איך לתכנן סט מטבח

המטבח הוא חדר חשוב בדירה. נוחות המשתמשים תלויה בנוחות שלו ובפריסה המתאימה. היום מתחיל ונגמר במטבח – חשוב לתכנן אותו בהתאם לצרכיו של כל אחד מבני המשפחה.

למה אתה צריך לתכנן את סט המטבח שלך

כל עקרת בית יודעת כמה מאמץ וזמן מושקעים בבישול. במטבח מאוחסנים כמות גדולה של ציוד, מכשירי חשמל, מוצרים ותבלינים. מצב הרוח של בני המשפחה והאווירה במטבח תלויים בנוחות המיקום, האחסון והמראה של ערכת המטבח.

אילו מידות נדרשות לפני התקנת סט במטבח?

מדידה נכונה של החדר מבטיחה ללא בעיות התקנה, גישה נוחה לרהיטים, מכשירי חשמל וחופש תנועה. לקירות ולרצפות יש תמיד עקמומיות, יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​מדידת החדר.

התייחסות! למדידות מדויקות יותר, השתמש בסרט מדידה בלייזר.

יש לבצע מדידות שלב אחר שלב:

1. מרחקים מקיר לקיר בגובה של 5 ס"מ (למבני רצפה) ו-2 מ' (לארונות קיר) מהרצפה.
2. המרחק בין הקירות בגבהים של 15–20 ס"מ מהרצפה לתקרה - כך ניתן לגלות את עקמומיות הקירות.
3. חזור על שלבים 1 ו-2 בקיר השני אם אתה מתכנן סט פינתי.
4. מדוד את גובה הקיר במרווחים של 10 ס"מ.
5. בקירות סמוכים יש לחזור גם על שלב 2 ברוחב של 80 ס"מ מהקיר עם הסט. אם זה לא נעשה, ייתכן שהריהוט לא יתאים לעומק.
6. מדוד את המרחק מהרצפה ועד אדן החלון.
7. מדוד את רוחב אדן החלון.
8. אם יש חור אוורור על הקיר שבו תמוקם יחידת המטבח, יש למדוד את רוחבה ואורכה וכן את המרחק מהקצוות לתקרה, לקירות ולרצפה.
9. מדוד את מידות הצינורות, את המרחק מהם לקירות ולרצפה.
10. לחישובים ומדידות מדויקות, השתמש בתוכניות תכנון. ציור על פיסת נייר עלול להיות לא מדויק וקשה לבצע בו שינויים.

חָשׁוּב! סמן את כל השקעים והמתגים בתוכנית הרצפה.

כיצד לקבוע את גובה משטח השולחן

יש לבחור את גובה משטח השולחן בהתאם לגובה המשתמש. ריהוט מודרני מאפשר להתאים את גובה הארונות. כדי למצוא את הגובה האידיאלי עבור עצמך, אתה צריך להיות מונחה לא לפי תקן, אלא לפי פרמטרים בודדים.

שולחן: גובה שולחן אופטימלי, בהתאם לגובה המשתמש

תשומת הלב! בנוסף לגובה, שקול את אורך הרגליים ואת הפרמטרים של בני משפחה אחרים. אם יש הבדל גדול בגובה, יש להגיע לפשרה.

הדרך הקלה ביותר למצוא גובה נוח היא ניסיון. אם הגב שלך כואב בעת בישול במטבח ישן, השיש נמוך ואם הידיים והכתפיים שלך גבוהות מדי.

פרמטרים של אוזניות מודרניות

יצרני ריהוט למטבח מנסים לקחת בחשבון את הצרכים של כל צרכן ויש הרבה לבחירה.

ארונות קיר:

• רוחב חלקי הצירים ברוב החנויות הוא 300, 400, 450, 600, 800 מ"מ;
• גבהים – 360, 720, 960, 1320 מ"מ.

חלקי רצפה:

• רוחבים – 150, 300, 400, 450, 600, 800, 1000 מ"מ;
• גבהים ניתנים להתאמה החל מ-720 מ"מ.

בנוסף לגדלים הסטנדרטיים, יצרנים רבים מייצרים רהיטים בהזמנה אישית, תוך התחשבות ברצונות הקונה. העלות של סט כזה גבוה משמעותית ממחיר הרהיטים הסטנדרטיים.

כלל משולש

לפני מאה שנה, מדען גרמני זיהה את הקודקודים של מה שנקרא משולש העבודה של עקרת הבית - משטח החיתוך, הכיור והתנור. הוא עשה זאת כדי לצמצם את זמן הבישול. התנאים המודרניים עשו התאמות והוסיפו עליונה נוספת - מקרר. המשולש הפך לריבוע. כאשר מעצבים מטבח נוח, כדאי להחליט על רצף הבישול ומרחקים נוחים מנקודה אחת לאחרת.

הדרך הסטנדרטית בעבודה במטבח.

1. מְקָרֵר.
2. משטח חיתוך.
3. כְּבָסִים.
4. משטח חיתוך.
5. צַלַחַת.
6. כְּבָסִים.

חָשׁוּב! שקול את הצרכים שלך. עקוב אחר המסלול שלך ברחבי המטבח ובחר מיקום בודד.

לא צריך להיות יותר מ-2-3 שלבים לכל נקודה הבאה, ואז זמן ההכנה יקטן והאדם יתעייף פחות.

ברוסיה, כאשר תכננו את רוב הבתים שנבנו בברית המועצות, מעצבים הפכו את המטבח לקטן ולא נוח. בתנאים כאלה, המשימה היא לא לבנות משולש, אלא למקם את כל הרהיטים והכלים הרצויים בחדר אחד. יש אנשים שמצליחים, בעוד שלאחרים יש מקרר במסדרון.

טיפים למטבח קטן וצר

יותר ויותר מנסים לשלב חדר עם מטבח וליצור פינת בישול בשילוב עם חדר האוכל והסלון. אם הפיתוח מחדש בלתי אפשרי עקב סירובה של חברת הניהול או אי הסכמה במניעת חדר במשפחה, יש לנצל את השטח בצורה מקסימלית:

1. ניתן להחליף את שולחן האוכל בדלפק בר או לתלות על צירים. במקרה האחרון, השולחן יורד לאורך הקיר כשאינו בשימוש, וניתן לקנות את הכיסאות כמתקפלים ולתלות על הקיר במסדרון.
2. במקום שולחן, אתה יכול להשתמש באדן חלון רחב.
3. הפק את המרב משטח המטבח שלך. תלו ארון נוסף מעל המקרר. יהיה קשה לגשת אליו, אבל לכולם יש ציוד שמשתמשים בו פעם בשנה, אבל תופס מקום בארונות נוחים.
4. התקינו מוט על הקיר ותלו מדפים לתבלינים וכלי בישול.
5. מניחים את משטח החיתוך במגירה ומשוך אותו החוצה לפי הצורך.
6. מניחים מגירה אופקית צרה מתחת לכיור - אפשר להחביא שם ספוגים וחומרי ניקוי, שלרוב נמצאים בעין ברורה ומקלקלים את מראה יחידת המטבח.

גישה סבירה, מדידות מדויקות וכושר המצאה מבטיחים כי נמצא את האופציה האידיאלית שתתאים לכל בן משפחה.