איך פועלת יצרנית יוגורט?

ההתקדמות הטכנית לא עומדת במקום, ומעניקה לנשים המצאות חדשות מדי שנה. עכשיו תורם של חובבי מוצרי חלב לקבל את המתנה שלהם. מכשיר חדש למטבח - מייצר יוגורט - מיועד להכנת המעדן הזה בבית. כעת, בעת הרכישה, אניני טעם לא צריכים לדאוג לגבי תאריך התפוגה והשימושיות של המוצר הנרכש. אופציונלי יהיה להם יוגורט טרי ללא צבעים או חומרים משמרים.

תיאור העבודה

מכשיר ייחודי זה פועל על חלב המונח בתוכו, והופך אותו למוצרי חלב מותססים. באמצעות יחידה זו ניתן להכין את המוצרים הבאים מחלב ומחמצת:

• יוגורט;
• שמנת חמוצה בעלת תכולת שומן שונה;
• קפיר;
• גלידה;
• גבינת קוטג.

להכנתו, פשוט מערבבים חלב ומתנע בפרופורציה מסוימת, מוסיפים את התוספות הרצויות (ונילין, פירות יער, ריבה). יוצקים את התערובת שהתקבלה לכוסות ומניחים אותן בתוך המכשיר למשך הזמן הנדרש. לאחר צלצול הטיימר, יש להכניס את המוצר המתקבל למקרר. בהתאם לתצורה, אתה יכול להכין מנה אחת בכל פעם או כמה בבת אחת. הציוד הזה טוב גם מכיוון שהוא לא צורך הרבה אנרגיה, מה שמאפשר לך לקבל מזון באיכות גבוהה תוך הוצאה של הרבה פחות כסף מאשר רכישת מקבילו שנרכש בחנות.

עקרון הפעולה

ייצור המוצרים האהובים עליכם מושג על ידי הטמפרטורה של 40 מעלות שנוצרת מהמכשיר, שהיא הסביבה האופטימלית להתפתחות חיידקים המבטיחים תסיסה של חלב. כדי לקבל את הפינוק האהוב עליך עליך לעקוב אחר כל ההוראות:

1. לפני השימוש במכשיר, שפכו מים רותחים על מיכלי הבישול.
2. מחממים את החלב לטמפרטורת החדר ומוסיפים את המתנע. מערבבים את התערובת שהתקבלה ביסודיות. תשומת הלב! המסה צריכה להיות הומוגנית וללא גושים.
3. מחלקים את התערובת לכלים ואוטמים היטב במכסים מבושלים.
4. טען את המיכלים למכונה וקבע את הטיימר לזמן הבישול הנדרש.

חָשׁוּב! הקפד להכניס מיד את המוצר המוגמר למקרר. אם זה לא נעשה, החיידקים ימשיכו להתרבות ולהפוך את המזון לבלתי ראוי לצריכה.

מכשיר מטבח ייחודי כזה יאפשר לצרכנים להימנע מהוצאות מיותרות ולהגן עליהם מפני הונאה לא נעימה על ידי יצרנים חסרי מצפון.