מהו מצב מטחנת קפה דופק
בסוף המאה הקודמת, הקפה החל לצבור פופולריות מיוחדת בקרב תושבי רוסיה. קפה שעועית טוב לא היה זמין לכולם; אנשים רגילים שתו קפה נמס. עכשיו המצב השתנה וכולם יכולים להרשות לעצמם לשתות כוס מהמשקה הארומטי הטרי הזה בבוקר.
תוכן המאמר
מטחנת קפה: הכרח או בזבוז כסף
קפה טחון טרי הוא תקן הטעם. כשאתה קונה חבילת קפה טחון, אתה יכול לקוות לטעם טוב תוך שבועיים. לאחר תקופה זו, כל הריח נעלם, והמוצר עצמו הופך פחות טעים. זאת בשל העובדה שהמשקה שומר על מלוא טעמו וארומה רק בצורת דגנים. עם מטחנת קפה, אתה יכול לטחון את הכמות הנדרשת של שעועית ממש לפני תהליך הבישול.
חָשׁוּב! בריסטות מנוסים יודעים שבישול במכונת קפה טורקית, גייזר או מכונת קפה קפסולה דורשת שימוש בפולי טחינה שונים.
פונקציות נוספות של מטחנות קפה מודרניות
לפני הרכישה, עליך להבין את הפונקציונליות. בנוסף למאפיינים הסטנדרטיים (כוח, נפח, ביצועים), המכשירים מצוידים בפונקציות נוספות:
- התאמה ומספר רמות הטחינה נחוצים למשתמשים המשתמשים בציוד שונה להכנת קפה.
- מונה מנות.
- הטיימר שימושי לאנשים המעדיפים לווסת באופן עצמאי את מידת הטחינה.
- שליטה מסמארטפון מאפשרת להתחיל להכין משקה מבלי לקום מהמיטה.
- מַנפֵּק. המכשיר סופר בדיוק את החלק הנדרש.
- מצב דופק.
הבה נתעכב על הפונקציה האחרונה ונשקול אותה ביתר פירוט.
מהו מצב דופק במטחנת קפה ולמה הוא נחוץ?
מצב הדופק של המכשיר מאופיין בפעולה מחזורית ועצירה תקופתית של התהליך. הוא משמש בכל מקום במטחנות סכינים ויש לו יתרונות כמו:
- הודות לעצירה תקופתית של הסכינים, המשתמש יכול להתאים חזותית את השחזה של גרגרים;
- יעיל בעיבוד מוצרים מוצקים - בנוסף לפולי קפה, ניתן להשתמש במכשיר כזה לטחינת, למשל, אגוזים;
- מכשיר המצויד בפונקציית מצב דופק עמיד יותר ועמיד בפני התחממות יתר במהלך פעולה ארוכת טווח;
- גרגירי הקפה מתערבבים טוב יותר והטחינה אחידה יותר.
תשומת הלב! כדאי לקנות קפה רק בפול אם אתם מקווים לקבל משקה איכותי וטעים.
לא כל מטחנות הקפה מצוידות במצב דופק. למי שניחן בו יש יתרון גדול על פני אחרים בטחינת מוצרים מוצקים ושליטה באיכות הטחינה. מטחנות קפה כאלה אמינות יותר ואינן מתחממות יתר על המידה.