מה ההבדל בין מכונת מטבח למעבד מזון?
כידוע, בעת סידור מטבח, אחד הפרמטרים החשובים ביותר הוא רכישה והתקנה של ציוד מיוחד. לפיכך, עקרות בית מעטות יסרבו לאלקטרוניקה חדשה למטבח שתעזור לה להקל על עבודתה. עם זאת, אם מיקרוגל וקומקום כבר הפכו לחלק בלתי נפרד מחיי המטבח, אז קשה למצוא מעבדי מזון אפילו עכשיו.
יש כלי נוסף, נוח לא פחות - מכונת מטבח, שרבים מזהים עם מעבד מזון. עם זאת, במציאות מדובר ב-2 סוגי ציוד שונים, שלמרות שיש להם מראה דומה, הם שונים לחלוטין במטרתם ובעיצובם.
יש לברר מראש את הדמיון וההבדלים העיקריים בין שתי היחידות הללו לפני הרכישה, שכן רק בעזרת מידע זה ניתן לבחור מכשיר שישמש שנים רבות.
תוכן המאמר
תכונות של מכונת המטבח
כרגע, מספר רב של הזנים שלהם הופיעו בשוק האלקטרוניקה. ברוב המקרים, הדגמים שונים רק בכוח ובנפח הקערה.
כך, סוגים רגילים הם מכשירים מגוונים להכנת בצק, מוס, ריבות, קפה ואפילו קמח. החבילה הבסיסית היא ספק כוח רגיל, אשר רוכש פונקציות מסוימות רק לאחר חיבור מסננים נוספים, קבצים מצורפים וחלקים אחרים. הם בדרך כלל מסופקים עם חמישה או יותר קבצים מצורפים שונים עבור משימות שונות לחלוטין.
הפונקציונליות של הקבצים המצורפים אינה מוגבלת לערבוב רטבים. הודות לפיה המיוחדת שלה, המכונה יכולה לעזור לך ליצור ריבה ביתית משלך. בנוסף, מכשירי גלגול יוכלו ליצור שכבת טקסט אחידה לחלוטין, שניתן להשתמש בה הן להכנת פשטידות והן לרביולי. הקבצים המצורפים הפופולריים ביותר הם:
- חותך ירקות;
- מַמחֶה;
- מכבש פירות יער;
- מסחטה;
- מַקפִּיא.
חָשׁוּב!
אחד החסרונות הבודדים הוא גודלו המרשים. בשל הקערה, שנפחה הוא בדרך כלל 5 או 10 ליטר, טכניקה זו יכולה לתפוס הרבה מקום. לכן, זה נחשב יותר למכשיר נייח.
תכונות של מעבד מזון
מעבד מזון, לעומת זאת, הוא מכשיר קומפקטי במיוחד. למעשה, מדובר בגרסה גדולה יותר של הבלנדר עם הרבה פונקציות נוספות.. אמנם מדובר במכשיר קומפקטי יותר בהשוואה למכונה, אולם המכשיר פחות רב תכליתי. בשל היעדר קבצים מצורפים להחלפה, הוא יכול לבצע רק את הפונקציות שכבר יש לו מרגע הרכישה. אז, רשימת המשימות מוגבלת ל:
- פּוּמפִּיָה;
- מַמחֶה;
- מִיקסֵר.
ניתוח השוואתי של מכונת מטבח ומעבד מזון
השוואת קומביין למכונה היא קשה ביותר, שכן למכשירים יש מטרות שונות לחלוטין.
- ההבדל הראשון והעיקרי הוא גודל גאדג'טים שונים.גם למעבד המזון וגם למכונה יש קערה לערבוב רטבים וגם להכנת מגוון מנות כמו בשר טחון או ריבה. נפח קערת הקומביין לעולם אינו עולה על 5 ליטר, כאשר במקרה של מכונת מטבח, 5 ליטר הם נקודת המוצא לקיבולת האפשרית של המיכל.
- ההבדל הבא הוא מַטָרָה. מעבדים נחוצים אך ורק לביצוע עבודת הבלנדר, כמו גם לישה של בצק וקיצוץ בשר. לעומת זאת, למכונת מטבח יש מגוון רחב הרבה יותר של פונקציות שונות, התלויות רק באביזר המצורף.
- התקנים גם שונים זה מזה מחיר. המחיר הממוצע לקומביין מתחיל ב-7,000 רובל. המכונה יכולה לעלות מ 15,000 רובל. המחירים עבור קבצים מצורפים יוצאי דופן מגיעים לפעמים ל -10,000 רובל.
מה עדיף, מכונת מטבח או מעבד מזון?
הבחירה בין קומביין למכונה צריכה להיות תלויה רק במטרה שלשמה נרכש המכשיר. אם אתה צריך מכשיר רב תכליתי שיכול להחליף מוצרי אלקטרוניקה רבים אחרים, הבחירה צריכה ליפול על מכונת כתיבה. מעבד מזון מתאים יותר לעקרות בית רגועות יותר הזקוקות למיקסר עם פונקציה של לישת בצק ומטחנת בשר.
אין תשובה אוניברסלית לשאלה מה עדיף, כי הכל תלוי רק בכמות הכסף ובצרכים של כל עקרת בית.
