כיצד לנקות מחבת אלומיניום

כלי בישול מאלומיניום מבוקשים. הוא קל משקל, מתחמם במהירות וזול. אבל עם הזמן, המתכת נעשית עמומה ומתכסה בשכבת שומן ופיח.

כדי להאריך את חיי מחבת אלומיניום, יש צורך לטפל בה כראוי. אבל אם כלי המטבח כבר מכוסים בשכבת פיח, יש להסירה.

תכונות של שימוש בכלי בישול מאלומיניום

כלי בישול מאלומיניום נוטים לעיוותים ולשריטות. לכן, הוא דורש הפעלה נכונה וטיפול מיוחד.

בעת שימוש בכלי מטבח מאלומיניום, עליך לשקול כמה תכונות:

1. המתכת מסוגלת להגיב כימית עם חומצות. לכן, מזון שנשאר בכלים מתקלקל במהירות.
2. כלי מטבח מאלומיניום משמשים לרוב להכנת ריבה או קומפוט. לחומצות אורגניות הכלולות בפירות וירקות יש השפעה שלילית על ציפוי כלי המטבח.
3. כדי להפחית את ההשפעות השליליות של חומצות, לפני שתתחיל לבשל, ​​אתה צריך להרתיח תמיסה של מים ומלח מעורבבים ביחס של אחד לאחד במיכל.
4. מוצרי אלומיניום אינם בעלי ציפוי מונע הידבקות מגן. לכן, הכלים המוכנים עלולים להישרף לדפנות הפנימיות של כלי הבישול.בנוסף, החלק החיצוני של כלי המטבח מתכהה ממגע מתמיד עם המבערים.

אי אפשר להסיר משקעי פחמן באמצעות פעולה מכנית - שריטות נוצרות מיד על פני כלי מטבח מאלומיניום. לשם כך, עליך להשתמש בשיטות ניקוי אחרות.

כיצד לנקות מחבת אלומיניום מאבנית, משקעי פחמן ושומן

אם מופיעים משקעי פחמן, אל תזרקו מיד את המחבת. ניתן להסיר אותו באמצעות כלים זמינים:

1. פתרון סבון. אתה צריך להמיס חצי חתיכה של סבון כביסה מגורר במים, ואז להניח את הכלים בהרכב הסבון. לאחר זמן מה, יש לנגב אותו עם ספוג.
2. סודה. ניקוי עם סודה הוא הדרך הנפוצה ביותר להסרת משקעי פחמן. אתה צריך לקחת ספוג עם סודה ולטפל בזהירות את כל פני השטח של המוצר. רתיחה בתמיסה של סודה לשתייה ומים עשויה אף היא לעזור.
3. מלח. יש צורך להכין תמיסה על ידי ערבוב מלח ומים. יוצקים פנימה כלי מטבח ומרתיחים. אם אתה צריך לנקות את הקירות החיצוניים, יוצקים את התמיסה לאגן ומניחים בו את המחבת.
4. חומצה לימון. יוצקים מים לקערה ומוסיפים חומצת לימון. מרתיחים במשך 20 דקות. לאחר מכן יש לשטוף את הכלים תחת מים זורמים.
5. תשעה אחוז חומץ. יש למלא את הכלים בחומץ ולהשאיר אותם למשך 3 שעות. לאחר מכן יש לשטוף אותו היטב.
6. דבק PVA. זה יכול לשמש כדי להסיר משקעי פחמן כבדים. ראשית עליך להכין פתרון: הוסף חצי חתיכת סבון כביסה וכף אחת של PVA ל-3 ליטר מים רותחים. יש לשפוך את הפתרון לסיר ולהרתיח במשך שעה מתחת למכסה סגור היטב.

תשומת הלב! לפני תחילת ההליך, המחבת חייבת להתקרר; אם מים קרים נכנסים, דפנות המוצר עלולות להתעוות.

מה לעשות אם כלי בישול מאלומיניום התכהה

חומצות מזון יכולות להחזיר לסירים את צבעם המקורי ולהיפטר ממשקעים כהים:

1. חומצה לימון. יש לנגב את המשטח בחצי לימון ולשטוף במים זורמים.
2. תפוחים. אתה צריך לקחת תפוח, לחתוך אותו לשניים ולנגב בזהירות את האזורים הכהים איתו.
3. חוּמעָה. מניחים את החמציץ בסיר, מוסיפים מים ומרתיחים 30 דקות.
4. מוצרי חלב. קפיר או יוגורט יש לשפוך לכלי מטבח ולהשאיר למשך הלילה. אפשר גם להשתמש במלפפון חמוץ.

כיצד להחזיר את הברק לכלי בישול מאלומיניום בבית

אם משתמשים בהם בצורה לא נכונה ומנקים אותם בחומרים לא מתאימים, כלי המטבח מאבדים את הברק המקורי שלהם. ניתן להחזיר אותו באמצעים מאולתרים זולים:

1. קפיר או יוגורט. יש לשפוך אותם לסיר ולהשאיר אותם מספר שעות.
2. מלפפון חמוץ. אם החלק החיצוני של המוצר התכהה, ניתן לטפל בכתמים בעזרת מלפפון חמוץ. יש למרוח אותו בזהירות ובאופן שווה על פני השטח שיש לנקות, להשאיר את המחבת למשך שעתיים, ולאחר מכן לשטוף תחת מים זורמים.
3. חומץ. כלי מטבח כהים ניתן לכבס עם מטלית רכה ספוגה בתשעה אחוז חומץ.
4. בצל. אתה צריך לשים אותו במיכל, להוסיף מים ולהרתיח במשך 30 דקות.
5. תפוח עץ. ניתן להלבין כלים על ידי ניגובם בחצי תפוח.
6. טיפוח שיניים. אתה צריך למרוח אותו על כל פני השטח של המוצר לניקוי ולהשאיר למשך מספר שעות. לאחר מכן יש לשטוף את המחבת תחת מים זורמים.
7. מַחַק. אתה יכול להבהיר את קירות המחבת על ידי שפשוף עם מחק.

ניתן להחזיר את הכלים למראה המקורי ולהאריך את חיי השירות רק בטיפול ושימוש נאותים.אם נוצרה אפילו שכבה דקה של פיח, יש להסיר אותה מיד, כי לכלוך ישן קשה יותר לנקות.