המסחטה היא

מסחטה נחשבת למוצר פופולרי בחנויות למכשירי חשמל ביתיים. בכל משפחה שמקפידה על תזונה בריאה, היא חלק בלתי נפרד מהמטבח.

מהי מסחטת מיצים

מכונה המסוגלת להפיק מיץ מפירות יער, פירות וירקות - מסחטה. תפקידו העיקרי הוא לסחוט את המיץ מהמוצרים המונחים בו על ידי השפעה עליהם. המגוון הקיים בשוק הוא די גדול. בבחירת מסחטת מיצים כדאי לשים לב לקבוצות לפי שיטת הפעולה:

• מדריך ל;
• מֵכָנִי;
• חשמלי.

היכן משתמשים במסחטת המיצים?

מסחטות מיצים משמשות בתחומי פעילות שונים. זה יכול להיות ייצור בקנה מידה גדול של משקאות ומיצים, בתי קפה ומסעדות המספקים שירותי קייטרינג, ולשימוש אישי במשפחה. בכל קטגוריה מסחטות מיצים מצאו נישה משלהן ומשמשות כעוזרות בייצור מיץ טבעי.

לשימוש ביתי

קטגוריה זו נפוצה בשוק המכירות של מוצרי חשמל למטבח. הם מיועדים לשימוש יומיומי על ידי משפחה של 2-4 אנשים. בעזרתם תוכלו להכין בקלות מיץ טבעי סחוט טרי לארוחת הבוקר. עם זאת, הם אינם מתאימים לעיבוד כמויות גדולות של פירות יער או פירות.המחיר למסחטה ביתית נמוך משאר הקטגוריות ומשתלם למשפחה ממוצעת.

חָשׁוּב! זמן ההפעלה של המסחטה מוגבל, לאחר 5 דקות של שימוש מומלץ להפסיק את הפעולה ולתת למנוע זמן מנוחה.

לשימוש מקצועי

מסחטות בקטגוריה זו יקרות יותר מהמחיר הממוצע. אבל העלייה במחיר מצדיקה את יכולתה לעבד כמויות גדולות של פירות ופירות יער. כוחם של דגמים מקצועיים גבוה יותר ומהירות העיבוד עולה. הם משמשים למקומות קייטרינג ציבוריים (בתי קפה, ברים, מסעדות ומפעלים דומים). דגמים אלו מחושבים על ידי מעצבים ובעלי עיצוב יפה ויעיל למשוך את תשומת לב הקונים, שכן המסחטות מותקנות לעיני המבקרים, כך שיוכלו לראות כיצד ומאילו מוצרים מכינים משקה סחוט טרי.

לשימוש תעשייתי

מודלים כאלה משמשים במפעלים, ייצור בקנה מידה גדול של מיץ ומשקאות המכילים מיץ. בחנות רגילה, מסחטות תעשייתיות אינן מוצגות על המדפים, הן גדולות ועוצמתיות יותר, מסוגלות לעבד כמות עצומה של מוצרים המוצבים בהן, ללא זמן מנוחה. מהירות העיבוד של מוצרים מהירה יותר בהשוואה לסוגים קודמים.

המראה שלהם מגושם, הם לא שמים דגש רב על עיצוב, העיקר שימוש נוח ומעשי.

אילו סוגי מסחטות יש?

מסחטות מסחטות מחולקות למספר סוגים על בסיס עקרון השימוש בהן. ולכל אחד מהסוגים הללו יש יתרונות וחסרונות משלו, כך שאדם יכול לבחור את הסוג הקרוב יותר אליו וקל יותר לשימוש:

• דגמים ידניים הם האפשרות הפשוטה ביותר, ללא מכשירים מיותרים. עקרון הפעולה הוא השגת מיץ באמצעות כוח פיזי אנושי. התפוקה של מכשירים כאלה נמוכה מאוד; ניתן לעבד כמות גדולה של פרי לאורך תקופה ארוכה. בעיקר ירקות רכים, פירות ופירות יער מתאימים לעיבוד במסחטה כזו.

חָשׁוּב! דגמים ידניים מתאימים בעיקר לפירות הדר רכים (לימון, תפוז, אשכולית).

• מודלים מכניים, עיצוב מורכב יותר, מורכבים ממנגנון לסחיטת מיץ, המונע על ידי מנוף. אב הטיפוס של דגמים כאלה הוא מטחנת בשר ידנית רגילה. המסחטה מונעת על ידי הכוח הפיזי של הלחץ על הידית. החלק הראשי בצורת ספירלה של המבנה, באמצעות פעולות סיבוביות, מעביר פירות, ירקות או פירות יער למסננת, ולאחר מכן המסה המרוסקת נכנסת לתא הסחיטה. המיץ הנרפא זורם למיכל מיוחד.

• דגמים חשמליים מבוקשים ביותר, בשל פעולת המנגנון באמצעות חשמל.בזמן הכנת המיץ, יש זמן פנוי לעשות דברים אחרים. הביצועים של סוג זה גבוהים בהרבה מקודמיו. במהלך עיבוד הפרי נשארת עיסה יבשה וניתן להשיג 95% מהנוזל בצורתו הטהורה.

כל מסחטת מיצים תהווה תוספת נעימה למטבח; תוך מספר דקות מכינים מיץ סחוט טבעי טרי המכיל כמות גדולה של חומרים שימושיים וויטמינים. לדעת את כל האפשרויות האפשריות, קל לבחור דגם שיהיה עוזר מצוין בהכנת מיצים טבעיים.