14 דברים מוכרים לנו שלא ניתן למצוא במטבח האמריקאי

אין הרבה מה להפתיע אישה רוסייה מודרנית. ועבורנו, גאדג'טים למטבח הם חתיכת עוגה; אנחנו שולטים בהם ברמה גבוהה ואפילו מתמודדים עם כמה פריטים חדשים ברעש. בנוסף, רבים מאיתנו זוכרים מכשירי בישול מימי ברית המועצות. עם זאת, אנו יכולים להתבלבל אם נמצא את עצמנו במטבח של מדינה אחרת או אפילו בשטח של יבשת אחרת.

כמה מבני ארצנו, לאחר שעברו לארצות הברית למגורי קבע, מספרים לנו אילו פריטים מוכרים וסטנדרטיים לא תמצאו בבתיהם של עקרות בית אמריקאיות.

מכונת כביסה

ברוסיה, תושבים רבים מנסים להתקין סוג זה של ציוד בחדר האמבטיה, אם המקום שם מאפשר. במקרים קיצוניים, לעתים קרובות ניתן לראות מכונה אוטומטית במטבח, אבל זה לא יפתיע אף אחד - זה הרבה יותר קל מאשר בלעדיה בכלל.

אבל באמריקה אין מכונות כביסה במטבח. הם מותקנים בחדר השירות, או במרתף או במוסך, או אפילו משתמשים בשירותי מכבסות ציבוריות. אבל סביר להניח שהמוסדות האחרונים הם מנת חלקם של רווקים, או בעלי דירות שכורות, או כאלה שגרים בבית קטן שבו פשוט אין איפה לשים ציוד.

מיכל חימום מים

בתקופת שלטונו של ניקיטה סרגייביץ' חרושצ'וב, בתים עם מחממי מים בגז המותקנים במטבח החלו להופיע בהמוניהם בערים. יתר על כן, גודל החדר עצמו לא היה משנה כלל - התקן אותו, נקודה. אבל בארה"ב נהוג להציב דוד מים במרתף, למרות שיש חריגים בארץ.

ישנם מקרים שבהם מיכל חימום המים ממוקם בדרך כלל בארון בחדר השינה. הנשים שלנו לא מבינות מערכת כזו, כי אפשר למקם אותה לפחות במסדרון, אבל בחדר השינה...

סוללות חימום

באמריקה, חימום מבוזר עדיין פופולרי יותר, כאשר האוויר מחומם באמצעות גז או חשמל ולאחר מכן מופץ ברחבי הדירה הודות לפתחי אוורור. במקרה זה, מקור החום יכול להיות ממוקם במזווה, במרתף, במוסך. חימום מרכזי, כמו שלנו, הוא נדיר ביותר.

דלת

מטבח אמריקאי הוא לא רק חדר נפרד. לעיתים זהו חדר אחד מרווח המשמש כחדר אוכל, סלון ולעיתים מסדרון. במקרה הטוב, האזורים יופרדו זה מזה על ידי קשת, מדפים, מחיצה שקופה או דלפק בר. אבל רק לעתים רחוקות אתה רואה דלת בארה"ב.

וילונות

יש עיצוב חלונות צפוף בבתים אמריקאים, אבל הוא תלוי בעיקר בחדר השינה, בסלון או בחדר הילדים. המקסימום שעקרת בית אמריקאית יכולה להרשות לעצמה במטבח הוא וילונות קטנים שמשחקים רק תפקיד דקורטיבי. לפעמים זה רק תריסים.

מנקז

הדבר הזה מיותר לחלוטין עבור האמריקאים, ואולי אפילו בלתי מובן לחלוטין.

אם לתושב ארה"ב יש מספיק כסף, מדיח כלים או עוזר בית יייבשו עבורו את הכלים. אחרת, הם עושים כמונו - מנגבים את הלחות במגבת יבשה.

קומקום חשמלי

באופן כללי, בארה"ב אפשר לקנות הכל - כל ציוד. וגם קומקום חשמלי. אבל האמריקאים לא משתמשים במכשיר השימושי הזה.

למעשה, לתושבי המדינה יש חלופות טובות:

• הם יכולים לחמם מים במיקרוגל;
• יוצקים מקירור (שמשתמשים בו לעתים קרובות);
• התקן מתקן שמוגדר לספק כל הזמן מים חמים.

אגב, לחוסר הפופולריות של הקומקום החשמלי יש סיבה טובה נוספת. העובדה היא שכמעט כל מכשיר נועד לפעול מרשת 220 וולט, ובארה"ב המתח המרבי נמוך בהרבה - 110 וולט. אין זה סביר שקומקום חשמלי יעבוד עם אינדיקטורים כאלה. אפשר כמובן לקנות ציוד שמתאים לפרמטרים האלה, אבל אז למים בו ייקח הרבה זמן להתחמם, וחשמל בארה"ב הוא שירות יקר.

קוּמקוּם

האמריקאים אוהבים משקאות שונים, אבל הקפה הפופולרי ביותר הוא קפה. מסיבה זו תמיד תראו מכונת קפה במטבח, אבל לא סביר שתראו כלים לבישול תה. עם זאת, עדיין ניתן למצוא דפוס צרפתי במטבחים אמריקאים.

בד שעוונית על השולחן

המקסימום שהאמריקאים מסוגלים לו הוא לערוך את השולחן עם איזושהי מפה חגיגית לרגל חגיגה מיוחדת. בחיים הרגילים, שום דבר לא מכסה את זה.

אגב, השעוונית על השולחן היא הד לתקופה הסובייטית, אבל לא זו האמריקאית.

כד מסנן מים

תושבי ארצות הברית מאוד ביקורתיים על איכות הנוזל שהם צורכים, אבל לא תמצאו קנקן סינון בבתיהם. בדרך כלל הם מתקינים מערכות מיוחדות מתחת לכיור, שם זורמים מים מטוהרים מברז נוסף.

אפשרות נוספת היא מים בבקבוקים שנרכשו בחנות.

צמחים על אדן החלון

ברוסיה, גם אם אתה לא ממש אוהב פרחים מקורה, עדיין תשים משהו על אדן החלון: קקטוס קטן, ביגוניה חסרת יומרות, כלורופיטום שימושי או צמחים אחרים. אנחנו גם אוהבים לגדל את הירוקים שלנו על אדני החלונות: משמיר ועד עגבניות מרפסת.

אולי ידידנו האמריקאי ישים לב לזה, אבל אין אדני חלונות במטבחים שלהם.

ארגז לחם

לחם מרובע פופולרי במיוחד באמריקה - אידיאלי לכריכים. והם פשוט מאחסנים אותו בארון המטבח.

כּוֹס

הנשים הרוסיות שלנו מבחינות מיד בתכונה אחת. חסרה להם נורא כוס מדידה, וזה כל כך מועיל כשמכינים מנות מסוימות שדורשות כמות מסוימת של מוצרים שונים.

אפילו לשם השוואה: המתכונים שלנו מתוארים לרוב במיליליטרים או בגרמים, אבל באמריקה הכל נמדד בכפות ובכוסות (ומיוחדים, לא בכוסות שולחן או קינוחים).

צנצנת קומבוצ'ה

למען האמת, פעם אמריקאים אהבו את עירוי הקומבוצ'ה, ואפילו נהנו מפופולריות במשך זמן מה. זה לא רק טעים, אלא גם בריא להפליא.

עם זאת, עכשיו גם הם מאוד אוהבים את זה, למרות שהם מתעקשים ששיקוי הפלא לא נמצא בבית - בסופר אפשר למצוא משקה מעט צהוב. היא לא זולה ונקראת מילה די מוזרה - קומבוצ'ה. משום מה, הנשים האמריקאיות סירבו להתעקש על כך בבית.