האם אפשר להשתמש במיקרוגל אם האמייל בפנים התקלף?

בזמן חימום האוכל שלך שוב, שמעת צליל פצפוץ? לאחר כיבוי המכשיר, ראית שהאמייל בפנים היה סדוק? מצבים כאלה לעתים קרובות מפחידים את המשתמשים בתנורי מיקרוגל. מאמר זה יעזור לכם להבין מה נסדק שם, איך לתקן את זה לפני שהכיריים עולים באש, ואיך לפעול כדי למנוע זאת.

מהן הסכנות בשימוש במיקרוגל כאשר האמייל בפנים התקלף?

אמייל בתנור מיקרוגל לא משמש רק כמשטח אסתטי. בנוסף לתכונותיו החיצוניות, הוא מספק הגנה מפני חיידקים שונים למזון מחומם וחוסך את הדיור מבלאי, זיהום או התמוטטות בסיסית.

כאשר שבבי האמייל, "קופסת הברזל" נחשפת. נראה שאין שום דבר רע. הבעיה היא שמתכת לא מוגנת יכולה להתחיל להחליד. אם אתה מחמיר תהליך זה, אז יופיע חור עקב חלודה, ואש יכולה לעבור דרכו. כתוצאה מכך, המכשיר עלול להתלקח או פשוט להיכשל.

חָשׁוּב! זרם של אש יכול לברוח דרך חור חלוד באמייל.

בין היתר, עצם הימצאותו של משטח מתכת (חפץ) בתוכו מאיימת על אפשרות של פיצוץ. המתכת משמשת כמגן למיקרוגלים ובעלת מוליכות חשמלית מצוינת.הנסיבות האחרונות רק גורמות לחלוקה מחדש של זרמים עליו, אשר, בנוכחות שדה אלקטרומגנטי מסביב, מוביל להתמוטטות.

עֵצָה! אל תשתמש בחפצי מתכת לחימום מזון במיקרוגל.

האם ניתן להשתמש במיקרוגל אם הצבע בפנים סדוק?

כמובן שאם כבר חיממתם את ארוחת הצהריים ואז רק שמתם לב שהמשטח של החדר הפנימי פגום, אין צורך לזרוק אותו. המוצרים מוגנים באופן אמין מפני חדירת גלים בתדר גבוה על ידי מעטפת מתכת. אם המתכת לא חלודה, אלא רק שלמות האמייל נפגעת, זה לא מסוכן. אבל עדיף לסרב לשימוש נוסף במכשיר במצב זה.

העובדה היא שבמהלך הבישול נוצרת כמות מסוימת של אדים בתוך תנור המיקרוגל. כאשר ברזל יוצר אינטראקציה עם לחות, הוא מתחיל להחליד. לכן, ברגע מסוים, במקום שבו היה רק ​​שבב קטן של צבע, עלול להופיע חור עקב חלודה. דרך החור הזה תחדור הקרינה לתוך החדר עצמו. יתרה מכך, מצב זה גם מאיים כי בשל הטמפרטורה הגבוהה של הסליל הפנימי, ללא הגנה מתאימה, המכשיר עלול אף להתלקח.

חָשׁוּב! אם האמייל נשבר, עלול להופיע במקום זה חור במתכת, שעלול להוביל אפילו לשריפה במיקרוגל.

אולם אם מתגלה פגם, אין צורך לזרוק את המיקרוגל ולרוץ לחנות לחדש. צבע ניטרו או כל אמייל אחר יכול להציל את המצב, הבטוח ביותר לשימוש ביתי (מידת הבטיחות מצוינת בדרך כלל על הפחית).

סיבות לעיוות ציפוי

הבעיות המתוארות לעיל מתעוררות אם אביזר המטבח אינו מטופל כראוי.

אמייל בהחלט לא יחזיק מעמד זמן רב אם:

• התנור אינו נמחק לאחר כל שימוש (שאר טיפות השומן והפירורים, ככלל, מתייבשות "באופן חזק" על פני השטח, וזה מוביל לעיוות שלו);
• המכשיר נדלק כאשר החדר הפנימי אינו מיובש מספיק לאחר הניקוי (לחות גבוהה, במיוחד בטמפרטורות גבוהות, תורמת לדילול האמייל);
• מזון מחומם אינו מכוסה במכסה מיוחד (שומן סמיך שמתיז במהלך התהליך עלול להוביל להתמוטטות חשמלית);
• מנקים את המיקרוגל באמצעות מוצרים שאינם מיועדים לו (אם הוא מכיל חלקיקים שוחקים, הצבע הופך נקבובי ומתבלה במהירות).

איך אפשר להימנע מכל זה? בוא נבין את זה.

כיצד להאריך את חייו של מיקרוגל.

ראשית אתה צריך להבין את זה כאשר עובדים עם המכשיר אין להשתמש במיכלים ממתכת או סגורים היטב. המתכת עלולה להידלק ולפגוע לחלוטין בתנור. ומתחת למכסה אטום הרמטית נוצר לחץ רב (כמו במוצרים עם קליפה או קליפה קשה, למשל ביצים), שעלול לגרום לפיצוץ.

חָשׁוּב! בעת חימום מזון, אין לסגור היטב את מכסה הכלי.

יש לנגב את המשטח הפנימי לאחר כל שימוש. רצוי עם מטלית יבשה. אם יש פירורים תקועים, אפשר להשתמש במטלית לחה, אבל בכל זאת השתדלו להימנע מעודף לחות.

חָשׁוּב! וודאו שלא ייכנסו מים ונוזלי ניקוי לתוך פתחי האוורור!

כדי לנקות את תנור המיקרוגל שלך, השתמש רק במוצרי ניקוי שאינם מכילים חלקיקים שוחקים. נוכחותם של אלה מדללת את האמייל ומובילה לשריטות ולשבבים.

לְסַכֵּם. פגיעה באמייל היא אות לכך שהמיקרוגל זקוק לתיקון, אך אינו משפיע על איכות המזון המבושל בו. אם שבבי הצבע גדולים מדי או שכבר מופיעה חלודה על המתכת החשופה, עדיף להחליף את המכשיר בחדש.