למה לא כדאי להשאיר מצקת בסיר מרק
במשפחות מסוימות, השארת מצקת במרק היא סיבה מרכזית לשערורייה. עם זאת, לא כל עקרת בית יכולה להסביר את הדרישה, האיסור והגירוי שלה במקרה זה. כדי להבין את המניעים שלה, תצטרך ללמוד את הרציונלים המיסטיים והמדעיים להוצאת המצקת מהמחבת.
תוכן המאמר
סיבות רציונליות לאיסור
לדרישה להסיר את המצקת יש בסיס מדעי, עליו נדון בהמשך. עם זאת, עבור עקרות בית מסוימות, אפילו טאבו מוסבר בהיגיון אינו משהו שראוי לתשומת לב. הם מסבירים את חוסר הרצון שלהם להוציא את הסקופ בכך שהם עזבו אותו כל חייהם וימשיכו לעשות זאת.
הרגיע אותם שההתנהגות הזו היא טומן בחובו החמצת מזון, דיסבקטריוזיס ופגיעה בכלים - בזבוז של זמן. הן המאהבות של המטבח שלהן, ולכן הן "יודעות טוב יותר".
למי שמוכן להקשיב, זה יהיה שימושי לדעת את הסיבות הרציונליות להוצאת המצקת מהמחבת.
ריח מיותר
יש צורך לכסות את התבנית לפני הכנסתה למקרר. אחרת זה התכולה תהיה רוויה בריח של מוצרים אחרים, או שתשמש בעצמה כמקור ארומה.
המצקת מונעת ציות לכלל זה. בגלל זה, המכסה אינו שוכב שטוח, ומשאיר פער.
בעיה בהצבת המקרר
מצקת מטבח רגילה עלולה לגרום פשוט אין מקום לסיר במקרר.
ידית מצקת ארוכה דורשת יותר גובה בין המדפים מאשר מחבת בלעדיה. ניתן לפתור את הבעיה על ידי סידור מחדש של המדפים, אבל למה לטרוח אם אפשר פשוט להסיר את המצקת?
קירור מהיר
אם תשאירו את המצקת במרק חם, המצקת תתחמם והמנה תתקרר בטרם עת.
בַּקטֶרִיָה
תבשיל שלא נסגר הרמטית ומכניס למקרר פועל כמו בית גידול אידיאלי לחיידקים פסיכופילים. הם אוהבים טמפרטורות נמוכות בינוניות ומתרבים באופן פעיל על מזון בקירור. נוכחותם במזון מבטיחה הרעלה ודיסבקטריוזיס.
העברת חיידקים
כשמוזגים מוצרים נוזליים, אנחנו לפעמים נוגעים בצלחת עם המצקת. זה האחרון בבירור מכיל חיידקים. כשלעצמם, הם לא מזיקים, אבל להעביר אותם עם מצקת למחבת משותפת זה לא הרעיון הטוב ביותר.
מהגעתו של סוג חדש של מיקרואורגניזמים בלוּדוֹ יתקלקל מהר יותר.
חָשׁוּב! לכל ארוחה חדשה עדיף להשתמש רק בכלי מטבח נקיים.
בעיות עם שטיפת המצקת
כף הפלסטיק הלבנה עשויה להכתים ממגע ממושך עם מזון המכיל כמויות גדולות של סלק, גזר או שמן. יש תבלינים שיכולים גם להשאיר עקבות, וזה יכול להיות קשה ביותר, ולפעמים אפילו בלתי אפשרי, לשטוף מהם כלים.
כל האמור לעיל אינו חל על מצקת שרוטה או פגומה. בצורה טובה, צריך לזרוק אותו לגמרי. אי אפשר לשטוף ולשטוף כדור כזה כרגיל.
חָשׁוּב! האזור המעוות של המצקת הופך לבית גידול לחתיכות מזון ישן, מיקרואורגניזמים וחומרי ניקוי.
שלטים עממיים האוסרים מצקת בסיר
סכו"ם וכלי מטבח, לפי תורת הפנג שואי, צריך לאחסן בצורה אופקית ומרוחקת מהעין.
חָשׁוּב! אם תשאיר את להב הסכין או את הידית הבולטת של מצקת בטווח ראייה, אתה יכול להזמין אסון ורעב.
גם את זה כדאי לזכור לכל דבר יש אנרגיה משלו. מצקת נירוסטה נושאת את האנרגיה של מתכת. והיסוד הזה נמצא בקונפליקט עם כדור הארץ - יסוד המזון.
החוכמה העממית מונעת לא רק לאחסן מצקת בטרינה, אלא גם להשאיר אותה על השולחן.
חָשׁוּב! אם המצקת מונחת על השולחן, היא תמשוך את תשומת הלב של רכילות מושבעת. היא תתחיל שמועות כאלה שלא תוכל "להתנקות" במשך זמן רב.
יש שלט נפרד למצקת כפופה או שרוטה. לאחר כל שימוש, צפו למריבות עם הקרובים אליכם.
כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה יותר סיבות להסיר את המצקת מאשר להשאיר אותה במחבת. האם כדאי לבדוק את ההשפעה של כל אחד מהם, תחליטו בעצמכם! יותר טוב, משוך את המצקת בכל פעם שאתה ממלא את הצלחות!
