מידות יחידת המטבח

מטבח סטנדרטי הוא אחד החדרים החשובים ביותר בהם מתכנסת כל המשפחה, לעתים קרובות מתקיימים כאן התכנסויות עם אורחים וקרובי משפחה. יתרה מכך, נשים מבלות שם כמות עצומה של זמן, ורווחתה ומצב רוחה תלויים במידת הסדר של כל הרהיטים, מכשירי החשמל והציוד ומה מידותיהם. מהן המידות האופטימליות של סט מטבח וכיצד הן נקבעות?

תכונות של גדלים של ערכות מטבח

רכיבי האוזניות חייבים לתפקד בצורה חלקה, דבר המושג על ידי היחס הנכון בין הגדלים שלהם. ריהוט ומכשירי חשמל ביתיים צריכים לתת למטבח נעימות ונוחות, בעוד שהוא לא צריך להיות עמוס וצפוף. גובה האוזניות מושפע מ:

• המרחק למשטח השיש מהרצפה, מכיוון שיהיה הרבה יותר קל לבשל אם ערך זה מתאים לגובה המארחת;
• משטח הבישול צריך להיות מעט נמוך יותר, מכיוון שזה יקל על הוצאת סירים כבדים ממנו;
• מודולי ריהוט, כמו גם הגובה והעומק של הארונות, מחושבים על סמך גובה בעליהם.

הכלי העיקרי שבאמצעותו כדאי לרכוש כל רכיב של סט מטבח הוא סרט מדידה.אתה צריך לא להתעצל ולמדוד בזהירות את המוצרים ישירות בחנות, מה שימנע קשיים במהלך הפעולה בעתיד. אפשרות פשוטה יותר, אך גם יקרה יותר היא לרכוש רהיטים בהזמנה אישית.

שכבה נמוכה יותר

גובה השורה התחתונה אינו תלוי בסגנון הפנים, ובדרך כלל יש לו ממדים סטנדרטיים, המתאימים למטבחים המשמשים להכנה מהירה של מנות פשוטות. בכל מקרה, עליך להיות מונחה על ידי הפרמטרים הבאים:

• הגובה הכולל הוא 85 ס"מ.
• המרחק בין הרצפה לארונות התחתונים צריך להיות 10 ס"מ.
• עומק הארונות צריך לעלות על 46 ס"מ. טווח הערכים האופטימלי הוא 56-58 ס"מ.
• ניתן לבחור את משטח השולחן מאחד הגדלים הסטנדרטיים - 60, 90 או 120 ס"מ.
• חוזק השיש, כמו גם העלות, תלוי ישירות בעובי שלו - 28, 30 או 40 מ"מ.
• משטח השולחן צריך לבלוט 40-50 מ"מ מעל הקיר הקדמי ו-50-100 מ"מ מעל הקיר האחורי. זה הכרחי למיקום נוח של חיווט וצינורות ביוב ומים בין הסט לקיר.
• רוחב החזית הנוח ביותר הוא בין 30 ל-40 ס"מ.
• המרחק בין המדפים בארונות צריך להיות 20-40 ס"מ.

פרמטרים אלה מוערכים בממוצע ונבחרים בנפרד בכל מקרה. באופן אידיאלי, הרהיט מצויד ברגליים מתכווננות, שיאפשרו לך להתאים אותו לצרכים שלך. לגבי רוחב משטח השולחן, ערך של 120 ס"מ ומעלה מתאים למטבחים בסגנון לופט או הצבת שולחן הבישול במרכז החדר.

שכבה עליונה

המודולים העליונים משמשים לרוב לאחסון כלי מטבח. כדי להשתמש בהם בנוחות ולא צריך להשתמש בשרפרף, אתה צריך לקחת בחשבון את האינדיקטורים הבאים:

• גובה ארונות הקיר צריך להיות בטווח של 790-900 מ"מ, עומק - 300 מ"מ ומעלה;
• המרחק מהכיריים הוא לפחות 450 מ"מ ונבחר בהתאם לגובה המארחת;
• רוחב חזית הארונות העליונים והתחתונים חייב להתאים;
• המרחק בין המנדף לכיריים גז צריך להיות 75-80 ס"מ, חשמלי - 70-75 ס"מ.

הפרמטרים המפורטים הם אופטימליים עבור רוב הדירות, אבל, כמו עם רהיטים סטנדרטיים אחרים, הם נבחרים בנפרד.

גדלים סטנדרטיים של יחידות מטבח

התקנים לריהוט מטבח פותחו תוך התחשבות בגובה של 165 ס"מ, כך שאם הגובה שלכם הוא כזה, אז יש לכם מזל ואין צורך להתעסק בחישובים. אחרת, אתה צריך לשים לב במיוחד לגדלים, כי אי ההתאמה שלהם עם הנתונים של הבעלים גוררת עייפות מהירה ובעיות בריאות. מכיוון שתהליך הבישול מתבצע בעיקר בעמידה, אפילו הטיה קלה מעמיסה משמעותית על עמוד השדרה ולא ניתן יהיה לעבוד במצב זה לאורך זמן. אם המיקום של משטח השולחן גבוה מדי, אז כדי לבצע פעולות הדורשות כוח, יידרש ערך הרבה יותר גדול.

מידות סט מטבח פינתי

דגמים פינתיים הם פרקטיים ופונקציונליים; הם מאפשרים לך לאחסן קצת יותר כלים ומזון. להם, כמו רהיטי מטבח אחרים, יש סטנדרטים משלהם, שעמידתם בהם תהפוך את תהליך הבישול לנוח יותר. חישוב סטים פינתיים:

• גובה האוזניות משתנה בין 180 ל-250 ס"מ;
• עומק הארונות לא צריך להיות פחות מ-30 ויותר מ-50 ס"מ;
• רוחב החזית סטנדרטי – 30–40 ס"מ.

למרות הממדים המסומנים בבירור, מומחים עדיין ממליצים לבחור דגמים פינתיים שיתאימו לטעמכם. במקרה זה, הם יהיו הכי נוחים ומעשיים, אשר חל במיוחד על פתרונות לא סטנדרטיים.y.

מה משפיע על מידות יחידת מטבח?

הממדים של ריהוט המטבח תלויים, קודם כל, בפריסה של החדר. מטבחים מרובעים ומלבניים לא יגרמו לבעיות והצבת כל רהיט בהם לא תהיה קשה. חדרים לא סטנדרטיים עם נישות שונות ותקרות משופעות זה עניין אחר - לרובם תצטרכו לרכוש רהיטים בהתאמה אישית. במקרה זה, מדידות נלקחות על ידי אומנים מנוסים שלוקחים בחשבון את כל האי-סדירות, מיקום התקשורת ומאפשרים להשתמש באופן רציונלי בכל סנטימטר מרובע. וריאציות של פריסת האוזניות:

• חדר ישיר. הרהיטים ממוקמים בקו אחד לאורך הקיר. אם אורכו עולה על 3.7 מ', אז עדיף למקם את המקרר בצד או ממול. זה הכרחי כדי שלא תצטרך לנסוע דרך ארוכה כדי להגיע לשם בכל פעם. האפשרות היא המגוונת והמשתלמת ביותר, מכיוון שאתה יכול לסדר בקלות כל סט, ומומלץ לבחור בדגמים בני 3 שכבות.
• מטבחים פינתיים. הפופולרי ביותר כי הם חוסכים מקום במטבח, אשר מוערך במיוחד על ידי בעלי דירות קטנות. לזווית יש חשיבות עיקרית - יש צורך לתכנן אותה כך שיהיה נוח להשתמש במדפים ובכיור.
• דגמים בצורת L מושלמים לחדרים מרובעים, בעוד שמשטח השולחן הצמוד לכל אחד מהצדדים יכול לשמש הן כמשטח עבודה והן כדלפק בר. לרוב, אפשרות זו מצויה עם סלון וחדר אוכל משולב, שכן הדלפק מחלק בנוסף את החלל.
• סידור האי נראה כמו מודול נפרד, מצויד בכיריים וכיור, הממוקם במרכז המטבח.

כאשר נותנים עדיפות לאחת האפשרויות, כדאי לקחת בחשבון את כל התכונות של המטבח, לחשב את ממדי הסט ותאימותו למכשירי חשמל ביתיים ורהיטים אחרים. עדיף לסרב לאופציה שאתה אוהב אם היא לא משאירה לאחר מכן מקום להסתובב.

כלל משולש

הרעיון משמש כדי להפוך את השימוש אפילו במטבח הקטן ביותר לנוח, אשר מושג על ידי סידור נכון של אלמנטי הרהיטים. כלל המשולש מרמז על זיהוי של 3 אזורים:

1. עובד. החשוב ביותר, שכן רוב הזמן מושקע בעבודה איתו. מורכב מכיריים, משטח, מעבד מזון, מיקרוגל וכו'.
2. אחסון מזון - מקרר, מקפיא.
3. חדר שטיפה. מיועד לשטיפת מזון, כלים ומורכב מכיור ומדיח כלים.

הרהיטים מסודרים בצורה כזו שהמרחק בין כל אזור לא יעלה על פי שניים מאורך זרוע מושטת. זה מאפשר לך לחסוך באופן משמעותי זמן ומאמץ - אתה לא צריך ללכת רחוק מהמקרר כדי לשטוף מזון ואז לבשל אותו. המנה המוגמרת מונחת במהירות באזור האחסון, שגם הוא נמצא בקרבת מקום.

המלצות לסידור

המעצבים מסכימים שהמטבח מעוצב בהתאם לגודלו ולפריסה שלו. למשל חדרים שנפחם אינו עולה על 7 מ"ר. מ., אתה לא יכול להסתדר בלי סט מותאם אישית, שכן פשוט אין איפה למקם דגמים סטנדרטיים.בנוסף, כדאי להכין רשימה של מכשירי החשמל הביתיים הדרושים בלבד, וגם לשקול את הצורך ב-4 מבערי כיריים - אם 2 מספיקים, אז הממדים שלו יצטמצמו באופן משמעותי. אתה יכול לחסוך מקום יקר אם תעביר את המקרר למסדרון או למרפסת.

עבור חדרים בגודל בינוני, עדיף לבחור דגמים עם מכשירים מובנים, שיעניקו להם מראה מסוגנן ויחסכו קצת מקום. מטבחים בנפח של יותר מ-12 מ"ר. מ. לספק את ההזדמנות לממש כל אחת מהפנטזיות שלך. הדבר העיקרי שיש לקחת בחשבון הוא שנוח להשתמש בכל כלי המטבח. אם תחליט לצייד מודול אי, אז אתה צריך לדאוג לרוחב המעבר של 1.2 מ' או יותר, אחרת זה לא יהיה נוח לעבוד מאחורי המשטח.