סכינים שלא נראים כמו סכינים
אין גבול לשלמות - כלל זה חל גם על כלי מוכר לכאורה כמו סכין. מה שהופך את זה לנוח יותר, ממציאים מבריקים חורגים לעתים קרובות באומץ מצורות קלאסיות. וזה, בתורו, מוביל לעובדה שכשרואים "דבר מעניין" על הדלפק, רק מעטים יכולים לזהות אותו כסכין. לא מאמין לי? ובכן, בואו להכיר את האפשרויות החריגות הפופולריות ביותר ולבחור עוזר מתאים.
תוכן המאמר
קולפן פטריות
הקטן הזה נכלל בסקירה של היום רק בגלל שברוב המקרים הוא מתקפל. וכשהוא מקופל, העוזר לאוהבי ציד שקט נראה כמו מחזיק מפתחות עם מברשת.
סכין מחרוזת
תכונה בולטת של כלי זה היא היעדר להב. את תפקידו ממלא חוט דק. לעתים קרובות יש רק מחרוזת אחת. במקרה זה, הוא מקובע לידית, או בתוספת שתי ידיות.
לרוב, סכינים כאלה משמשות לחיתוך זני גבינה קשים וחצי קשים. כדי להקל על תהליך זה בבית, ניתן לרכוש אופציה עם רולר כך שהחתיכות יהיו אחידות.
ישנם, כמובן, דגמים עם מספר מחרוזות. במקרה זה, הם קבועים על המסגרת הנוחה ביותר.בהתאם למאפייני העיצוב, ניתן להשתמש בו לחיתוך גבינה, ממתקים ואפילו ביצים רגילות.
סכין גבינה
סלייסר דומה מאוד למרית רגילה. למעשה, זהו מטוס מיניאטורי המאפשר לחתוך פרוסות דקות.
יוצא כמובן לא יפה כמו בפרסומת, אבל אומרים שאם תחתכו את הגבינה מיד לפני האכילה, זה ישמח אתכם בעושר רב של טעם. האם זו לא סיבה להניח מטוס על שולחן האוכל?
סכין פיצה
דיסק פלדה על הידית. העיצוב כל כך גאוני בפשטותו שאפשר למצוא בשוק וריאציות שונות בנושא זה, המיועדות לחיתוך בצק.
ובכן, אם משלבים מספר דיסקים על רולר אחד, מקבלים מכשיר נפלא שמקל על הכנת אטריות ביתיות.
סכין תפוח
איך להשיג פרוסות מסודרות וזהות ולשכוח מהחיתוך המייגע של הליבה? סט להבי פלדה במארז פלסטיק נוח יעזור לפתור בעיה זו.
ובכן, אם אתה רק צריך להסיר בזהירות צלחות קשות וזרעים, הכנת הפירות לאפייה, כלי אחר יעזור.
קוֹלְפָּן
בקושי ניתן להפריז בנוחות של סכין זו - היא מסירה רק שכבה דקה של קליפה והיא בטוחה לחלוטין. יש שתי אפשרויות בשוק.
איזה מהם מיועד לירקות ואיזה מיועד לפירות זו שאלה קשה, כי הכלים ניתנים להחלפה.
סכיני גילוף וחריטה
מכשירים אלו מוכרים היטב לאנשים העוסקים בגילוף (קישוט אומנותי של פירות). כדי להשיג שקעים מעוצבים במינימום זמן, סכין גילוף שימושית. הלהב שלו יכול להיות פשוט מעוגל, גלי או גלי.
ובכן, עבור חריצים מסודרים, קצה החיתוך הסגור של סכין חריטה שימושי.
או כלי תקשור.
נואזט
איך משיגים כדור מקורי מעיסה של פרי רך? בְּקַלוּת. כל מה שאתה צריך זה הכלאה ייחודית של סכין וכפית.
דוויינר
לא, זו לא סיכת ראש או מלקחיים. מכשיר זה עושה את זה מאוד נוח לקלף שרימפס. יתרה מכך, אנחנו מדברים גם על הסרת הקליפה וגם על הסרת הכתר מזנב הסרטנים.
סכין אבטיח
ניתן לחתוך את ברי היער העסיסי הזה באמצעות סכין תפוחים העתק גדול. אבל מה לעשות אם רוצים להגיש חתיכות עיסת מסודרות ללא קליפה? הפלייר המקורי עם חוט מתוח ביניהם יתמודד עם המשימה הזו.
אפשר להשתמש בהם כדי לחתוך אבטיח ולהסיר מיד את הפרוסות שנוצרו מהקליפה, ולהניח על צלחת.
סכין מד
הלהב הגלי דומה ביותר למסרק שיער. הדמיון מתגבר אם היצרן ראה צורך להשלים את קצה החיתוך לא עם ידית, אלא עם עצירה.
כלי מקורי כזה שימושי רק לדבר אחד - חיתוך מזון לחתיכות גליות.
חותך סרפנטין
כאשר מקשטים כלים, לפעמים אתה רוצה לקשט אותם עם סרט מקורי. זה יכול להתבצע בכמה דרכים, אבל הנוחה שבהם היא להשתמש בחותך נחש.
ל"מחדד" הזה בצורת חרוט יש גם אנלוגי ישיר - סכין Cucumbo. רק גליל חלול עם קצה חיתוך בפנים.
ובכן, אם אתה צריך לעשות "זר" מירק קשה, אז אתה יכול להשתמש curlers. אני לא צוחק.
סכין זסטר
קליפות הדרים יכולות להפוך בקלות לשבבים שמיש באמצעות פומפיה רגילה. אבל למה, אם יש כלים שתוכננו במיוחד בשביל זה.
סכיני ספירלה
בהתאם לצורת הלהב, ניתן להשתמש בהם ליצירת סרפנטין או לייצור ספירלות מעיסת פירות. מסכים, מנה עם קישוט כזה ייראה יוקרתי על כל שולחן חג.
פורס מלפפונים
מכשיר נוסף שנועד להקל על הכנת מצגת מרהיבה של ירקות. איזה סוג של פרוסות אתה צריך: ארוכות ודקות או מעט עבות וקצרות? המרחק בין הלהבים המורכבים על ידית משותפת תלוי בכך.
סכין בננה
מי שלא ניסה לחתוך בזהירות את העיסה העדינה של הפרי הזה לפרוסות, לא יוכל להעריך עיצוב מקורי שכזה.
אגב, אומרים שבאמצעות האפשרות הזו אפשר גם לקצוץ מלפפונים, לקצוץ תותים, קיווי, או לחתוך נקניק. ובכן, אם אתה צריך פורס בלעדי עבור בננות, אז אפשרות זו תהיה שימושית.
האם יש לך אחד מהפריטים המפורטים במאמר זה במטבח שלך? אם כן, אנא שתף את ההתרשמות שלך מהעבודה עם כלי כזה.