איך מכינים תבנית אפייה מנייר כסף?

מאפים תוצרת בית ומנות אפויות בתנור בטעם מדהים. הם יוצאים עסיסיים, עשירים וחדורים באהבה, כשהם מוכנים עבור הקרובים להם ביותר. אבל לפעמים עקרת הבית מתמודדת עם היעדר צורה בגודל או בתצורה הנדרשת. במקרה זה, נייר כסף רגיל יבוא לעזרה.

איך להכין מנות אפייה במו ידיך מנייר כסף

אם בבית יש גליל נייר אלומיניום, תהליך הבישול נשמר. ניתן להשתמש ביריעות של סרט מבריק ליצירת כלים מכל עיצוב. אנו מראים דמיון או חוזרים על מוצרים שראינו בעבר, נותנים צורה במו ידינו.

כדי להבטיח שהקערה המתקבלת תהיה קשיחה ואינה מתכופפת תחת עומס, השתמש במספר שכבות של סרט.

איך מכינים תבנית אפייה מנייר כסף

עבור צלי, ג'וליאן או פשטידה, קל לעצב צלחת במו ידיך. תזדקק למסגרת קשיחה, מומלץ לקחת צלחת עמוקה או צנצנת, כמו גם גליל נייר כסף. אנחנו פורסים את החלק הפנימי בחוזקה עם נייר אלומיניום, רצוי בכמה שכבות. אנו מכופפים את הקצוות כדי להפוך את המוצר לקשיח.

עם השלמת הדפוס, עליך להסיר בזהירות את תבנית האפייה שהתקבלה. במידת הצורך, הוא מתווסף עם עוד כמה שכבות של נייר כסף. זה יבטיח את אמינות המבנה ובטיחות הצבת מוצרים בו.

תבניות מאפינס או קאפקייקס קלות להכנה, במיוחד אם יש לכם לפחות דוגמה אחת ממתכת קשה בבית. זה פשוט חוזר על עצמו על ידי מריחת נייר אלומיניום על המוצר. כל עיקול מועבר במיומנות למוצר ומחוזק במספר שכבות. זה לא מפחיד לשפוך בלילה לכלים כאלה או לשים מאכלים בעלי עקביות שונה. הם יישארו שלמים ולא יתפשטו תנור.

יתרונות של צורות נייר כסף

היתרון העיקרי של שיטת אפייה זו נחשב להיגיינה ופשטות. ניתן לזרוק כלים תוצרת בית לאחר הבישול או להשתמש בהם לחימום מזון.

אם יש סימון מיוחד על גליל נייר הכסף, ניתן אפילו להכניסו למיקרוגל.

הודות לרוח יצירתית, אתה יכול ליצור מנות בתצורות שונות. לפעמים אתה יכול להמציא יצירות מופת קולינריות ייחודיות ומושכות. בנוסף, מנות כאלה הן אוניברסליות - מתאימות לכל סוגי המוצרים.

טיפים לשימוש

מאפים מתוקים מוכנים לרוב במיכלי נייר כסף מהבלילה, המובאים לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה. עקרת הבית משיגה מצב זה על ידי הוספת כמות גדולה של שמן. בחימום הוא מתאדה ומתיישב על דפנות התבנית. המנה לעולם לא תישרף, ולכן אין צורך בשימון מוקדם.

בנוסף, ניתן לבשל ביצים צלויות במחבתות ביתיות, לאפות עוף עסיסי עם ירקות, או לבשל מנות מאודות ללא ציוד מיוחד. החומר הרב-תכליתי פותח הזדמנויות רבות להפגין את כישוריך באמנות קולינרית ביתית.