ארון יין עשה זאת בעצמך

אחסון יין טוב, במיוחד יין בציר, דורש תנאים מיוחדים. במרתפים הוא מאוחסן על מתלים או מדפים מיוחדים עם תאים בודדים לכל יחידה. בדירה רגילה תצטרכו לשם כך ארון יין. ניתן לרכוש אותו מוכן, אך עבור אוסף קטן עלויות החומר המשמעותיות של רכישת ציוד כזה אינן מעשיות.

התייחסות! ארון המקרר המוגמר מעוצב כמו מקרר עם מדחס, כך שעלותו גבוהה למדי.

איך להכין מתלה יין בעצמך

כדי לאחסן יינות רגילים בבית, אתה יכול להכין ארון במו ידיך בכמה דרכים פשוטות. לפני תחילת העבודה, אתה צריך להחליט על המיקום של אחסון יין עתידי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעקוב אחר כללים פשוטים:

1. קבע את המיקום להתקנה קבועה של הארון.
2. טמפרטורת האחסון האידיאלית ליינות היא 10-15 מעלות. בדירה בעיר, אי אפשר להבטיח מצב זה ללא ציוד קירור מיוחד, ולכן מיקום האחסון צריך להיות ממוקם רחוק ככל האפשר מרדיאטורים לחימום. התקנה בחדרים עם מערכת "רצפה חמה" אינה נכללת גם כן, שכן תהיה לכך אפקט קירור על היין.
3. יש לשמור על לחות בתוך 60-70%.
4. מקום האחסון חייב להיות מסופק עם זרימה מתמדת של אוויר צח.
5. אין למקם את הארון באזור החשוף לאור השמש.

כדי להקים ארון יין, אתה יכול להשתמש במספר אפשרויות:

1. השתמשו באחד קיים, חלקו אותו במחיצות אלכסוניות בצורת X בגדלים שונים לכל בקבוק בנפרד או בקצב אחסון של 2-3 בקבוקים לתא, הנחתם אחד על השני או חלוקתם לתאים מרובעים של אותו בקבוק. גודל לאחסון אישי של כל בקבוק.
2. התאם את הנישות הקיימות בדירה.
3. הכינו מעמד בצורת קשת עם נקבים לבקבוקי יין סטנדרטיים של 0.7 ליטר, שיאוחסנו בצוואר למטה. קשת מחוררת כזו יכולה להפוך לקישוט למטבח או לסלון.
4. עבור חדרים קטנים, כאשר כל מטר מרובע מוערך. מ', הכינו מדף אנכי צר מהרצפה ועד התקרה עם מדפים נפרדים לכל בקבוק וניקוב של אחד הצדדים עם חורים עגולים לאורך קוטר הבקבוק. עיצוב זה יכול לשמש מחיצה לחלל של חדר קטן.
5. הגדר מדף לאחסון יין מגושי חימר גליליים (אידיאלי לאחסון יין במרתף) או מצינורות PVC בקטרים ​​שונים (העיצוב יוצא דופן ומרשים).

המקומות הטובים ביותר לאחסון יינות הם:

• מַרְתֵף;
• מִטְבָּח;
• חדר אוכל;
• עֲלִיַת גַג;
• שטח מדרגות;
• משטח שולחן עצמאי.

ארון יין מעץ עשה זאת בעצמך

למרות המגוון הרחב של רעיונות עיצוביים לסידור אזורי אחסון יין, ארון יין עשוי עץ נותר אופציה קלאסית.

חָשׁוּב! מבני עץ מאפשרים ליין לנשום.

היתרון הגדול שלה, בניגוד למדפים ומתלים המיועדים לחלל ספציפי, הוא:

• ניידות (היכולת להיות מועבר למקום אחר);
• עיצוב יפהפה.

היתרון של ארון יין מעץ הוא היכולת לתקן אותו בעצמך.

ישנם דגמים רבים ושונים עשויים מעץ. כאשר מתחילים להכין ארון במו ידיכם, עליכם להחליט על גודלו וצורתו.

תשומת הלב! הכרחי לספק מספר נוסף של תאים במקרה שאוסף היין יגדל.

לעיצוב יכול להיות דלת אחת או שתיים או שלא יהיו להם בכלל. הכנת ארון יין שונה מהכנת מדפים ומתלים רק בנוכחות גוף. מדפים פנימיים מעוצבים בדרכים שתוארו לעיל: חורים בצורת X, מרובעים או עגולים לכל בקבוק. אלה יכולים להיות מודולים נפרדים, ואז להרכיב אותם יחד. דגמים עם מדפי אחסון פנימיים משולבים משתלבים ביעילות בפנים.

התייחסות! האפשרות הטובה ביותר לאחסון בקבוקים היא תא בודד שמונע מהבקבוקים לגעת ככל הניתן בזמן ההוצאה מהארון.

להכנת ארונות יין שימוקמו במקום קריר, מומלץ להשתמש בעץ יקר ערך בעל עמידות רטיבות גבוהה:

• אַלוֹן;
• אֵפֶר;
• אֶדֶר;
• אגוז;
• דובדבן;
• ליבנה קרלינית;
• עץ השיטה

העץ של מינים אלה נבדל על ידי העמידות והעיצוב היפה של מוצרים העשויים מהם, אם כי העלות של מודל כזה תהיה גבוהה למדי.

חָשׁוּב! לא מומלץ להשתמש בעץ מחטני בעל ריח שרף מתמשך.

בפועל, כדי להכין ארונות יין במו ידיכם, הם משתמשים לעתים קרובות באורן או אשוח, שקל יותר לעבד אותם ממינים יקרי ערך ובמחיר סביר יותר.

הוראות שלב אחר שלב כיצד להכין ארון יין

בואו נסתכל על הוראות שלב אחר שלב עבור ארון יין ללא דלתות עם תאים בודדים בפנים.

שלב 1. הכינו שרטוט המציין את כל הממדים ותרשים של המדפים הפנימיים. עומק הארון צריך להיות לא פחות מגובה הבקבוקים.

שלב 2. חשב את כל החומרים הדרושים.

לייצור תצטרך:

• לוחות מוצקים בעובי 20 מ"מ;
• קורת עץ 30x30 מ"מ;
• יריעות של דיקט עבה;
• פינות מתכת;
• מחברים;
• לַכָּה

חָשׁוּב! בעת רכישת עץ, שימו לב לאחידות ההקלה, היעדר קשרים ושכבות ביניים, המפחיתים את החוזק ומקצרים את חיי השירות של המוצר.

שלב 3. הכן את הכלים הדרושים (סרט מדידה, מסור, פטיש, מטחנה, פאזל, מקדחה חשמלית, אזמל, רמה, מהדק).

שלב 4. הרכיבו את המסגרות האחוריות והקדמיות מעץ, הדק אותן עם ברגים עם הקשה עצמית והשתמש בפינות לקשיחות בפינות.

שלב 5. מכסים את המסגרת בלוחות מוכנים מראש, אשר חייבים להיות מיובשים היטב, משייפים ומצופים בתרכובות הגנה מיוחדות.

שלב 6. חותכים את המספר הנדרש של מחיצות מיריעות של דיקט. רוחב המחיצות יהיה שווה לעומק הארון.

שלב 7 בצעו חיתוכים במחיצות האופקיות בזווית של 90 מעלות לגודל התאים וחברו אותם בצורה נוקשה עם האנכיים למבנה אחד. עם קשיחות טובה ומידות נכונות, אין צורך להצמיד את המבנה לקירות הארון. באותו אופן, ניתן לחלק אותו לתאים באמצעות מחיצות אלכסוניות. במקרה זה, החתכים נעשים בזווית של 45 מעלות.

ניתן ליצור מחיצות מלוחות; הטכנולוגיה ליצירת המבנה זהה לזו של דיקט. ארון יין מעץ לחלוטין ייראה מרשים בכל פנים.

חָשׁוּב! גודל התאים צריך להיות כזה שהבקבוק יתאים לתוכו בחופשיות, אך אינו מתגלגל.

שלב 8 מכסים את המחיצות החיצוניות והפנימיות בלכה מט.

חָשׁוּב! יין המאוחסן בבקבוקים המונחים על דופן או על צווארם ​​למטה שומר על טעמו הרבה יותר זמן.