למה זה מזיק לאחסן סכינים במעמד עץ וחלופות

רבים מאיתנו מאחסנים סכינים במעמד עץ מיוחד, שבדרך כלל מגיע עם הסכו"ם. עם זאת, שיטה זו מיושנת מזמן ואף נחשבת לא בטוחה. בואו להבין מדוע כדאי לסרב לאחסון כזה ולבחור חלופה טובה.

למה אתה לא יכול לאחסן סכינים במעמד עץ?

ראשית, החזקת סכינים במעמדים כאלה עשויה לקהות את להבי המכשירים. שנית, הם יכולים גם להוות כר גידול לשמרים, עובש וחיידקים אחרים.

העובדה היא שאחרי הכביסה, מעטים מאיתנו מנגבים את המכשירים שלנו יבשים. וכאשר אנו מכניסים אותם לחורים, הלחות מעוררת התפתחות של ההשלכות לא החיוביות ביותר. בסדקים צרים מתרחשת מהר מאוד "לידה" והתפשטות של חיידקים, אשר לאחר מכן (כאשר סכינים באים במגע עם מזון) עוברים בבטחה רבה לגופנו ומתחילים לעשות את מעשיהם המלוכלכים. מכאן אלרגיות, מחלות ובריאות לקויה.

ניקוי מעמד מעץ הוא לפעמים קשה מאוד מכיוון שהחורים בו כל כך צרים עד שכמעט בלתי אפשרי להיכנס למבנה. מסיבה זו כדאי לחפש אלטרנטיבה פרקטית יותר ולאחסן סכינים בצורה שונה ממה שאתם רגילים.

רעיונות לאחסון

האפשרויות אינן מועטות כפי שזה עשוי להיראות במבט ראשון.הבחירה הנכונה היא עניין אישי של כל אדם, תוך התחשבות בהעדפות אישיות.

סרט מגנטי

דבר נוח שמתחבר קרוב לקיר וממש לא תופס מקום על משטח העבודה של השיש. שיטה זו מפשטת מאוד את השימוש בסכינים: הם תמיד בהישג יד. בנוסף, העיצוב הפתוח מספק אוורור מצוין של המכשירים.

עם זאת, לא כדאי למקם אחסון כזה במקום נגיש אם יש בבית ילדים קטנים או חיות מחמד שובבות. בנוסף, מגנטים חזקים עדיין יכולים להזיק ללהב הסכינים שלך לאורך זמן.

מחזיק מגנטי

אפשרות אחסון זו דומה בסוגה לזו הקודמת. ההבדל היחיד הוא שזה יהיה מעמד, לא מסילה על הקיר, כלומר תצטרך למצוא מקום על השולחן. עם זאת, האחסון נראה מאוד אטרקטיבי ומסוגנן.

החסרונות זהים - גישה נוחה לילדים ובעלי חיים.

קופסה נפרדת

אם יש לך הרבה סכינים, אז עדיף למצוא קופסה נפרדת עבורם ולהתקין שם מגש מיוחד. אפשרות זו קלה ליישום בשלב של תכנון התיקון וההחלפה של סט מטבח, אשר לא ניתן לומר על המצב כאשר כל המדפים כבר תפוסים על ידי כלי מטבח אחרים. כמובן, אתה יכול לשקול מחדש את ארגון החלל ולהקצות מקום נפרד לסכינים.

מארגן מיוחד

לאחרונה, מגשים עם מילוי, שיכולים להיות מקלות במבוק או פלסטיק, הפכו פופולריים. אחסון כזה נראה מקורי מאוד במטבח, במיוחד כאשר המילוי צבוע בצבע בהיר; זה לא רק יעזור לקשט את החדר, אלא גם יבטיח אחסון קפדני של סכינים ומספריים, שיאריך באופן משמעותי את חיי השירות שלהם.

היתרון של מארגן כזה אינו מוטל בספק - הדוכנים מלאים בקשיות מיוחדות עשויות פלסטיק ידידותי לסביבה. הוא ניתן להסרה בקלות, מה שמאפשר לשטוף ולחטא אותו באופן קבוע, ובכך למנוע הופעת עובש והתפתחות חיידקים מזיקים.

אתה יכול לעשות תחתיות יצירתיות בעצמך. ישנם רעיונות רבים להחלפת חומר מילוי שיחזיק סכינים היטב:

• דִגנֵי בּוֹקֶר;
• מקלות סושי;
• קטניות;
• ספגטי;
• ספרים ישנים.

אגב, האפשרות האחרונה נראית מעניינת למדי בפנים המטבח.