מה זה תרמוס?

התרמוס הוא פיתוח ייחודי של האנושות, המאפשר לנו לשמר מזון בטמפרטורה מסוימת עד יום. זה חל על מוצרים חמים וצוננים כאחד.

מה זה תרמוס

תרמוס - מה זה ולמה הוא משמש?

מכשיר ביתי הוא מיכל בעל קירות כפולים, שביניהם יש ואקום. לרוב המכשירים המודרניים יש שכבת בידוד נוספת ומכסה הדוק לסגירה בטוחה יותר.

תרמוסים מיוצרים בגדלים שונים. מותר לאחסן, לשאת ולהכין מנות שונות.

מטרת המכשיר

המטרה העיקרית של המכשיר היא לשמר מזון טרי ובטמפרטורה מסוימת. אם המנה חמה, היא שומרת על טעמה וארומה המושכים לאורך זמן. מנה קרה לא מתקלקלת לאורך זמן ותמיד אפשר לחמם מחדש.

ראוי לציין כי במיתולוגיה היוונית העתיקה תרמוס הוא אל החום והרוח.

התרמוס משמש לעתים קרובות גם להכנת מנות "עצלות". לדוגמה, קל להכין דייסה בערב או לחלוט קומפוט או מרתח. הם יוצאים טעימים ועשירים הודות לחלל הסגור בו מונחים המוצרים.

מטרת תרמוס

מכשיר ומאפיינים עיקריים

התרמוס הומצא לראשונה על ידי תושב מינכן (גרמניה) בשנת 1904.המכשיר, הייחודי במבנה שלו, היה בקבוק עם קירות כפולים ומשטח מראה בתוכו, ששמר היטב את חום המוצרים שהונחו בו.

הבקבוק הוא המרכיב העיקרי של המיכל. הוא עשוי זכוכית או נירוסטה עם קירות כפולים, שביניהם שואב אוויר החוצה. הוואקום נוצר כדי להפחית מוליכות תרמית והסעה בין הסביבה לבין התוכן הפנימי של הבקבוק.

ציפוי מראה מכסה את המשטח הפנימי של הבקבוק. המארז עשוי בדרך כלל ממתכת או פלסטיק עמיד. כמו כן, לרוב הדגמים המודרניים יש שכבת בידוד ומכסה הדוק עשוי פלסטיק בטוח.

המכשיר שומר על חום למשך 8-10 שעות. לאחר זמן זה, לאדם יש הזדמנות ליהנות מהתה החם עדיין, כאילו הוא רק נרקח. זה נוח במיוחד כאשר לא ניתן להשתמש בקומקום רגיל.

כדי לשמור על הטמפרטורה ארוכה יותר, הבקבוקון מלא בנוזל. אז יהיה חם לתקופה ארוכה.

נקודת ה"חלשה" היחידה היא המכסה. בעת בחירת דגם, אתה צריך לשים לב לפרט זה. עליו להיות עשוי מפלסטיק עמיד ועבה ולהתאים היטב לצוואר.

מכשיר תרמוס

סיווג של תרמוסים

בעבר, מכשירים יוצרו רק לנוזלים. נדיר היה למצוא בקבוק רחב לנשיאת מנות ראשונות במבצע. אבל הם לא שמרו על חום האוכל לאורך זמן. היום הכל השתנה. יש הרבה אפשרויות לתרמוסים.

לפי חומר הייצור

מוצרים העשויים מחומרים שונים זמינים למכירה. התרמוסים הפופולריים ביותר הם:

  • פלדת אל - חלד;
  • זכוכית

מוצרי נירוסטה הם מסורתיים. נהוג לקחת אותם לטיולים ארוכים, דייג וטיולים בטבע.אלה מזכוכית טובים לשימוש ביתי, מכיוון שהם שבירים יותר. ישנה גם אפשרות לתרמוס מפלסטיק. הגוף שלו קל ומקורי. מתאים לספורט חוצות וטיולים. אבל כדאי לזכור שפלסטיק אינו עמיד במיוחד.

תֶרמוֹס

מטבע האחסון

בעבר, תרמוסים נועדו אך ורק לנוזלים חמים. אבל לא כל כך מזמן הם החלו להתחלק, תוך התחשבות באופי השימוש במיכל. לדוגמה:

  • עבור תה, קפה ומשקאות חמים אחרים;
  • בשביל אוכל;
  • אוניברסלי.

יתר על כן, לכל סוג של תרמוס יש תת-מין משלו. לדוגמה, אנשים רבים קונים כיום ספל תרמי לבוקר נעים מדי יום. פריט זה מאפשר לך ליהנות מקפה תוצרת בית בדרכך לעבודה.

יש גם צלוחיות תרמיות לטיולים וספורט פעיל, בקבוקים מיוחדים למים קרים ואפשרויות נוספות. עבור מזון, תרמוסים מחולקים למיכלים בנפחים שונים. חלקם מיועדים למנות ראשונות, בעוד שאחרים יכולים לעמוד במזון מוצק בלבד.

תרמוס מזון

איך לבחור?

הבחירה בתרמוס מבוססת על עקרון היושרה והמשיכה החזותית. כשאתה הולך לחנות, כדאי לזכור כמה כללים בסיסיים שיגנו עליך מקניית פריטים באיכות נמוכה:

  1. בעת בדיקה, לנער את התרמוס. אם נשמע צלצול רך, משמעות הדבר היא שהנורה פגומה או שאינה מאובטחת בפנים.
  2. בדיקה ויזואלית של החלק הפנימי של המכשיר תאפשר לך להעריך את תקינותו ואת היעדר שבבים או סדקים.
  3. לא אמורים להיות ריחות חדים ולא נעימים בפנים. אם יש כאלה, הם לא ייעלמו גם לאחר כביסה יסודית.

כשאתה חוזר הביתה עם הרכישה שלך, מלא אותו במים חמים רתוחים. אם הקירות החיצוניים מתחממים, זה אומר שהתרמוס פגום.כדאי להחזיר אותו לחנות כפריט לא איכותי.

בחירת תרמוס

תרמוס הוא רכישה ראויה לכל אירוע. טוב לצאת איתו לטיולים וטיולים, או אפילו לקחת אותו איתך לטיול ארוך. ספלים תרמיים אידיאליים להתחלה מצוינת של היום ולקפה חם. זה נוח לקחת איתך ארוחת צהריים תוצרת בית במיכלים אם אתה לא יכול לאכול ארוחת צהריים בבית קפה או בקנטינה.

הערות ומשוב:

מכונות כביסה

שואבי אבק

מכונות קפה