סורג גריל עשה זאת בעצמך

אפשרות מצוינת לחופשה משפחתית תהיה לערוך פיקניק. מזג האוויר יהיה בסדר בקרוב, מה שאומר שהגיע הזמן להתכונן לעונת הברביקיו. לאנשים רבים יש מנגלים מיוחדים, מעשנות ורשתות גריל שהם רגילים להשתמש בהם בטיולי קמפינג. אם תרצו, תוכלו לרכוש ציוד מתאים לבישול בחוץ. אנו נראה לך דרך ליצור רשת גריל בבית. בעזרת ההוראות תוכלו לבחור את הצורה והגודל המתאימים לפי העדפותיכם האישיות.

מטרה ויתרונות של רשתות גריל

אנשים רבים תוהים לגבי הצורך לרכוש או ליצור גריל ברביקיו. באופן כללי, הגריל והגריל הם מכשירים נפרדים שבעזרתם ניתן לבשל בשר, ירקות, דגים ומוצרים אחרים. אבל אם תרצו, תוכלו לשלב אותם לקלות הכנה רבה יותר.

במנגל אפשר להבעיר מדורה או להשתמש בגחלים מוכנות, ובעזרת רשת אפשר לקבל גריל מעולה בלי לקנות ציוד מיוחד, שלעיתים יקר. לעיצוב זה יש גם מספר יתרונות, ביניהם:

1. אפשרות לפיזור אחיד של מוצרים על פני השטח.
2. השילוב בין סוגי בשר, ירקות ותבלינים שונים מאפשר קבלת טעם וארומה עשירים.
3. במהלך תהליך הבישול, עודפי שומן אינם מצטברים על פני השטח, אלא זורמים מטה דרך השבכה.
4. אתה יכול לשלוט על אחידות הבישול והטיגון של האוכל שלך.
5. במהלך הפעולה, אתה לא צריך לקנות ציוד נוסף - העיצוב קל מאוד לשימוש.

תשומת הלב! בעת ביצוע הרשת בעצמך, אתה יכול להיות בטוח באיכות הטובה של החומר המשמש ובאמינות העיצוב. לעתים קרובות דגמים שנרכשו אינם עומדים בדרישות, הם באיכות נמוכה ועמידות, מה שמוביל לכישלון.

אילו סוגי רשתות גריל יש?

אם החלטתם להרכיב את מבנה הגריל בעצמכם, כדאי לבחור באפשרות ובצורה המתאימים. הדגמים מחולקים לפי הקריטריונים הבאים:

1. לפי הטופס. ישנם סורגים מרובעים, עגולים ומלבניים. בחר פורמט לגריל.
2. ישנם דגמים שטוחים וקעורים. ההבדל העיקרי הוא באופן הנחת המוצרים על פני השטח.
3. על פי מערכת ההידוק. ישנן אפשרויות גריל תלויות ועם סטנדים מיוחדים.
4. לפי סוג החומר המשמש.

מאיזה חומר הכי טוב להכין סורג?

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבחירת המתכת שממנה אתה הולך לעשות את הסורג. מומחים לא ממליצים להשתמש באפשרויות הבאות כמסגרת:

1. חומרים זמינים. אתה לא צריך להשתמש בכל חוט שיש לך בחצר שלך, זה עלול להיות מזוהם.
2. החוט דק מדי.
3. חומרים עם נקודת התכה נמוכה.

כדי להשיג תוצאות טובות ולקבל איכות מוצר מעולה, השתמש באחת מהאפשרויות הבאות:

1. פלדה מצופה ניקל היא החומר המועיל ביותר.
2. ברזל יצוק. ידוע בעמידותו וביכולתו לעמוד בטמפרטורות גבוהות במיוחד.
3. פלדת אל - חלד. הוא נוח לשימוש בהרכבה, לניקוי משומן שרוף, ובעל חיי שירות ארוכים.

תשומת הלב! אין להשתמש באלומיניום כחומר העיקרי. מוצרי אלומיניום מתקלקלים במהירות ומתעוותים כאשר הם נחשפים לטמפרטורות גבוהות וללחץ מכני. לאלומיניום יכולות להיות גם השפעות שליליות על מזון.

הכנת רשתות גריל

אם הכנת את סביבת העבודה שלך ורכשת את החומרים הדרושים, אתה יכול להתחיל בתהליך של יצירת סבכה במו ידיך. כדי לעשות זאת, עקוב אחר ההוראות, צעד אחר צעד, בהתאם לתוכנית הבאה:

1. כדי להתחיל, קח את החומר שאתה אוהב. נירוסטה היא הטובה ביותר. מהסדינים גזרו מסגרת בצורת מלבן שעליה יחוברו המוטות.
2. לאחר מכן, חתכו מוטות מהחוט, שאורכם שווה לצד הקצר של המסגרת.
3. הנח את החוט עם מרווח של לא יותר מ-1-2 ס"מ בין חלקים סמוכים כך שהמזון לא ייפול במהלך הבישול.
4. אבטח את כל האלמנטים באמצעות מכונת ריתוך.
5. לאחר מכן, הפוך בנוסף את החלק העליון של הגריל לפי התוכנית המתוארת.
6. חברו את שני החלקים יחד ליצירת מבנה עם מכסה נפתח. אתה יכול להשתמש מהדקים מיוחדים לחיבור.
7. לנוחות, חבר ידית או ווים לגוף לאחיזה על הגריל.

אם הצלחת להשלים את כל ההוראות, אתה יכול לבדוק את העיצוב עבור חוזק. נסה לבשל את מנת הבשר הראשונה שלך והעריך את האיכות.אם תרצה, אתה יכול לעשות כמה אפשרויות, שונות בצורה וגודל, לנוחות הכנת מוצרים שונים.

בעת יצירה, הקפידו על אמצעי זהירות - עבודה עם מכונת ריתוך דורשת כישורים וניסיון מתאימים.