אילו קפסולות לאיזה מכונות קפה?

המאמר מתאר את היתרונות והחסרונות העיקריים של מכונות קפה קפסולות, סוגי קפסולות ותכונות השימוש במיכלים לשימוש חוזר. הטבלה מציגה דגמים מתאימים של מכונות קפה וקפה, ולאחר מכן תיאור קצר של היצרנים העיקריים. בסוף המאמר מוצעת שיטה לאתחול מחדש של המיכל בעצמך.

סוגי קפסולות למכונות קפה

לפני רכישת קפסולות, אתה צריך להבין את המאפיינים שלהם. הם עשויים להיות מיועדים לשימוש חד פעמי או רב פעמי. מארזים שונים מייצרים משקאות שונים, לפעמים הערכה כבר מכילה את כל המרכיבים, כולל למשל אבקת חלב. יצרנים אחרים מציעים סוגים שונים של קפה, ואם רוצים להוסיף חלב, צריך לדאוג לזה בעצמכם. בואו נסתכל על ההבדלים לפי הסדר.

לפי מספר שימושים

מיכלים יכולים להיות חד פעמיים או לשימוש חוזר.

היתרון של חד פעמיים ברור, זו איכות המשקה. קפה טרי מיובש, קלוי, טחון, ארוז הרמטית, בעל יכולת לשמר מקסימום טעם וארומה.

מיכלים לשימוש חוזר חסכוניים. היתרונות שלהם:

• המחיר של מנה אחת נמוך יותר מאשר עם טבליות חד פעמיות; לאחר ששילם עבור מיכלים לשימוש חוזר, מספיק לקנות אריזות תבואה מסורתיות;
• חליטה מתרחשת בלחץ גבוה של 15 בר, המאפשר לך לעשות שימוש מרבי במשאב אבקת הקפה; מכונות קפה חרובים עם לחץ גבוה כל כך יקרות פי כמה;
• אתה יכול לערבב סוגים שונים של קפה, תבלינים, תוספים.

הצד השני של המטבע הוא האיכות הנמוכה יותר של המשקה:

• זמן מסוים, ולרוב משמעותי, עובר בין פתיחת האריזה לתחילת הכנת המשקה; איכות האבקה יורדת;
• מיכלים שאינם אטומים הרמטית מתעוותים בלחץ ויוצרים אזורים ריקים קטנים המונעים חליטה יעילה.

הקפסולות הפופולריות ביותר לשימוש חוזר:

• Coffeduck;
• הכובע שלי;
• Emohome;
• טאסימו;
• סילפוד.

בעת בחירת מיכלים לשימוש חוזר, עליך לבדוק את התאימות שלהם לדגם מכונת הקפה שלך.

לפי סוג המשקה

בנוסף לאספרסו המסורתי, יצרנים החלו למכור חבילות עם ערכות להכנת משקאות אחרים: לאטה, קפוצ'ינו, שוקו חם, אמריקנו, לונגו ואחרים.

לעתים קרובות, משקה אחד דורש שימוש בשתי כמוסות או יותר בתורו. תצטרך להפסיק את אספקת המים, להחליף את הטבליה, להפעיל אותה שוב ולצקת את המרכיב הבא. מניפולציה כזו, ככלל, גורמת לעלייה במחיר המנה.

אילו קפסולות מתאימות למכונות קפה שונות?

כפי שצוין לעיל, בעת בחירת מכונת קפה וקפסולות, אתה צריך לבדוק את התאימות שלהם. אנו מפרטים את התאימות של מותגים פופולריים:

קפסולות	מכונת קפה
נספרסו	Nespresso, כמה דגמי Krups, KitchenAid
דולצ'ה גוסטו	קרופס דולצ'ה גוסטו, דלונגי
טאסימו	בוש
קלפיסימו	צ'יבו
לוואצה	לוואצה
סקוזיטו	סקוזיטו, פיליפס
פאוליג קופסולו	פאוליג
קרמסו	קרמסו
אילי	פרנסיס פרנסיס

יצרנים מובילים של קפסולות למכונות קפה

המותג הפופולרי ביותר בעולם הוא נספרסו יַצרָן לְהִתְכַּרְבֵּל. המבחר כולל יותר מ-20 זנים, הנבדלים בסוג וחוזק הקפה הטחון. אם אתה רוצה להכין משקה המכיל חלב, אתה יכול פשוט למזוג אותו או להשתמש קודם בקפוצ'ינטורה. מכונות קפוצ'ינו כלולים עם מכונות קפה.

השני הכי פופולרי הם כמוסות דולצ'ה גוסטו, גם מיוצר לְהִתְכַּרְבֵּל דרך החברה נסקפה. מספר זני המשקאות דומה, המילוי שונה מהותית. אין מגוון של זנים, אך מוצעים משקאות רבים בתוספת קקאו, אבקת חלב ותה.

קפסולות טאסימו, במילוי קפה ג'ייקובס, יש 15 זנים, בעיקר משקאות קפה בתוספת מרכיבים יבשים נוספים (חלב, קקאו).

מועדף ברחבי העולם צ'יבו טבליות וחבילות ממותגות pulverizer קפיסימו. המבחר נראה צנוע בהשוואה לנסטלה. עם זאת, בקרה קפדנית מבטיחה איכות גבוהה. היצרן מציע תערובות קפה שונות. אין משקאות עם אבקת חלב או קקאו. קפיסימו אינו זמין באופן נרחב בסופרמרקטים, אך זמין להזמנה בחנויות מקוונות רבות.

רשימת היצרנים המובילים לא תהיה שלמה ללא החברה לוואצה עם אותו מוצר לוואצה. ישנם כ-20 סוגי קפסולות במבצע בשתי גרסאות דגמים. סוגים שונים של קפה מוצעים. חלב, קקאו ומרכיבים אחרים אינם מוצגים.

טעינת קפסולות למכונות קפה

כדי לחסוך כסף, ניתן לעשות שימוש חוזר בקפסולות. אנחנו לא זורקים את המיכל המשומש, אלא שוטפים אותו, מייבשים אותו, מוסיפים קפה ואוטמים אותו בנייר כסף. פשוט הניחו חתיכת נייר כסף מעל, עטפו אותה והדקו את הקצוות.

יש לקחת בחשבון כי סביר להניח שאיכות המשקה תהיה נחותה משמעותית ממקבילו מאריזה סגורה הרמטית.

היתרונות של קפסולות קפה

כשאנחנו מחליטים לשתות כוס קפה, אנחנו מתחילים ליהנות מהמשקה לפני שאנחנו לוקחים את הלגימה הראשונה. ארומה היא מרכיב חשוב. זה יכול למלא את כל החלל של בית קפה או דירה. כשמדובר באספרסו או קפוצ'ינו מוכן, זה מעולה. אבל הריח המשכר מדגנים מלאים או טחונים הופך אותם במהירות לחומר מדרגה שנייה. יצרני קפה, כלי אוכל ואביזרים משפרים כל העת שיטות לאחסון שעועית ואבקה במגע מינימלי אפשרי עם אוויר ואור.

רמה חדשה של איכות הושגה עם כניסתן של מכונות קפה קפסולות.

קפסולה היא חלק ארוז של קפה טחון שנדחס לטאבלט, אשר מוכנס לתוך מכונת קפה כאשר הוא סגור. מיד ברגע הכנת המשקה, מכונת הקפה עצמה חודרת את הקליפה ומעבירה זרם אדים בלחץ של 15 בר דרך הטאבלט.

לטכנולוגיה זו יש יתרונות שאין להכחישה:

• אריזה הרמטית משמרת את הארומה והטעם של הפורפר עד לרגע ההכנה;
• מהירות הכנת המנה אורכת פחות מדקה;
• קפה ארוז במפעל אינו מוזג לתוך מיכלים שונים באמצעות מכשירים שונים, ואין סיכון של חלקיקים זרים להיכנס פנימה;
• הלחץ הגבוה של סילון הקיטור יחד עם התכשיר מחטא את חלקי מכונת הקפה המעורבים בתהליך.

חסרונות של קפסולות קפה

בעת רכישת מכונת קפה קפסולה, עליך לקחת בחשבון את התכונות הלא נעימות שלה:

• העיצובים של מכונות של מותגים שונים יש הבדלים, טאבלטים של מותג מסוים מתאימים רק למכשירים מסוימים;

תשומת הלב! דגמים מסוימים של אותו מותג דורשים כמוסות שונות.

• העלות של טבליות דחוסות גבוהה בסדר גודל מהאריזה הרגילה.

בזמן הכתיבה, קופסה של 16 טבליות במשקל של 6 עד 10 גרם כל אחת (תלוי בסוג המשקה) של מותג פופולרי עולה 369 רובל כקידום מכירות. לשם השוואה, ניתן לרכוש חבילה סטנדרטית של 250 גרם של קפה טחון או שעועית תמורת 250 רובל או פחות.

סיכום

מכונות קפה קפסולות מספקות את ההזדמנות ליהנות מהטעם המלא והעשיר ביותר של הקפה. כאשר קונים מכונת קפה כזו, חשוב לקחת בחשבון שהעלות למנה תעלה משמעותית. אפשר להשתמש בקפסולות לשימוש חוזר ולחסוך כסף. עם זאת, זה משפיע באופן משמעותי על איכות המשקה.

לאחר שהחליט להפוך לבעלים של מכונה כזו, חשוב לבחור בה ובמקביל ללמוד את תכונות הצרכן של הקפסולות, בעיקר התאימות שלהן למכשירים מסוימים.