוד נוח לתינוק שרק לומד לאכול לבד.

כסף

מתכת אצילה שבימי הביניים הייתה זמינה רק לאצולה. כיום, ניתן למצוא כפות כסף לעתים רחוקות מאוד, שכן מדובר במוצרי פרימיום. למרות העלות הגבוהה, אי אפשר לומר שהאיכות של כפות כסף מעולה. מתכת תובענית מאוד לטיפול, נוטה להכתים ורגישה לנזק מכני. היתרון בכסף הוא שאם מטפלים בו ומאוחסנים אותו כראוי, המכשירים יכולים לעבור בירושה אפילו לנינים שלכם, שכן מדובר באחד החומרים העמידים ביותר.

קופרוניקל

מתכת לבנה-כסופה עשויה מסגסוגת של נחושת וניקל. אפילו בתקופה הסובייטית, ערכת שולחן עשויה מחומר זה נחשבה לסימן של עושר. במראה זה מאוד מזכיר כסף, וזה לא מפתיע, כי רוב המוצרים העשויים מכסף ניקל מצופים בכסף. עם זאת, סגסוגת זו עדיפה באיכותה על פני כסף - כפות קופרוניקל עמידות בפני כיפוף ועיוותים, ולכן הן עמידות יותר ושומרות על צורתן המקורית לתקופה ארוכה יותר. סכו"ם עשויים מקופרוניקל הפסיקו להיות מיוצרים בשנות ה-50 של המאה הקודמת; הם הוחלפו בצורה ראויה בכסף ניקל.

כסף ניקל

כסף ניקל (בתרגום מילולי מגרמנית כ"כסף חדש") הוא סגסוגת של נחושת, ניקל ואבץ. במראה הוא דומה מאוד לכסף שולחן, שם בא לידי ביטוי יתרונו העיקרי על סגסוגות אחרות.אינו מחליד, אינו מתכופף ועמיד למדי. המחיר של כפות כסף ניקל נמוך בהרבה מאלה העשויות מכסף או קופרוניקל, והן למעשה לא שונות באיכותן, מוצרים העשויים מכסף ניקל חייבים להיות בציפוי כסף, אחרת לאוכל יהיה טעם מתכתי.

פלדת אל - חלד

המתכת הנפוצה ביותר ממנה ניתן כיום להכין כפות. הפלדת אל-חלד הנפוצה ביותר היא כיתה 18/10, המורכבת מ-10% ניקל ו-18% כרום. ניקל מגן מפני חומצות מזון ונותן לכף ברק, בעוד הכרום מבטיח את החוזק והתכונות נגד קורוזיה של המתכת. כפות נירוסטה אינן נוטות להתכהות, קהות או שבירה. הם נראים מאוד אטרקטיביים והמחיר שלהם לא גבוה.

פלסטי

לרוב משתמשים בכפות פלסטיק מחוץ לבית. הם הפכו פשוט חיוניים לטיולים רגליים, בילוי בחוץ, ולפיקניקים לילדים. היתרון של חומר זה הוא המחיר שלו. מוצרים כאלה עולים רק גרושים, אז אחרי השימוש בהם לא אכפת לך לזרוק אותם. מכיוון שפלסטיק אינו החומר הטוב ביותר לשימוש מתמיד, כפיות העשויות ממנו נחשבות חד פעמיות. עם זאת, יש גם אנשים תאבי בצע שהם כל הזמן משתמשים במכשירי פלסטיק - כדי לחסוך כסף.

אז במה כדאי לבחור?

התשובה די פשוטה ותלוי איפה תשתמש בכפות:

1. לשימוש יומיומי עם המשפחה - נירוסטה. זה עמיד למדי, אינו דורש טיפול מיוחד ונראה אטרקטיבי.
2. לטיולים ולפיקניקים - בהחלט פלסטיק. לא תצטרכו לשאת קילוגרמים מיותרים של מתכת, ואז ניתן להשליך את הכפות בקלות ללא הטרחה של שטיפתן.
3. אם אתם מקבלים אורחים לעיתים קרובות וצריכים ערכת שולחן פרימיום, אז זה כסף או כסף ניקל.האורחים בהחלט ישימו לב למכשירים אטרקטיביים כאלה. אבל אל תשכח כי מתכות אלה הן קפריזיות למדי, ולכן יש לטפל בהן ולאחסן אותן כראוי.