מטחנת קפה עשה זאת בעצמך

קפה הוא המשקה הממריץ והארומטי הכי טעים. ברוב המקרים, אוהבים מעדיפים קפה טחון שנרקח בטורקי - כך תוכלו להרגיש את כל הפאר של הטעם של המשקה הזה. אבל כדי לטחון את הפולים, אתה צריך מטחנת קפה. במאמר זה נבחן כיצד להרכיב את המכשיר בעצמך.

עיצוב ועיקרון הפעולה של מטחנת קפה

מטחנת קפה נועדה לטחון פולי קפה לאבקה. הבה נסתכל על עקרון הפעולה שלו:

• שעועית מוזגת לחלק העליון של מטחנת הקפה;
• אבני הריחיים הממוקמות בפנים טוחנות את הגרגירים לגודל הרצוי באמצעות ידית הממוקמת בחוץ ובאמצעות תנועת היד גורמת לתנועות מנגנון אבן הריחיים;
• הקפה הטחון נכנס למיכל איסוף מובנה במיוחד ומוכן להכנה.

חָשׁוּב! הבחירה הטובה ביותר תהיה מטחנת קפה עם ידית ממוקמת למעלה.

מטחנת קפה עשה זאת בעצמך

אנו מציעים שתי אפשרויות להרכבת מכשיר זה במו ידיך: ידני ומכני.

הרכבת מטחנת קפה ידנית

לייצור, אתה צריך להכין את החומרים הבאים:

• קרטון עבה;
• גיליון של דיקט או לוח חלקיקים;
• אקדח עם דבק סיליקון;
• סַכִּין;
• ידיות ממגירות רהיטים;
• מרית קטנה;
• פקקי יין;
• כוס קטנה של שמנת חמוצה;
• כיסוי נירוסטה;
• פולי קפה;
• צבע אקרילי.

להכנת מעמד לטחנת קפה ביתית נכין יריעת סיבית או דיקט בגודל 14 ס"מ על 14 ס"מ וארבעה יריעות קרטון בגודל 13 ס"מ על 13 ס"מ. לאחר מכן אנו מדביקים שלוש יריעות קרטון יחד ולוקחים מידות של המדף, המותקן במרחק של 4 ס"מ מתחתית המבנה. הדביקו את הגיליון האחרון של הקרטון המרובע וחתכו חור לקופסה שמעל המדף. אנו חותכים ומרכיבים את הקופסה לפי המידות המתאימות של חלקיה כך שהיא תתאים לחור המוכן, ואז אנו מחברים אליה ידית. אנו מדביקים ריבוע של סיבית ומעליו לוח בצורת ריבוע בצורת מעמד ליחידה עצמה.

להכנת מתקן טחינת התבואה עצמו ניקח: כוס שמנת חמוצה, מקל גלידה, ידית לריהוט, פקק לבקבוק, קרש בצורת עיגול בקוטר 2 ס"מ ועגול קרטון.

אנו מדביקים מכסה אל חלד למעמד, מהדקים את הכוס למעלה, ומעליו אנו מתקינים שני עיגולים בקטרים ​​שונים, הראשון מקרטון לכיסוי כל פני הכוס, השני מלוח. אנו מתקנים את ידית הרהיטים למקל, ולאחר מכן ללוח. אנחנו מדביקים פקק לקצה השני של המקל לנוחות.

כדי לקשט, אנו צובעים את המכשיר שלנו בצבע אקרילי, בצבע שאתה אוהב, נותנים לו להתייבש ומדביקים את הגרגירים או אלמנטים דקורטיביים אחרים. מכשיר עשה זאת בעצמך זה יהיה תפאורה מעולה למטבח.

כיצד להרכיב מטחנת קפה מכנית

כדי ליצור מכשיר מכני תזדקק לכלים הבאים:

• מנוע חשמלי;
• גיליון פח בעובי בינוני;
• מקדחה;
• מַלתָעָה;
• נייר זכוכית;
• כלי עיבוד מתכת;
• סְגָן;
• קוֹבֶץ;
• ברגים;
• בלוקים ולוחות עץ.

לאחר שהכנו את כל החומרים, אנו מתחילים להרכיב את המכשיר שלנו:

1. אנחנו לוקחים מנוע חשמלי מיותר, שהספק שלו הוא בין 300 ואט ל-700 וואט, ומנתקים את חלקיו. נתק את הרוטור מהסטטור.
2. באמצעות מכונת קידוח, אנו יוצרים חורים בתוך הרוטור עם d = 10 ס"מ ועומק של 0.7 ס"מ, במרחק של עד 1.5 ס"מ אחד מהשני. אנו מניחים את החורים לאורך המוט שלו מלמעלה למטה, לאורך הקווים הממוקמים בזווית.
3. אנו מחברים את החורים המוכנים עם חריצים, ברוחב 0.4 ס"מ ועומק 0.5 ס"מ. החריצים מאובטחים היטב בסגמנט ועשויים במטחנה פינתית. עבד בזהירות רבה את החריצים הממוקמים בתחתית הרוטור.
4. בעזרת נייר זכוכית חורצים את החלק העליון של הרוטור כך שהגובה יהיה כ-1.5 ס"מ והעומק הוא 0.8 ס"מ.
5. אנו מכניסים את הרוטור לתוך הסטטור ועושים חורים קטנים עבור הגרגרים בכיסוייו.
6. את מיכל ההעמסה נכין מיריעת פח שמידותיה יהיו תלויות בגודל המנוע.
7. אנו מחברים ידית לחלק העליון של פיר המנוע, אשר ייתן לרוטור תנועה סיבובית. אנו מאבטחים את הידית ברוטור עם בורג.
8. אנו מדביקים את המכשיר המתקבל ללוח, שבתוכו תחילה עליך לעשות חור - קפה טחון ייצא דרכו. אנו מניחים מיכל קטן מתחת לטחנת הקפה שלתוכו ימזגו את המוצר הסופי.
9. כאשר המכשיר הזה מוכן, אתה צריך לעשות כמה סיבובים בכיוון אחד והשני.

מטחנת הקפה המכנית מוכנה.