איך לא לנקות מולטי-קוקר
לאחר רכישת מכשיר מטבח אחר, הדבר הראשון שעליך לעשות הוא להכיר את עצמך בפירוט כיצד לטפל בו. הסיר האיטי אינו יוצא דופן.
תוכן המאמר
איך ועם מה לשטוף את קערת המולטי-קוקר
בכל מכשירי הבישול, ללא יוצא מן הכלל, הקערה הפנימית ניתנת להסרה. זה הופך את הניקוי לנוח ככל האפשר.
חשוב לזכור ש:
- ראשית עליך לנתק את המכשיר מהשקע;
- הסר בזהירות את הקערה;
- לחכות עד שיתקרר.
תשומת הלב! אין לקרר את המיכל בזרם מים קרים! זה יכול לגרום לציפוי להתעוות.
לאחר השלמת כל הפעולות לעיל, אתה יכול להתחיל לשטוף. בחירת מוצרי הניקוי תלויה בחומר ממנו עשויה הקערה (קרמיקה או טפלון). בכל מקרה, יש להשתמש רק בתמיסות סבון עדינות עם איזון pH ניטרלי וללא חלקיקים שוחקים.
השימוש בבדים מחוספסים, ספוגים וחפצי מתכת אסור בהחלט! כל שריטה על פני השטח תוביל להתקלקלות מוחלטת – האוכל יתחיל להישרף, הטעם והריח ידרדרו והציפוי עצמו יתקלקל עוד ועוד.
הקערה היא החלק בו נשמר המזון בתהליך הבישול.לכן יש צורך להבטיח בזהירות שלאחר הניקוי כל חומרי הניקוי יוסרו ביסודיות. אז אתה צריך לנגב אותו יבש עם מגבת. עדיף אפילו אם אתה יכול להשאיר את המיכל לייבוש בעצמו לזמן מה. אם זה לא נעשה, יש סבירות גבוהה לצמיחת עובש.
כיצד לנקות את החלק החיצוני של המכסה והגוף של multicooker
הכיסוי יכול להיות נשלף או לא ניתן להסרה. אם בדרך כלל אין בעיות עם הראשון - אתה יכול לשטוף אותו באותו אופן כמו קערה - אז ניקוי השני הוא קצת קשה:
- כדי למנוע את כל הצרות האפשריות, מומלץ תחילה לעטוף את המכשיר בשקית ניילון ולהשאיר רק את המכסה בחוץ.
- לאחר מכן, עליך להטות את המולטי-קוקר (הדרך הקלה ביותר היא לשים אותו על הצד), כך שניתן יהיה להסיר בקלות את כל הפירורים ושאריות המזון התקועות בעזרת מטלית רכה.
- לאחר החזרת ה- multicooker למצבו הרגיל, עליך למלא את המיכל הפנימי במים ולהגדיר את מצב "קיטור" למשך 10-15 דקות. כך תוכלו לשטוף שומן, אבנית ושאר השלכות לא נעימות של בישול מהמכסה.
- בסופו של דבר, כל שנותר הוא לנגב את המכשיר במטלית יבשה ולהשאיר אותו פתוח לזמן מה כדי להתאוורר.
המעטפת החיצונית אפילו קלה יותר לתחזוקה. אתה צריך לנגב אותו עם מטלית לחה או ספוג לעתים קרובות ככל האפשר.
חָשׁוּב! בשום פנים ואופן אין להניח את המכשיר מתחת למים! אז כל המעגלים האלקטרוניים בפנים יכולים להישרף.
מה לעשות אם האוכל במולטי-קוקר נשרף או נשפך החוצה
אין להסיר כתמים שרופים באמצעות חפצים קשים. כל ג'ל רך מתאים לניקוי יעיל (עדיף להשתמש במוצר מולטי-קוקר מיוחד). יש לשפוך אותו לאזור הפיח, להוסיף מים חמים, ולהשאיר אותו למשך זמן מה (בערך 1-2 שעות). לאחר מכן, פשוט נגב את פני השטח עם ספוג - הכל יירד ללא קושי.
אם אוכל כלשהו נשפך החוצה ונוחת על גוף החימום, אז חובה להסיר אותו משם. העיקר לכבות את החשמל למכשיר ולהמתין שיתקרר לחלוטין.
לאחר מכן הסר את הקערה ונגב את התחתית עם מטלית או מפית. אם התנור מוטבע ולא ניתן להסיר שאריות בקלות רבה כל כך, ניתן להשתמש בסודה. במקרה זה, חשוב ביותר לא לשפשף אותו, אלא פשוט להירדם ולחכות מעט. לאחר כשעה ניתן להסיר את המוצר בעזרת ספוג ולהשאיר לייבוש.
כדי להימנע מבעיות כאלה, עליך להקדיש תשומת לב רבה להמלצות היצרן:
- אל תעמיס יותר מדי מוצרים בפנים;
- ודא שהטמפרטורה מוגדרת כהלכה (אם תגדיר אותה גבוה מהנדרש, המנה לא תתבשל מהר יותר);
- סגור את המכסה אלא אם תהליך הבישול דורש אחרת;
- לעמוד בדרישות המשטר: בעת כיבוי, אין להגדיר את תוכנית הטיגון וכו'.
טיפים פשוטים אלה יעזרו לך להימנע מצרות והתמוטטויות מוקדמות.
במה אסור לטפל במולטי-קוקר?
מולטי-קוקר הוא מכשיר מטבח הדורש טיפול זהיר וזהיר. אם לא תיקחו את העובדה הזו בחשבון, המכשיר לא יחזיק הרבה זמן ותתאכזבו. בעת הטיפול והשימוש בו, יש להחריג: פומפי מתכת, ספוגים עם שכבה גסה, אבקות ניקוי ומוצרים עם חלקיקים שוחקים, כפיות, מזלגות וסכינים לערבל מזון במהלך תהליך הבישול.
למרבה המזל, כל אלה הם דברים שניתן להחליף בקלות.ניתן לשטוף חלקים מהמכשיר בתמיסת סבון רגילה (סבון מטבח נוזלי + מים חמים), ג'לים מיוחדים בהרכב ניטרלי, ספוגים וסמרטוטים רכים ומגבונים לחים. כדי לבחוש מזון עדיף להשתמש במרית מסיליקון או עץ - חומרים אלו אינם פוגעים בציפוי.
התייחסות! יש עקרות בית שמעדיפות לכסות את המכשיר במגבת לאחר הבישול כדי למנוע מהאוכל להתקרר. אין צורך לעשות זאת! לכל multicooker יש פונקציית שמירת טמפרטורה, ופעולות נוספות כאלה עלולות לגרום להתחממות יתר של האלקטרוניקה.
איך להיפטר מריח לא נעים במולטי-קוקר
לעתים קרובות, מיד לאחר הרכישה, אתה יכול להבחין בריח לא נעים בתוך המכשיר. אין צורך להיבהל; ניתן לבטל זאת בקלות עם אוורור רגיל. בבית מספיק לפרק את המבנה (להוציא את כל האלמנטים הניתנים להסרה), להניח אותם על מגבת יבשה, ולהשאיר את המכסה פתוח, להמתין כיום. בדרך כלל פעולות כאלה חוסכות.
אם נשארים ריחות לאחר השימוש, יש הרבה תרופות עממיות למקרה זה:
- מוסיפים למים פרוסת לימון, תפוז או חומצת לימון רגילה ומרתיחים במצב "בישול" או "קיטור" כ-20 דקות;
- נגב את המשטח הפנימי בתמיסת חומץ והניח לאוורר למשך חצי יום;
- למשך הלילה, מניחים בתוך מיכל (או שקית בד) עם תערובת של מלח וסודה;
- השאר כוס פולי קפה בתוך המולטי-קוקר למשך יום, תוך סגירת המכסה;
- מרסקים טבליות פחם פעיל (בערך 10-15 חתיכות) ומניחים אותן בפנים למשך כחצי יום.
אם תקפידו על הכללים הפשוטים הללו, ה-multi-cooker שלכם יחזיק מעמד עשרות שנים, ולכל מאכל שבושל בו יהיה טעם וארומה ייחודיים.
