איזה מקרר עדיף, יודע כפור או טפטוף?

מקררים שהיה צריך לכבות פעם בחודש, לרוקן מאוכל, לחכות להפשרת הקרח, לשטוף, לייבש ואז בסדר הפוך הופכים נחלת העבר. הם הוחלפו בדגמים מודרניים חדשים, לא עמוסים ב"אופציה" מפוקפקת כזו.

ומכיוון שאיננו רוכשים מקררים באותה תדירות כמו מכשירי חשמל ביתיים אחרים, עלינו לגשת לבחירתם עם ידע של כמה ניואנסים, מכיוון שנפח, מראה וארגונומיה אינם כל רשימת התכונות של יחידה זו. הדבר העיקרי שאתה צריך להחליט עליו הוא העיקרון של הסרת עיבוי. כיום קיימות שתי מערכות קירור עיקריות: No Frost ומערכת טפטוף (או בכי).

על פי העיקרון הבסיסי של הפעולה, שני סוגי התקנים אלה זהים. הקירות מכילים חומר קירור, גז פריאון, שבעזרת הלחץ שיוצר המדחס משנה את מצב הצבירה שלו מנוזל לגזי, כתוצאה מכך הוא לוקח חום מהמאייד, והמאייד כבר מקרר את פנים המקרר.

אבל היבט זה של עיצוב היחידה מעניין יותר מומחים טכניים. משתמשים רגילים עוסקים בעיקר במאפייני ביצועים. לכן, יש צורך לנתח בפירוט את מדדי הביצוע השונים משני הסוגים.

טפטוף מקרר

במקרר טפטוף מתעבה רטיבות על הקיר האחורי, אליו בנוי המאייד, וכאשר המדחס מפסיק לעבוד, המים מפשירים וזורמים בחריץ לתוך מיכל מיוחד, שם הם מתאדים. למכשיר מסוג זה יש גם תכונות שימושיות וגם חסרונות.

יתרונות של מקררי טפטוף

• יתרון ללא ספק הוא שמירה מקסימלית של הלחות במוצרים, המאפשרת לאחסן אותם ללא אריזה מיוחדת.
• יש לו טווח מחירים נוח יותר.
• מגוון הדגמים רחב בהרבה מזה של ה"יריב" שאינו מקפיא.
• אין מאווררים, מה שאומר פחות רעש.
• אין מאווררים, מה שאומר פחות צריכת חשמל.
• חדרים מרווחים.

חסרונות של מקררי טפטוף

• מקרר טפטוף אינו יכול לספק עוצמת קירור גבוהה; הטמפרטורה בו משוחזרת לאט לאחר פתיחת הדלת.
• יש (אם כי לא לאורך כל המשטח האחורי) קיר רטוב, שכנגדו אסור לדחוף מזון, הוא או ירטב או יקפא

תשומת הלב! לא ניתן לשטוף את הקיר האחורי של מקרר כזה בזמן שהוא פועל. כדאי גם להימנע משימוש בחומרי ניקוי שוחקים וספוגי מתכת.

• "מעיל פרווה" נוצר בתא ההקפאה, כך שאחת לחצי שנה עדיין יש לנתק את המקרר מהחשמל ולשחרר אותו משבי השלג.
• הטמפרטורה בתא המקרר אינה אחידה, והטמפרטורה בתחתית עשויה להיות שונה בכמה מעלות מהטמפרטורה בחלק העליון.
• החריץ שדרכו זורם הקונדנסט אל המאייד נסתם לפעמים ויש לנקות אותו, כי אחרת יכנסו מים לתאים התחתונים של המקרר.

מקרר ללא כפור

מערכת הקירור No Frost (ממש "ללא כפור") פותחה לאחרונה יחסית וזכתה להכרה במדינות עם אקלים לח.

ההבדל המהותי שלו הוא במחזור המאולץ של האוויר בתוך תא המקרר בשל פעולת מאווררים, השומרת על טמפרטורה אחידה בכל הנפח. האוויר מהחדרים נכנס לקירור, שם מצטבר עיבוי בצורת כפור. כאשר המדחס נכבה, כל הלחות מתנקזת למגש מיוחד.

היתרונות של מקררי No Frost

• הטמפרטורה האחידה בתוך תא המקרר מאפשרת לא לדאוג לחלוקת המוצרים בהתאם לטמפרטורת האחסון שלהם.
• התאוששות טמפרטורה מהירה לאחר פתיחת הדלת.
• הקפאה מהירה של מוצרים בתא ההקפאה, המסייעת לשמר את תכונותיהם המועילות במידה רבה יותר, בנוסף, השקיות בהן הם מאוחסנים כמעט ולא נדבקות זו לזו, כפי שקורה בסביבה לחה יותר.
• כמות קטנה של עיבוי על הקיר האחורי של תא המקרר ובתוך המקפיא.
• לא מצריך הפשרה.

חָשׁוּב! למרות שאחרון הטיעונים המפורטים הוא דבר חיובי, עדיין לא נוכל לשכוח את ההיגיינה ומדי פעם לתת למקרר "יום סניטרי"

חסרונות של מקררי No Frost

• החיסרון העיקרי של מערכת No Frost הוא שהאוויר המסתובב, שמותיר לחות על הצידנית, הופך יבש ונוטה להגביר את הלחות שלו, לוקח אותו ממוצרים שאינם ארוזים כראוי ומייבש אותם. הם מאבדים את המראה, הטעם שלהם וכו'; לא תשמור מזון במקרר כזה לשימוש עתידי.
• עיצוב מורכב יותר הופך מקררים כאלה לפחות מרווחים ומוגבלים בנפחם.אפשר כמובן לבחור בדגם גדול של שתי דלתות, אבל זה רק אם מידות המטבח מאפשרות זאת.
• עלות גבוהה בהשוואה למקרר טפטוף רגיל.
• עקב פעולת המאווררים, עוצמת האנרגיה של היחידה עולה, והתפעול מתייקר.
• שוב, בגלל האוהדים, מודלים כאלה נחשבים רועשים יותר.

הבדלים בין טפטוף ללא פרוסט

נכון להיום, השוק מציע את המגוון הרחב ביותר של מקררים משני הסוגים, הבחירה מסובכת על ידי מספר מאפיינים נוספים: מספר החדרים, המדחסים ונוכחות אפשרויות נוספות נוספות.

אך בעת בחירת סוג ההפשרה, יש להשוות את האינדיקטורים הבאים יחד:

• מחיר;
• קלות הטיפול;
• מחלקת צריכת אנרגיה;
• רמת רעש;
• נפח בתוך המקרר;
• איכות שימור המזון.

אינדיקטורים אלו הם בדיוק מה שמייחד אותך בבחירה בין מקרר טפטוף למקרר No Frost.

תִמצוּת

על ידי השוואה בין כל היתרונות והחסרונות של שתי המערכות, נוכל לזהות מנהיגים וזרים במאפיינים שונים:

• מי שבוכה בהחלט מנצח מבחינת המחיר, למרות שזה לא משמעותי עבור כולם.
• יש להם גם מגוון רחב יותר.
• קל יותר לטפל במקררים שאינם דורשים הפשרה No Frost.
• הם גם מייצרים יותר רעש וצורכים יותר חשמל.
• באשר לתיקונים, קשה יותר לבעלי מלאכה המתמודדים עם ערכת No Frost ערמומית יותר, אם כי שני סוגי המקררים כפופים לתיקון.

אבל אחסון מזון ביחידה כזו או אחרת זה עניין של טעם. מי שאוהב לארוז היטב את האוכל בפלסטיק, אך יחד עם זאת לא חושב היכן יותר קר ואיפה חם יותר במקרר, יבחר כמובן ב-No Frost.מי שמעדיף לקרוע צרור קפוא של פטרוזיליה או חתיכת פוליאתילן מהקיר האחורי, אבל לא לדאוג לשכוח לכסות את היוגורט במכסה, בהחלט יבחר במקרר טפטוף. בנוסף, הוא יתאים להרבה יותר אספקת מזון.

למי שלא מוכן לפשרה כזו, היום יש כבר סוגי מקררים משולבים. דגמים מסוימים יכולים לשלב את שתי המערכות. תא המקרר של יחידה כזו "בוכה", בעוד תא ההקפאה פועל על פי עקרון No Frost.

לאחר ששקללו את כל היתרונות והחסרונות, בחרתם את המקרר "שלכם" לפי טעמכם ומה שאתם יכולים להרשות לעצמכם, תוכלו ליהנות מהבחירה שלכם לאורך זמן כאשר כל המשפחה מתאספת סביב חיית המחמד שלכם בערב!