מסנן מכונת קפה עשה זאת בעצמך

למה צריך פילטר למכונת קפה?

קפה הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בכל רחבי העולם; אנשים רבים כיום לא יכולים לדמיין את הבוקר בלי כוס של נפלא, ממריץ וטוניק זה.

התעשייה המודרנית צעדה קדימה כדי לפגוש את האנושות ופשטה את תהליך יצירת המשקה הזה ככל האפשר, ושחררה מכונות רבות להכנת קפה. בבית, מכונות קפה עם מסננים פופולריות מאוד, שכן זהו העיצוב הפשוט ביותר להשגת משקה ארומטי מעולה.

הוא מורכב משני מיכלים: מים קרים מוזגים לתוך אחד, וקפה מוכן זורם לתוך השני. לאחר הפעלת מכונת הקפה, מים נכנסים לצינור ומחוממים והופכים לאדים. באופן טבעי, האדים ממהרים במעלה הצינור ונוצר עיבוי ממש בקצהו, שיש לו את הטמפרטורה האופטימלית הנדרשת לריתוך, כלומר 95-96 מעלות צלזיוס. ואז הקונדנסט הזה נכנס למסנן, שם נמצא המוצר הטחון המולא מראש. וכאן הופכים מים רגילים למשקה נפלא ואהוב – תהליך שנקרא חליטה.

ראוי לציין כי התוצאה הסופית תהיה תלויה באיכות המסנן.אנו יכולים להסיק בבטחה שהפילטר במכונת קפה הוא אחד מחלקי המפתח החשובים להענקת גוונים וטעם למשקה האהוב עליך.

הכנת פילטרים בבית

אבל בחיים תמיד יש מקום לנסיבות בלתי צפויות. יכול לקרות שהמכונה שלך עובדת, אבל קפה לא יוצא בגלל שאלמנט המסנן כשל.

יכולות להיות לכך הרבה סיבות: החל מפגם בייצור בנאלי וכלה בבלאי רגיל "מזקנה". אז, בואו נסתכל מה אתה יכול לעשות עבור מכונת קפה בבית ונחשוב איך אתה יכול להחליף את חומר המסנן.

מנייר

הדרך הראשונה והקלה ביותר - זוהי יצירת מסנן נייר, שכן אין ספק לגבי זמינותו במשק הבית (נייר, מפיות, מגבות נייר).

חָשׁוּב! יש להבין כי לא כל מוצר נייר מתאים במקרה זה. הדבר הראשון שעליכם לשים לב אליו הוא שהגיליון אינו מכיל חומר דפוס או שרטוטים, שכן חומרי הדפסה משתמשים לרוב בחומרים מזיקים או אפילו מְסוּכָּן לבריאות האדם, היזהר! ההיבט החשוב השני שצריך לזכור לפני יצירת פילטר ידני הוא היכולת של הנייר להעביר מים דרך עצמו, כך שאם לוקחים חומר צפוף מאוד, הזמן שלוקח לו להעביר מים דרכו יכול לגדול בצורה משמעותית מאוד. או להיפך, אם אתה לוקח מוצרי תאית באיכות נמוכה עם צפיפות נמוכה מדי, אז, סביר להניח, המסנן החדש שלך פשוט "יתפרק" מחשיפה למים במקום לבצע סינון. בחר משהו באמצע לביצועי הניקוי הטובים ביותר.

התייחסות! בדוק את הדגימה שלך כדי לראות איך היא מגיבה עם מים לפני שאתה עושה ממנה מסנן.

ראוי לציין כאן כי זה יהיה נוח להשתמש במפיות נייר עבות או מגבות כחומר. אבל עדיין יש להעדיף מגבות נייר באיכות גבוהה, שכן מוצר זה הוא נקבובי מאוד, וכתוצאה מכך, מים עוברים דרכו מהר מאוד, לוכדים חלקיקים גדולים. אגב, גם מגבות חיתוך מאוד נוחות וניתן ליישם אותן על מכונת קפה בכל גודל.

מבד

אם אין לך את הנייר שאתה צריך בהישג יד, אתה יכול להשתמש באפשרות השנייה - אלה מסננים העשויים מכל מיני בדים (מגבות כותנה, סדינים, גזה, תחבושת).

לדוגמה, מגבות כותנה יעשו עבודה נהדרת בניקוי הקפה המבושל שלך.

חָשׁוּב! כמו כן, כדאי לשים לב לעובדה שמגבות וסדינים יכולים להיות בצבעים שונים וכאשר הם נחשפים לטמפרטורות גבוהות, הם יכולים להוסיף גם אלמנטים כימיים לא רצויים למשקה שלכם. לסינון טוב ובטוח יותר, נסה להשתמש בחומרים לבנים או בצבע קל. אפשרות אידיאלית תהיה תחבושת גזה רפואית או גזה רגילה. אך בשל הספציפיות שלהם, רצוי להשתמש בהם במספר שכבות לניקוי טוב יותר.

חָשׁוּב! יש לשטוף את התחבושת לפני השימוש בה בפעם הראשונה כחומר סינון, אחרת אתה מסתכן בטעם "מרפא" מעניין.

כדאי לומר ששום בד לא ישמור על כל שאריות הקפה, אבל עבור כמה אניני טעם של משקה זה עובדה זו מהווה יותר יתרון מאשר חיסרון, שכן הקפה יהיה בהיר יותר ועשיר יותר בארומה.

מניילון

האפשרות השלישית ליצירת מסנן ניקוי במו ידיכם היא מאוד יוצאת דופן, מכיוון שהחומר למוצר זה הוא טייץ ניילון לנשים. השימוש בהם תקבל תוצאות טובות, שכן הם מעבירים מים מהר מאוד ומסננים היטב את טחון הקפה. מעניין, ניתן להשתמש בהם שוב ושוב.

מסנן מתכת

והאפשרות האחרונה למסנן ניקוי ביתי למכונת קפה היא שימוש במסננות מתכת מקומקומי תה.

החיסרון בשיטה זו הוא שהמסננות עצמן קטנות מאוד, נסתמות במהירות ולאט לאט מאפשרות לנוזל המסונן לעבור. בדרך כלל, לאחר השימוש בהם, המשקה הייחודי הזה מתברר כבעל טעם חלש מאוד ואפשר אפילו לומר פשוט, הוא מאבד מקסמו.

חסרונות של מסננים תוצרת בית

אבל כאשר משתמשים בחומרים לעיל כמסנן, אתה צריך להבין שזהו פתרון זמני, אם כי נוח מאוד, מכיוון שאתה לא צריך לשטוף אותו לאחר הליך זה, אתה רק צריך לזרוק אותו.

מכשירים כאלה אינם מבצעים את תפקידיהם במלואם, לכן אין לעכב את רכישת המסנן, שניתן למצוא בכל חנות למכשירי חשמל ביתיים; הם ניתנים לשימוש חוזר וחד פעמי.