מה ההבדל בין מצקת למצקת?
כלי מטבח באיכות טובה הם, קודם כל, הזדמנות לבשל בנוחות רבה יותר. לא משנה כמה התקדמות טכנית וטכנולוגיות מודרניות מתפתחות, אתה לא יכול להסתדר בלי האביזרים הרגילים במטבח. למשל בלי מזלג גדול, כף מחוררת, מרית, מצקת ומצקת. יש כל כך הרבה כלים שזה לא פלא שמתבלבלים בשמם. בואו נבין את זה ביחד. נתחיל עם מצקות ומצקת.
תוכן המאמר
קרובי משפחה למטבח
אם נפנה למשמעות המילה "מצקת", נגלה שהיא פירושו מדד המשמש למדידת מוצרים בתפזורת.
אבל למילה הזו יש גם משמעות מוכרת יותר עבורנו - כף מזיגה. בימים עברו נקראה גם כפית כזו מַצֶקֶת. השם הזה דבק עד היום; לעתים קרובות אתה יכול לשמוע אותו בחיי היומיום של משפחות רבות.
בואו נבהיר את השם
מצקת ומצקת הן שם נרדף. מבחינת המשמעות, הם מרמזים על אותה משמעות - כף למזיגת נוזלים.
מַצֶקֶת
זֶה מכשיר לחלוקת נוזלים. נפחו הוא יותר מ-100 מ"ל. הוא משמש גם כאשר מערבבים נפח גדול של מזון נוזלי במחבת.
למצקת חייבת להיות ידית ארוכה כדי שיהיה נוח יותר למזוג מזון לצלחות ולאסוף נוזלים מסיר או טרין.
בימים עברו, מצקות היו עשויות מעץ. מוצרים מודרניים עשויים מפלדת אל חלד ואלומיניום.ולפעמים הם עשויים עם ציפוי נון-סטיק (כמו מה שמשתמשים במחבתות).
מַצֶקֶת
למילה "סולם" ברוסית יש שתי משמעויות:
- כף עמוקה גדולה למזיגה;
- כף מסננת עם חורים מיוחדים.
קווי דמיון בין מצקת למצקת
כפי שניתן לראות, המשמעות של המילים זהה, וכך גם השימוש בחפצים אלו.
קל למצוא קווי דמיון בצורתם.
התייחסות. לשני הפריטים יש כף עמוקה בבסיס וידית ארוכה. זה מאפשר לך לקבל נוזלים מכל גודל מחבת. ויחד עם זאת, אין לשרוף את הידיים עם אדים או נוזל חם.
יש הבדל!
למרות הדמיון הרב, לחפצים עדיין יש הבדלים. זה יעזור לך לתת שם נכון למוצרים בעתיד.
- למדוד המצקת הרבה יותר גדולהמאשר מצקת.
- המצקת משמשת בטריניםלשפוך מזון נוזלי חם על צלחות ליד השולחן. יש צורך במצקת כדי למזוג אוכל מהמחבת..
מה לקחת בחשבון בעת הבחירה
- כדאי לבחור מוצרים שנעשו עשוי מחומר עמיד בפני לחות וטמפרטורות גבוהות. חשוב שהחומר יהיה עמיד. אז כלי המטבח הללו יחזיקו מעמד זמן רב ויעברו מדור לדור.
- תמיד יש כמה אפשרויות למוצרים זמינים בחנויות; כדאי לבחור על סמך פרקטיות. לא משנה כמה יפה נראית המצקת עם ידיות דקורטיביות, למשל, עשויה פלסטיק, כדאי לשים לב למוצרים שנעשו עשוי ממתכת אל חלד.
- פלסטיק נסדק ורגיש להרס בעת חימום.
- אל תקנו כלי מטבח במחיר נמוך מדי. האיכות של מוצרים כאלה נמוכה והם לא יחזיקו מעמד זמן רב.
- אנשים רבים אוהבים מוצרים מעוטרים בידיות עץ.אבל כדאי להסתכל מקרוב על איך חלקי העץ והמתכת מחוברים. אם דבק שימש לחיבור, אתה לא צריך לקחת פריט כזה. עם לחות וחום קבועים, הידית תיכשל במהירות.