כוח כיריים חשמליות

לפני רכישת כיריים חשמליות, אנשים עומדים בפני שאלת הבחירה - חשוב לא לטעות, כי מכשיר מטבח זה יצטרך לשרת שנים רבות. אחד ההיבטים העיקריים שכדאי לשים לב אליהם בעת הרכישה הוא כוח. התנור החשמלי הוא צרכן החשמל מספר 1 בבית. לשימוש אופטימלי, אתה צריך לדעת איזה מכשירי חשמל למטבח מיוצרים על ידי היצרנים וכיצד מחוון זה משפיע על פעולת היחידה.

דירוג הספק סטנדרטי לכיריים חשמליות

נכון לעכשיו, יש כיריים קלאסיות - עם מבערים מסורתיים. גוף החימום הוא ספירלה. הם מתחממים ומתקררים די לאט. קרמיקת זכוכית מתחממת בצורה אחידה יותר ולוקח פחות זמן להתקרר. היעילות של מכשירי חשמל ביתיים כאלה נמוכה למדי.

כיריים עם מבערי אינדוקציה זמינים גם כן. בהם, חימום מתרחש עקב זרימות מערבולת, שנוצרות על ידי שדה מגנטי בתדר גבוה של 20-100 קילו-הרץ. במקרה זה, לא המבער מתחמם, אלא הכלים היושבים עליו. אזור העבודה מחומם עד 60 מעלות לכל היותר. זהו היתרון המשמעותי שלה, שכן אי אפשר להישרף בעת שימוש בציוד כזה.

צריכת החשמל של מכשירי חשמל עולה עם מספר המבערים וקוטרם, ונתון זה מושפע גם מנוכחותם של גופי חימום אחרים:

• 2 מבערי ברזל יצוק ייקחו 2000 W;
• 4 - מ-5000 W;
• 4 מבערים עם חימום אינדוקציה עשויים לדרוש מ-10400 W.

אבל זה בתנאי שאתה צריך להשתמש בכל המבערים בו זמנית, וזה קורה לעתים רחוקות ביותר - רק כאשר אתה צריך לבשל כמות גדולה של מזון. בדרך כלל עבודה אחת או שתיים.

כיצד כוח משפיע על הפעולה וצריכת האנרגיה

בבחירת כיריים, כדאי לקחת בחשבון שהכוח שלו ישפיע על מהירות החימום ומספר המבערים הפועלים במלואם בו זמנית. התנור ידרוש את מירב האנרגיה. אבל בידוד תנור איכותי יקטין את אובדן החשמל והכסף.

המשתמש יכול לייעל את צריכת האנרגיה החשמלית של הכיריים שלו אם:

• ישתמש בכלים עם תחתית שטוחה - זה ישפר את העברת החום בין המבער לסיר או המחבת;
• יבשל אוכל בסיר או במחבת בקוטר השווה בערך לקוטר המבער;
• בעת שימוש בתנור עם מבערים מברזל יצוק, כבו אותו לפני סיום הבישול - ברזל יצוק שומר על החום לאורך זמן ולאחר כיבוי האוכל ימשיך להתבשל זמן מה.

אנשים רבים שואלים את השאלה: "כמה קילוואט צורך תנור חשמלי?" כמות האנרגיה המשוערת שבממוצע, מכשיר ביתי יצרוך בחודש היא:

• מנוע מותקן על רוק הגריל - 6 W;
• תאורת תנור – 15.0–25.0 W;
• מבער בקוטר של 14.5 ס"מ - 1.0 קילוואט;
• בקוטר של 18.8 ס"מ - 1.5 קילוואט;
• קוטר 20 ס"מ - 2.0 קילוואט;
• גופי חימום עליונים ותחתונים בתנורים קלאסיים 0.8 ו- 1.0 קילוואט, בהתאמה;
• גוף החימום המותקן על הגריל בתנור הוא 1.5 קילוואט.

מבער גדול דורש את מירב האנרגיה להפעלתו, אך קצב החימום שלו גבוה משמעותית ממבערים בקוטר קטן יותר.

התייחסות! נכון לעכשיו, היצרנים מתייגים את כל מכשירי החשמל הביתיים לפי שיעורי יעילות כלכלית. ככל שנדרש פחות אנרגיה להשגת טמפרטורה נתונה, כך המעמד גבוה יותר. הסימון מצוין באותיות באנגלית: A, B, C... G. יחד עם זאת, הסימון "A" מצביע על יעילות אנרגטית גבוהה. היו אפילו כיתות A+, A++ ו-A+++. זהו ייעוד תווית עבור מכשירי החשמל הביתיים החסכוניים ביותר. דגמי כיריים מודרניים יכולים להיות זולים יותר לתפעול מאשר מיושנים.

כיריים אינדוקציה צורכות יותר כוח. אבל ישנם יתרונות המאפשרים לך לחסוך כסף בעת שימוש נכון במכשיר:

1. כאשר משתמשים לא רק בכלי בישול מיוחדים, אלא גם בכלי בישול עם תכונות פרומגנטיות (זה כולל אפילו מחבתות מיושנות בציפוי אמייל), מתרחש פחות אובדן חום. אם המגנט המחובר לתחתית המיכל נדבק, כלי הבישול מתאים לחימום אינדוקציה.
2. הוצאה מהירה של הסיר או המחבת מהכיריים תחסוך גם כסף, כי במקרה זה המבער מפסיק מיד להתחמם.
3. כמה אפשרויות שיכולות להיות מצוידות בתנור חימום אינדוקציה מספקות גם את ההזדמנות לחסוך כסף: כיבוי אוטומטי בעת רתיחה, טיימר.

כדי להפעיל 4 מבערי אינדוקציה, נדרש לרוב עד 7 קילוואט. 3-5 קילוואט נצרכים לחימום. יש לציין כי חימום תנור כזה לוקח חצי מהזמן.

בדרך כלל הם מצוידים בתצוגה.הוא מציג מצבים ורמות הספק. הודות לטמפרטורה הנמוכה של משטחי העבודה, שום דבר לא יישרף לתנור כזה. לכן, קל לשמור על ניקיון. אם תנסו להשתמש בכלי בישול בקוטר השונה מאוד מקוטר המבער, הוא לא יידלק. הוא לא נדלק כשתנסה להניח עליו כלים בקוטר של פחות מ-100 מ"מ.

התייחסות! יש גם צלחות משולבות. יש להם מבערים מחוממים אינדוקציה עם גופי חימום מותקנים. בהם, כמו בכל ציוד אחר, צריכת החשמל תצוין במדריך ההוראות הטכני.

תכונות של חיבור הכיריים לרשת

מכיוון שההספק החשמלי של הכיריים גדול למדי, כאשר מתכננים מעגלים חשמליים בבית, חובה לקחת בחשבון את ההספק המרבי של הכיריים. כאשר הוא מותקן, הוא דורש קו נפרד ושקע.

תצטרך גם:

• כבל תלת ליבות עם בידוד כפול וחתך נחושת של לפחות 4 מילימטרים רבועים;
• התקן זרם שיורי של לפחות 32 A;
• שקע חשמל 32A;
• מפסק כניסה של לפחות 32A.

אם המשתמש אינו חשמלאי, עדיף להזמין מומחה להתקנת הכיריים החשמליות (לא לשכוח לבקש ממנו תעודת גמר), שכן כל החיבורים חייבים להתבצע בצורה טובה מאוד. צריכת החשמל הגבוהה של מכשיר ביתי עלולה להוביל להתחממות יתר של המגעים ולקצר חשמלי.

בתנאי שאתה בוחר תנור ברמה גבוהה של יעילות כלכלית, ביצוע התקנה נכונה ושמירה על תנאי הפעלה אופטימליים, אתה לא רק יכול לחסוך כסף, אלא גם ליהנות מהשימוש במכשירי חשמל ביתיים מודרניים.