מה פירוש המילה מלחיה?

משום מה, נראה כאילו אין אדם בעולם שלא יודע על המלחייה. עם זאת, עדיין יש אנשים שלא יודעים מה יכולה להיות משמעות המילה הזו.

המלח תפס מקום מיוחד בקרב עמים רבים. תכונותיו ויתרונותיו הוערכו כל כך עד שהומצא מיכל מיוחד לאחסון מוצר זה - מלחייה.

מה זה מלחיה?

זהו מיכל קטן המיועד למלח (הן לאחסון והן להגשה). לעתים קרובות מוצר זה הוא אחד המרכיבים של כלי שולחן, שעליהם ממוקמים גם פריטים נוספים: שייקרות פלפלים, סירי חרדל, סירות רוטב וסירי חומץ.

מליחה קלאסית היא כלי קטן עם מכסה שבו נמצאים חורים קטנים. דרכם ניתן לתבל מנות במלח במינונים. המספר והגודל של החורים הללו יכולים להיות שונים לחלוטין, תלוי בעיקר ביצרן. מלאו את המלחה לאחר הסרת המכסה.

מאמינים שלמלחיה יש משמעות קדושה כלשהי. למשל, בציורו המפורסם "הסעודה האחרונה", צייר אותו ליאונרדו דה וינצ'י לצד יהודה איש קריות. הוא התהפך, מה שנחשב לסימן רע בכל עת.

עם זאת, היום ניתן למצוא גרסה אחרת של המלחייה. זה אולי לא צנצנת גדולה בכלל, בדומה ל סירת רוטב. במקרה זה, המלח נלקח עם האצבעות. יתרה מכך, דווקא הקופסאות הללו כונו מלחות עד אמצע המאה ה-19.

רק בשנת 1858, ג'ון מייסון האמריקאי הגה צורה נוספת של פריט זה, שהפך לאב-טיפוס של המוצר המודרני.

מעניין! באופן מסורתי, למלחיה קלאסית יש שלושה חורים במכסה, בעוד שבמלחייה יש רק שניים. ההבדל הבלתי משמעותי הזה עוזר להימנע מפתרון התעלומה של מה שיש במיכלים אם הם אטומים.

מאילו חומרים הם עשויים?

כיום, מלחים עשויים מחומרים שונים:

• זכוכית;
• פלסטי;
• קֵרָמִיקָה;
• עֵץ;
• חַרְסִינָה.

כמובן, המלחייה היקרה ביותר היא פורצלן, ובעניין זה מפעל Gzhel הוא המוביל, המייצר מוצרים יפים עם ציורים וציורים. פריטי זכוכית ועץ הם הפופולריים ביותר: שניהם נראים אסתטיים ומעשיים למדי. אלה מפלסטיק הם קלים ועמידים (לא ניתן לשבור אותם), אבל מוצרים כאלה יצטרכו להשתנות מדי שנה, מכיוון שהחומר יכול לשחרר חומרים רעילים. קרמיקה היא גם אפשרות נפוצה לייצור מיכלים קטנים: היא חזקה ועמידה.

מלחים כיצירת אמנות

כיום מיוצרים גם מיכלים סטנדרטיים לשימוש יומיומי וגם מיכלים ייחודיים: הם יכולים להיות עשויים ממתכות יקרות ערך, בעלות צורה מוזרה, משובצת אבנים או מגולפת, צבועה. לעתים קרובות, מלחים ייחודיים הופכים לפריטי אספנים.

פריט בלעדי כזה יהיה מתנה מצוינת לחברים או קישוט מעולה למטבח שלך. העיצוב של מלחות הוא מגוון - זה יכול להיות או וינטג' או מודרני לחלוטין.