כיצד להדליק כיריים חשמליות

תנור חשמלי מודרני הוא עוזר ותמיכה חיוניים בשמירה על נוחות הבית לכל עקרת בית. אבל, כמו כל מכשיר, זה דורש טיפול מיוחד. למרות שלכיריים חשמליות יש בדרך כלל חיי שירות של כ-15 שנים, עם תחזוקה נכונה הוא יחזיק מעמד הרבה יותר. בנוסף, כמה מיומנויות פרימיטיביות לכאורה בטיפול בכיריים יאיץ את תהליך הבישול מספר פעמים.

תכונות של הפעלת הכיריים החשמליות

איך משתמשים בתנור חשמלי? לאחר התקנת וחיבור תנור חשמלי, לכל מתחיל בהחלט תהיה שאלה לגבי השימוש הנכון במכשיר.

עֵצָה! ברגע שאתה רוכש את הכיריים הראשון שלך, אל תמהר להתחיל לבשל! לפני החיבור בפעם הראשונה, עליך לשטוף את המכשיר בתמיסה של מים, מלח וסבון. זה יעזור להסיר שומן ואבק שנותרו מתהליך ההרכבה, שיכולים להתחיל להישרף, וליצור ריח לא נעים ביותר.

לאחר הפעלת החשמל, בטח תהיתם - מה לעשות הלאה? קודם כל, כדאי לקבוע את סוג הכיריים החשמליות:

• תלוי (מובנה בתנור. בהתאם לכך, בקרות הכיריים ממוקמות עליו);
• עצמאי (בעל פקדים משלו, שיכולים להיות כפתורי מגע או ידיות).

אם הפקדים של התנור החשמלי הם ידיות, אז הכל די רגיל. סובבתי את הכפתור והמבער התחמם מעט. סובבתי אותו שוב והוא התחמם יותר. אבל לעתים קרובות עולות שאלות עם בקרות מגע.

תשומת הלב! אל תפחד להשתמש בפקדי מגע עם ידיים מלוכלכות או רטובות. חיישנים מודרניים הם לא יומרניים ויגיבו לעיתונות שלך באותה צורה בכל מקרה.

על מנת להדליק את הכיריים החשמליות, יש למצוא את הכפתור המתאים בלוח הבקרה, ולאחר מכן לבחור את העוצמה שלו (בדרך כלל מצוין במספר מ-1 (הנמוך ביותר) עד 3 (הגבוה ביותר). בדרך כלל, ליד לוח המגע יש תרשים קטן המראה איזה כפתור אחראי על מבער ספציפי.

כיצד לווסת את הטמפרטורה ולהשתמש נכון במבערים

על מנת להגדיר את הטמפרטורה הנכונה בתנור החשמלי, עליך לבצע מניפולציה פשוטה:

• הדלק את התנור;
• בחר מבער ולחץ על החיישן האחראי עליו;
• לחץ על לחצן העלאת הטמפרטורה (ככלל, מסומן בסימני +\-) וקבע את ההספק (ככלל, בין 1 ל-3, או 1 ל-9, תלוי בדגם).

עֵצָה! בשימוש בפעם הראשונה, עדיף להגדיר את הטמפרטורה למקסימום. כך, תוכל להעריך את העוצמה של הכיריים הספציפיות שלך ובעתיד, לבחור את הטמפרטורה האופטימלית.

איך להדליק תנור חשמלי? בעת שימוש בתנור חשמלי, כדאי גם לשקול את סוג המבערים המותקנים במיוחד בדגם שלך. הם יכולים להיות:

1. ספירלה (בדרך כלל מותקן בדגמים המוקדמים ביותר. ככלל, הוא ממוקם מתחת לצלחת מיוחדת). יש לשמור בקפידה על כיריים מסוג זה. חימום וקירור מתרחשים הרבה יותר לאט.בישול על פאנל כזה צריך להיעשות בזהירות.
2. גלי (בדגמים מודרניים יותר החלו להתקין סרט גלי במקום הספירלה. מערכת זו התבררה כיעילה ובטוחה הרבה יותר).
3. הלוגן (תנורים מתקדמים מצוידים במבערים המופעלים על ידי מנורות הלוגן. היתרון העיקרי, ללא ספק, הוא חימום וקירור מהירים, כמו גם רמת בטיחות גבוהה).

עֵצָה! כדי לחמם במהירות צלחת מוגמרת על כיריים חשמליות, פשוט לחמם את המבער לטמפרטורה מקסימלית, להניח את המחבת ולאחר מכן לכבות אותה. במהלך התקררות המנה תספיק להתחמם.

באיזה כלי בישול ניתן להשתמש

כמובן שלכל עקרת בית טובה יש הרבה סוגים של כלי בישול בבית, אבל לא כולם מתאימים לבישול על הכיריים של הכיריים החשמליות שלכם.

תשומת הלב! בשום מקרה אין להשתמש במחבתות ישנות ללא ציפוי נחושת או אלומיניום, כמו גם בקדרות ברזל יצוק. כלים כאלה יכולים לא רק לשרוט את הכיריים, אלא גם לפגוע מאוד בביצועי הכיריים שלכם ואף לפגוע בו.

מתאים לתנור:

• מיכלי קרמיקה וחמר;
• מיכלים עשויים מברזל רגיל או יצוק.

עבור הכיריים אתה יכול להשתמש:

• מחבתות אמייל חדשות;
• מיכלי נירוסטה (התחתית לא צריכה להיות גלית!);
• כלי זכוכית לקרמיקה מזכוכית (בדרך כלל יש סימון מיוחד);
• מיכלי ברזל יצוק עם תחתית שטוחה.

תשומת הלב! גודל כלי הבישול חייב להתאים בהחלט לגודל המבער! מותר הבדל של לא יותר מ-1 ס"מ.

אמצעי בטיחות

בעת שימוש בתנור חשמלי, לצורך פעולתו לטווח ארוך, עליך לפעול לפי מספר כללים פשוטים:

1. לפני הבישול יש לוודא שתחתית המחבת נקייה ומפולסת.אחרת, אתה עלול להסתיים עם חתיכת מזון שרופה עם ריח רע.
2. הכלים חייבים להיות יבשים!
3. אפשר לכסות את הכלים רק במכסה שמגיע איתו!

אם תמלא אחר אמצעי זהירות, הכיריים שלך ישרתו נאמנה במשך שנים רבות! היזהר בעת השימוש בו.