איך עובד מולטי כיריים?

בעת בחירת multicooker, אתה צריך לשים לב לא רק ליתרונות ולחסרונות שלו, אלא גם למאפיינים האישיים. בנוסף, חשוב לדעת כיצד פועלת היחידה וכיצד מתנהל תהליך התפעול שלה.

איך המכשיר עובד

עקרון הפעולה של ה-multicooker הוא כדלקמן: סמן את המנה והמתכון שלה, טען את המרכיבים הדרושים לקערה, בחר את התוכנית הרצויה והפעל את המכשיר. עם זאת, בהתאם לעיצוב, ייצור המוצרים עשוי להתנהל אחרת. במאמר זה נבחן את כל סוגי המכשירים.

תכונות הפעולה של מכשירים עם גופי חימום

גוף החימום עצמו הוא האלמנט המובנה העיקרי איתו מחממים את הקערה. באופן טבעי, הוא ממוקם בתחתית המכשיר כך שניתן להניח עליו טופס עם מזון. אבל יש גם מותגים של multicookers שיש להם עוד רכיב כזה כתוספת.

נוכחותו מאפשרת פיזור אחיד של החום, מה שמבטיח בישול מלא של המוצר. כאשר הוא בא במגע עם חיישן תרמי, מצב הטמפרטורה נקבע. המאפיין העיקרי הוא הפעלה וכיבוי אוטומטית ואקראית של גוף החימום על מנת לחסוך באנרגיה.

חָשׁוּב! כדי להתחיל, תחילה עליך לבחור את המצב ואת הפונקציה הרצויה. ושאר הפעולות מבוצעות על ידי הטכנולוגיה עצמה: הזמן והשיטה להגדלת הטמפרטורה. המכשיר משנה פרמטרים באופן עצמאי ובלתי מורגש. זה תלוי בטכנולוגיית ייצור המזון.

תכונות הפעולה של מכשירים עם חימום תלת מימדי של הקערה

איך עובד מולטי כיריים? בניגוד לאופציה הקודמת, זו מודרנית יותר, שכן מרכיב החימום הוא קערת האינדוקציה. גלים אלקטרומגנטיים פעילים במיוחד בוקעים ממנו, התורמים להכנה מהירה של מרכיבים.

המאפיין העיקרי יכול להיחשב לצורה המסיבית והממדית שבה מצוידת היחידה. הודות לקירות העבים והצפופים שלו, ניתן לשמור על הטמפרטורה בקלות לאורך זמן, מה שמאפשר לבעלים לא לדאוג. כמו כן, כמו העיצוב המתואר לעיל, יש לו חיישן שבעזרתו מתרחשת ויסות.

היעדר חום עודף מובטח, ולכן ירקות ופירות בהחלט לא יאבדו חומרים מזינים וויטמינים, ומוצרי בשר לא יאבדו את תכונותיהם. בנוסף, הטעם יישמר, הוא לא יהפוך מוזר.

אילו מנות אפשר להכין?

המולטי-קוקר, שעיקרון הפעולה שלו פשוט, מאפשר למשתמש להחליף כיריים, תנורים, קיטורים ומכשירי מטבח אחרים. לכן, רשימת המזונות האפשריים היא די גדולה. עם זאת, בואו נסתכל על העיקריים שבהם.

1. הכי סטנדרטיים הם מרקים ומרקים. זה מאוד נוח, כי לשפוך מים, להוסיף תבלינים, לחיצה על כפתור ולהמתין לרגע הבישול קל וקצר.
2. גם לנזיד יש ביקוש רב.הכנת מוצרי בשר וירקות מתבצעת על ידי הגעה לטמפרטורה הגבוהה ביותר במכשיר, ולאחר מכן הפחתתה, וכתוצאה מכך היא פשוט נשמרת עוד יותר. הממוצע הוא 100 מעלות. מבטיח הכנת מנות מורכבות אפילו.
3. טיגון אוכל. במקרה זה, התהליך מותר להתרחש גם עם מכסה פתוח. באופן עקרוני, זה דומה לפסקה הקודמת.
4. אֲפִיָה. היחידה יכולה להכין סוגים שונים של מאפים: ממאפינס, עוגות, ביסקוויטים ועד תבשילים ופשטידות.
5. דייסה ויוגורט. עקרות בית אוהבות לעתים קרובות להגדיר את זה "להתחיל" מוקדם בבוקר, כך שהוא מוכן לארוחת הבוקר. אתה יכול ליהנות מסוגים שונים של דייסות בלי הרבה מאמץ. בנוסף לכל זה, ישנה ערובה שהחלב לא יברח לשום מקום, ושום דבר לא יידבק לתחתית. עבור יוגורט, חום ניתן לא יותר מ-40 מעלות.

תכונות נוספות

איך עובד מולטי כיריים? למכשיר מספר פונקציות נוספות.

1. כדי לוודא שהאוכל מוכן בזמן שנקבע, ברוב המקרים, ישנה פונקציה כמו התחלה מושהית.
2. כאמור, אפשר לשמור על חום.
3. אפשר לחמם מזון במידת הצורך.
4. ישנם מצבים המפותחים בנפרד - "ספינת קיטור". זה מתאים למי שמנסה להקפיד על אורח חיים בריא ותזונה. שכן תוך שמירה על איכות המוצר, הוא נכנס למצב של מוכנות. גם אין צורך להוסיף שמן. הנוזל רותח בתחתית, והמרכיבים נמצאים בחלק העליון.
5. "מאסטר שף" הפונקציה מאפשרת לבעלים ליהנות מבחירה והגדרה עצמאית של הגדרות.ואלו שהיו בשימוש קודם נשמרים בזיכרון המכשיר, כך שניתן להחזירם.
6. הודעת בישול. אדם יכול לא רק לראות את היחידה, אלא גם לשמוע אותה. כל הפעולות מוכרזות.