ניקוי יסודי: 8 מקומות במטבח בהם יכול לצמוח עובש
עובש היא בעיה די לא נעימה שלעיתים יכולה להיות מאוד קשה להתמודד איתה. מכיוון שהמטבח הוא מקום מצוין למראה שלו בגלל לחות גבוהה, הפטרייה יכולה להסתתר במקומות הכי לא צפויים. כדי למנוע את התפשטות העובש בזמן, חשוב להבין היכן הוא מופיע לרוב.
מְקָרֵר
ככלל, נוצר עובש מתחתיו ועל גומי איטום הדלת. הסיבה פשוטה - עיבוי. בנוסף, נדיר למצוא אדם שמזיז במיוחד ציוד הצידה כדי לשטוף את החלל מתחת למקרר. לחות בתוספת לכלוך ישן ושאריות מזון על הרצפה תורמים יחד להיווצרות פטריות.
לעתים קרובות ניתן להבחין בעובש מתחת למגירות התחתונות שבהן מאוחסנים ירקות ופירות - לא כל כך קר שם, די לח ואין מחסור במצע התזונתי (במיוחד אם חלק מהמוצרים כבר התחילו להתקלקל).
כדי למנוע צמיחת עובש:
- אנו שוטפים באופן קבוע את מסטיק האיטום ואת המשטח הפנימי של המקרר בתמיסת חיטוי (ניתן להשתמש בסודה, חומץ, אלכוהול או מוצרים מיוחדים);
- לפחות פעם בחודש אנו שוטפים את החלל מתחת לציוד;
- אנו עוקבים אחר תאריכי התפוגה וזורקים מוצרים מקולקלים בזמן;
- אנו שולטים בטמפרטורה בתוך החדר - קור לא מספיק יכול גם לגרום להיווצרות פטריות.
על הקיר החיצוני
בדרך כלל, הופעת עובש באזור זה קשורה לבידוד לא מספיק של קירות חיצוניים. במקרים כאלה, טיח מבודד חום העשוי מ-ecowool זוכה להכרה ראויה כפתרון היעיל ביותר. מאמינים שאם התגלתה פטרייה לפחות פעם אחת באזור זה, היא תופיע שוב עד לבידוד הקירות. לפעמים אפילו טיפול בחומרי חיטוי לא עוזר.
ארונות מטבח
לרוב, עובש בהם מגיע מקירות, במיוחד חיצוניים. אבל סיבה חשובה נוספת היא השימוש במולטי כיריים או קומקום, הממוקמים מתחת לארונות. קיטור, עולה, מספק לחות, אשר, למעשה, היא הסיבה השורשית להופעת פטריות. בנוסף, השפעת הקיטור על סט המטבח יכולה גם להוביל להתנפחותו וכתוצאה מכך, יהיה צורך להחליפו.
מתחת לכיור
החלל הזה נסתר מהעין, ולכן קשה מאוד להבחין בו בעובש. זה מוביל לעובדה שהפטרייה מתרבה במהירות ו"תופסת" אזורים חדשים. לאחר מכן, קשה מאוד לנקות את הקירות והרצפה מהמכה הזו. לעיתים נדרשים אפילו שיפוצים קלים כדי לנקות את הקירות, לחטא אותם ולהפטר מעובש. האם יש דרך לצאת מהמצב הזה? בְּהֶחלֵט. מספיק להסתכל באופן קבוע מתחת לכיור, לנגב את החלל מלחות, לפקח על הצינורות (כדי שלא ידלפו), או מדי פעם ניתן לטפל בחלל עם חומרי חיטוי מיוחדים.
בדגנים
גם אם מוצרים בתפזורת נארזים בקופסאות שימורים וסגורות היטב, זה לא אומר שלא יופיע שם עובש.מספיקה טיפה אחת של מים באורז או כוסמת כדי להתחיל את תהליך הדפוס. כדי למנוע בעיה זו, חשוב להקפיד על מספר כללים:
- קח את הדגנים מהצנצנת רק עם כף יבשה;
- אין להניח מוצרים בתפזורת במיכל לח;
- אין לשפוך מזון מצנצנת על מים רותחים, שכן אדים עלולים לגרום לעיבוי.
מסביב לכיור
האזור שבו הכיור פוגש את השיש שקוע לעתים קרובות כל הזמן במים, מה שהופך אותו למקום הטוב ביותר לצמיחת עובש. בנוסף, הסיכון להתפתחותו עולה אם המפרק אינו מטופל בסיליקון. אבל חשוב מאוד גם לנגב את האזור הזה באופן קבוע ולוודא שהמים לא זורמים במורד הקיר, אחרת בקרוב יופיע עובש גם שם.
מעמד לסכינים
עקרות בית רבות מכניסות סכינים למחזיק כשהן רטובות, מיד לאחר הכביסה. זה אסור בתכלית האיסור, במיוחד אם הסט הוא עץ. והדבר הכי מעצבן הוא שכמעט בלתי אפשרי לנקות עובש מחורים קטנים וצרים. אבל יש מוצא, ואפילו שניים - או לא להניח סכינים רטובות, או להחליף את המעמד עם מתכת.
מגש סכו"ם
המצב כאן דומה. עובש יכול להופיע אם אתה מניח כפות, מזלגות ופריטים אחרים במגש רטובים מבלי לנגב אותם תחילה במטלית יבשה. כמובן שהרבה יותר קל להסיר ממנה פטריות מאשר מחריצים צרים, אבל הרבה יותר קל למנוע את הופעתה מאשר אז להשקיע זמן רב ולתקן את הבעיה בצורה מייגעת.
