גובה שולחן אוכל

גודל שולחן המטבח הוא הפרמטר העיקרי הקובע את רמת הנוחות בהכנת או אכילת מזון. אם רהיט זה נמוך יותר, אזי האדם ירכן אליו באופן לא רצוני, עם הזמן הדבר יגרום לכאבים בעמוד השדרה עקב מיקומו השגוי. אחרת, אם הרהיטים גבוהים מהערך הנדרש, האדם יחווה מתח יתר של שרירי הכתף.

גובה משטח שולחן סטנדרטי

הגובה הסטנדרטי מצוין ב-GOST 13025.3-85; בהתחשב בתקנה זו, הגודל מהרצפה לחלק העליון של הרהיטים חייב להיות בטווח של 700-790 מ"מ, ולתחתית משטח השולחן לפחות 600 מ"מ. זה נדרש לתנוחת גוף נוחה: כדי שהברכיים לא יגעו בתחתית השולחן. הגודל הממוצע נחשב ל-745-755 מ"מ.

חָשׁוּב! בהתחשב בתקנים אלה, המרחק מהכיסא לראש משטח השולחן צריך להיות 310-350 מ"מ.

הגודל הנדרש של משטח השולחן לעבודה נוחה, ככלל, הוא 850-900 מילימטר מהרצפה. מחוון זה מחושב תוך התחשבות במיקום המרפק על משטח השולחן, שכן רוב הזמן הידיים ממוקמות במצב זה.

אילו גבהים נוספים הם שולחנות מטבח?

בנוסף לאפשרויות המסורתיות לסידור משטח השולחן, ישנם גם מודולים מכניים המאפשרים להתאים את גודל הרהיטים.ככלל, מותקנות להם רגליים בצורת X, מה שמאפשר להתאים מחוון זה, או שהם מצוידים במערכת אלקטרונית או נשלפת.

הנושא של רהיט זה יכול להיות שולחן כתיבה קטן, אשר, לאחר השינוי, הופך לריהוט מן המניין לבישול במטבח.

היתרונות העיקריים של ריהוט זה כוללים:

• פרקטיות ויכולת להיות מותקנת באזורים שונים;
• גודל קטן וחיסכון של שטח שמיש עקב טרנספורמציה;
• נוחות - ניתן להתאים את משטח השולחן הן למבוגרים והן לילדים.

תשומת הלב! החסרונות של שולחנות אוכל בגודל מתכוונן כוללים את המחיר היקר למדי שלהם, כמו גם עומס מקסימלי נמוך. מוצרי מטבח אלו יכולים לשאת כ-35-50 ק"ג בהתאם לסוג הרהיטו.

כיצד לבחור ולחשב את הגובה בצורה נכונה

יש למדוד את מידות השולחנות תוך התחשבות במפלס הרצפה לראש משטח השולחן של המוצר, ויכולות להיות 720-785 מילימטר, וגודל השרפרף מחושב מהרצפה ועד המושב בתוך 390-460 מ"מ, האופטימלי הוא 430 מ"מ.

יש נוסחה אחת לחישוב: גובה המכפלה חייב להיות שווה לגובה האדם, מוכפל ב-74 ומחלק ב-170.

המספר 740 מ"מ הוא תקן הגובה, ו-170 הוא הגובה הממוצע, המצוין בסנטימטרים.

כדי לקבוע את גודל הכיסא, עליך להחסיר מהנתונים שהתקבלו:

• 35 ס"מ לנמוכים;
• 41-44 ס"מ לאנשים בגובה ממוצע (פרמטרים אלה קרובים ל-175 ס"מ);
• 50 ס"מ לאנשים גבוהים.

אם אנשים בגובה ממוצע, הנוסחה לחישוב גודל שולחן המטבח נראית כך: 175*74/170=76.17 ס"מ.

גודל הכיסא לאנשים אלו הוא: 76.17-42 = 34.17 ס"מ.

אבל במציאות הכל הרבה יותר מסובך, שכן מדובר בחישובים לאדם ספציפי ולגודל הספציפי שלו. וכל המשפחה תהיה ליד השולחן, כשכל אחד מבני הזוג בגובה שונה. גם עם מספר אנשים שאוכלים או מבשלים במטבח, כבר יש צורך לחשב מידות מסוימות של השולחן, ולאחר מכן לחשב את הגובה.

לדוגמה, אם אדם אחד בגובה 165 ס"מ והשני בגובה 190 ס"מ, הגובה הממוצע לשניים הוא 177.5 ס"מ. לשם כך, הגודל מחושב באופן הבא: 177.5*74/170=77.26 ס"מ.

תשומת הלב! אם יותר משלושה אנשים גרים בבית אחד, אז תצטרך לחשב את הגובה הממוצע של כל בני המשפחה (הוסף את סך הגבהים של כל אדם וחלק במספר האנשים הכולל), ולאחר מכן לחשב את גובה הרהיטים באמצעות הנוסחה שניתנה לעיל.

בחירת גודל הכיסאות היא הרבה יותר קלה - רוב החלקים של ריהוט המטבח הזה מצוידים בתומכים מתכווננים. כמו כן, ניתן לרכוש כריות אורטופדיות המתאימות על מושב השרפרפים ולהוסיף את הגובה הדרוש בכל מקרה ספציפי. כך, ניתן להתאים את גודל הכיסאות באופן מלאכותי לגובה משטח שולחן ספציפי.

למה חשוב לבחור את המידה הנכונה?

גובה שולחן שנבחר בצורה לא נכונה תיצור תחושת עייפות מתמדת, אי נוחות ומתח תמידי.

במהלך הכנת המזון משתמשים ביותר מ-45 שרירים בגוף האדם. אם החלק העובד של השיש במטבח ממוקם בחדר בגובה הרצפה הגבוה מהאינדיקטורים הנדרשים, העומס על השרירים במהלך העבודה גדל ל-60%.אם גודל שולחן האוכל קטן מהתקן הנדרש, אזי מספר השרירים המעורבים בעבודה עולה, מה שמלווה עייפות מוגברת של האדם.

בחירה נכונה של הגודל הנדרש של משטחי עבודה תאפשר למנוע את התרחשותן של בעיות בעמוד השדרה ומחלות שונות הקשורות לכך. בהתחשב בגובה שלך ובידיעת הנוסחה הנכונה לחישוב, אתה יכול לבחור את הגובה האופטימלי לדגם של משטח השולחן הנדרש.

לכן, כדי לא לחוש אי נוחות או אי נוחות בישיבה בזמן האכילה, עליכם לבחור בקפידה את גובה ריהוט המטבח שלכם.