איך לנקות מכונת קפה

חובבי משקה ממריץ צריכים לדעת שמכונת הקפה דורשת טיפול מיוחד. שימוש קבוע במכונה מוביל לזיהום המרכיבים העיקריים שלה: השימוש במים קשים תורם להיווצרות אבנית, ושאריות קפה אוכלות את משטחי העבודה.

אבנית על גוף החימום מסוכנת מכיוון שהיא עלולה לחסום חלק מהחום המגיע ממנו. עם הזמן, זה יכול להוביל להתחממות יתר ולנזק למכשיר.

בנוסף, האבנית מכילה מלחי סידן ומגנזיום, שכמויות גדולות מהם עלולות להשפיע לרעה על בריאותו של שותה קפה, ולהשפיע על מערכת גניטורינארית. אניני טעם אמיתיים ימצאו את הטעם הספציפי של המשקה שנוצר לא נעים, שייווצר גם מאבנית או משאריות מסוגים אחרים של קפה. לכן, מכונת הקפה דורשת ניקוי תקופתי.

התייחסות! נתונים סטטיסטיים ממרכזי תיקונים מצביעים על כך שהגורם השכיח ביותר לתקלות מכונות קפה הוא אבנית.

מנקי מכונת קפה

לפני שתתחיל להסיר אבנית, עליך להכין את מכונת הקפה על ידי ניקוי האלמנטים הנגישים משאריות קפה. מסננים, מסננות וחלקים מזוהמים אחרים נשטפים במים חמים באמצעות ספוג או מטלית כלים.

לפעמים ספוג (בד) לא מאפשר לנקות את האלמנטים ביעילות; עקבות של קפה נשארים על המסננת או מחזיק המסנן. אז אתה יכול להשתמש במברשת ניקוי מיוחדת; אם אין לך, מברשת שיניים מיותרת רגילה תתאים.

יש צורך לשפשף בזהירות את כל המשטחים, ולאחר מכן לשטוף אותם במים. אין לחשוף את גוף מכונת הקפה עצמו למים זורמים כדי למנוע נזק; ניתן לנגב אותו עם מטלית לחה מעט.

במאבק נגד קנה המידה, מוצרים מיוחדים של המותגים De'Longhi, Saeco, Melitta הוכיחו את עצמם. חברות קפה מתקשרות עם חברות מתמחות העוסקות בפתרונות ניקוי ציוד. הבסיס של כל נוזל ניקוי מסיר אבנית מורכב מחומרים פעילים כימית, בעיקר חומצה. העלות נעה בין 300 ל 1000 רובל. ישנם גם נוזלים אוניברסליים מיצרנים מקומיים וזרים, שהם הרבה יותר זולים ממוצרים ממותגים. האפשרות הזולה ביותר תהיה חומר פשוט ואוניברסלי נגד אבנית המשמש לניקוי מגהצים, קומקומים ומכונות קפה.

יצרני מכונות קפה ממליצים להשתמש במוצרי ניקוי מיוחדים הלוקחים בחשבון את המאפיינים של המכשיר של דגם מסוים. זה תמיד מצוין בהוראות המצורפות. במידת הצורך, אתה יכול להשתמש בתרופות מאולתרות (עממיות), אבל קודם כל.

אמצעים מיוחדים

היצרנים מייעצים להשתמש במוצרי ניקוי מיוחדים בצורה של טבליות מסיסות, אבקות ונוזלים. יש תרכובות הנלחמות בשמני קפה מושקעים, ויש חומרי ניקוי אבנית (להסרת אבנית).

בחירת מוצר הניקוי מושפעת מההרכב הכימי שלו ומהמותג של היצרן.לרוב, כימיקלים לניקוי מכילים חומרים מסוכנים לבריאות, ולכן לאחר ניקוי מכונת הקפה יש לשטוף אותה היטב במים. היצרנים מבטיחים ניקיון טוב לאחר כל ההליכים.

על פי הסטטיסטיקה, אחד המוצרים הפופולריים ביותר הם טבליות מבית Bosch. זה מאוד פשוט לשימוש, פשוט לזרוק אותו למיכל מים ולהתחיל בתהליך הניקוי העצמי. הטאבלט צובע את המים בכחול, מה שמאוד נוח להדמיה בעת בדיקת ניקוי מוחלט של המערכת.

טבליות ואבקות מבית Saeco פופולריות גם בקרב צרכנים, במיוחד בקרב בעלי מכונות קפה עם מכונות קפוצ'ינו. ניקוי עקבות חלב הודות לטבליות הוא ברמה הגבוהה ביותר. עם זאת, חיסרון משמעותי של כל האמצעים המיוחדים הוא המחיר שלהם, שהוא מעבר לאמצעים של חלק מחלקי האוכלוסייה. לכן, רבים פונים לתרופות עממיות מאולתרות.

אמצעים זמינים

חומר הניקוי הפשוט ביותר הוא חומץ (חומצת לימון). מכינים תערובת של חומץ ומים ביחס של אחד לשניים. התהליך מתבצע לפי הסדר הבא:

1. תערובת של חומץ (לימון) ומים מוזגת לתוך מאגר המים של מכונת הקפה, אשר לאחר מכן מופעל;
2. את הפתרון מביאים לרתיחה ומשאירים אותו למשך 10-12 שעות;
3. מכונת הקפה מתרוקנת ונשטפת היטב;
4. כמה מנות קפה מוכנות כדי להיפטר טוב יותר מתערובת הניקוי הנותרת (אסור לשתות את הקפה המוכן!).

שיטה נוספת כוללת שימוש בסודה לשתייה ומלח. ההליך שונה: מאגר מכונת הקפה מלא במים מעורבבים עם כף אחת של סודה ומלח. לאחר מספר שעות, התמיסה מתנקזת והמיכל נשטף.

כדי לנקות את המסנן, צריך להסיר אותו בזהירות, לשטוף אותו במים זורמים (אם זה לא נייר, כמובן) ולהחזיר אותו. יוצקים לתוך המיכל תערובת של מים וחומץ באותה פרופורציה ומדליקים את מכונת הקפה למשך 15 דקות. לאחר מכן, עליך להסיר את המסנן, לנקז את התמיסה שנותרה ולתת למכונת הקפה להתקרר. לאחר מכן שטפו את הבקבוק פעמיים, תחילה במים חמים, ולאחר מכן במים קרים.

השימוש בתרופות עממיות אפשרי אם למכונת הקפה אין חלקי אלומיניום. אחרת, הם ישחירו מיד, מה שישפיע על איכות המשקה המתקבל.

סוגי מכונות קפה בהתאם לשיטות הניקוי

כמעט לכל מכונות הקפה יש מגוון שלם של פונקציות שימושיות. אחד הפרמטרים העיקריים בבחירת דגם הוא נוכחות או היעדר פונקציית ניקוי אבנית אוטומטית.

מכשירים לניקוי עצמי מחזיקים מעמד זמן רב יותר ואינם דורשים ניקוי ידני מתמיד, ולכן חוסכים את הזמן והעצבים של הבעלים. אבל מודלים כאלה גם עולים בסדר גודל יותר. מכונות קפה ללא תכונה זו דורשות טיפול נוסף.

מומחים ממליצים על מים זורמים דרך דגם זה "בטלה" לאחר כל שימוש. עם זאת, המחיר של מכשירים מסוג זה נמוך יותר, מה שמאפשר לחסוך הרבה, או לבחור באותו מחיר מכונת קפה עם פונקציות שימושיות אחרות.

לפני ניקוי מכונת הקפה שלך, גלה באיזה סוג של מכשיר מדובר: מכונת קפה עם יכולת ניקוי עצמי, או דגם ללא תכונה זו. הפעולות הנוספות שלך יהיו תלויות בסוג המכשיר.

מכונת קפה עם פונקציית ניקוי אוטומטית

מכונות קפה מודרניות מצוידות לרוב במנגנון ניקוי אוטומטי. רצף הפעולות עם מודלים כאלה הוא כדלקמן:

1. לאחר בדיקת הוראות מכונת הקפה, שמים במיכל המים מוצר מיוחד בצורת אבקה, טבליה או נוזל. לאחר מכן, מים מוזגים פנימה;
2. קפה ממוקם בתא המתאים;
3. כדי להעביר את תערובת הניקוי דרך המערכת, מלאו 2-3 כוסות דרך הברז;
4. לאחר מכן, באמצעות כפתור מיוחד בגוף מכונת הקפה, ניקוי אוטומטי מופעל;
5. לאחר השלמת התהליך, היצרנים ממליצים לשטוף את כל החלקים במים נקיים.

חָשׁוּב! עדיף לשטוף את הצופר והמסננת של מכונת הקפה עם סודה, מכיוון שריח חומר הניקוי עלול להישאר זמן מה ולקלקל את טעם המשקה.

מכונת קפה ללא פונקציית ניקוי אוטומטית

אם למכונת הקפה אין פונקציית ניקוי, רצף הפעולות יהיה שונה במקצת:

1. חומר הניקוי מונח במיכל, ולאחר מכן הוא מתמלא בכמות הנדרשת;
2. לא מוסיפים קפה למערכת, במקום זאת, נוזל ניקוי מועבר דרך ברז חם, בערך 2-3 ספלים;
3. המכשיר נדלק לכמה דקות בלבד;
4. אז כל התערובת של מים וחומר ניקוי מונעת דרך המערכת;
5. יש למלא שוב את המיכל הריק בתערובת הניקוי, להפעיל את מכונת הקפה, ולאחר זמן מה, לנקז את כל הנוזל;
6. לאחר מכן המערכת נשטפת במים רגילים ללא כל מוצר;
7. כדי לנקות אותו לחלוטין, כל שנותר הוא לחלוט כמה כוסות קפה מבלי לשתות את המשקה שנוצר, ולאחר מכן שוב נפלט מהמערכת את הנוזל הנותר.

טיפים שימושיים

קשיות מי הקפה שלך יכולה לומר לך באיזו תדירות תצטרך לנקות את מכונת הקפה שלך.

תמיסת ניקוי חומץ יכולה להשאיר אחריה ריח וטעם, ולכן הגיוני להזרים מים רגילים דרך מכונת הקפה מספר פעמים.היצרנים אוסרים על שימוש בסבון לכביסה מכיוון שהוא קושר שמני קפה והטעם יישאר במשקאות המתקבלים לנצח.

אקונומיקה מצוינת לניקוי מכונות קפה מזכוכית, אך אסור לערבב אותה עם חומצה. אדים מתגובה כימית פועלת מסוכנים לבריאות! מכונות קפה בעלות פונקציית קפוצ'ינו דורשות שטיפה כדי להסיר שאריות חלב, אחרת הקפה יאבד את טעמו וייתכנו מיקרואורגניזמים בתוך המערכת. חל איסור מוחלט להשתמש במוצרים שוחקים לניקוי, אחרת לא ניתן להימנע מנזק.