כיצד להחליף מקרר אם החשמל מנותק בדאצ'ה

כיום אי אפשר לדמיין חיים בלי מקרר. אבל לפעמים אתה צריך לא רק לדמיין, אלא בעצם להסתדר בלעדיו. אתה מגיע לדאצ'ה, ויש הפסקות חשמל. מה לעשות? יש תשובה: השתמשו בניסיון המצטבר, שילמד אתכם כיצד להחליף את יחידת הקירור.

מקררים אלטרנטיביים

ישנן דרכים רבות ליצור תנאים מתאימים לאחסון מזון.

חָשׁוּב! חלק מהאפשרויות ידרשו מכם לרכוש ציוד מתאים או להצטייד בקרח מראש.

תיק קירור

אולי הדרך הפופולרית ביותר לשמר מזון היא תיק קירור. כדאי להשתמש בו בעת הצורך.

התיק המיוחד הזה עובד באמצעות אלמנטי קירור או מצברי קור הנמצאים במצב נוזלי, גבישי או ג'ל. היצרנים מייצרים מוצרים בגדלים שונים. זה מאפשר לכל אחד לבחור דגם במידות מתאימות שיתאים לכל המוצרים.

אבל תיק קירור יכול לעזור במידת הצורך רק אם יש לך את המספר הדרוש של סוללות. יש לרכוש אותם מראש ולשמור במקפיא. במקרה של הפסקת חשמל, סוללות כאלה שומרות על טמפרטורה נמוכה בתיק.

חָשׁוּב! התיק יאפשר לכם לשמור על טמפרטורה נמוכה בפנים למשך יממה ולאחר מכן תצטרכו להחליף את הסוללות.

מקרר אטמוספרי

אין לכם תיק מיוחד בהישג יד? אין בעיה! אנו מסדרים קירור באמצעות תכונות פיזיקליות של חומרים.

אם אתה יודע פיזיקה היטב, אתה יכול בקלות להבין את עקרון הפעולה של מקרר אטמוספרי. הוא מבוסס על המושגים של נקודת טל וטמפרטורת אידוי מים. למרות המורכבות של הסבר התהליך, המוצר קל למדי להכנה באמצעות חומרים זמינים.

• ממלאים קערה גדולה במים.
• מניחים את האוכל במיכל, סוגרים אותו היטב במכסה ומניחים אותו בקערת מים.
• כסו את מכסה המיכל במגבת רטובה בקלות וטבלו את קצותיו במים באגן.
• מניחים את המבנה בצל, לקבלת האפקט הטוב ביותר, רצוי בטיוטה.
• עקוב אחר זמינות המים והחזר את האספקה ​​במידת הצורך.

חָשׁוּב! שיטה זו קלה ליישום, אך אינה יעילה כאשר היא מונחת בצד שטוף השמש ובטמפרטורות אוויר גבוהות, שכן העיצוב יוריד את הטמפרטורה בפנים ב-10–15 מעלות בלבד ביחס לסביבה החיצונית.

במה עוד אפשר להשתמש במקום מקרר?

בדאצ'ה אמיתית יש את כל הדרוש לקיום נורמלי; אתה אפילו לא צריך מקרר. תסתכל מקרוב ותמצא התקני אחסון מזון רבים. השתמשו בשיטות עתיקות יומין – הן נבדקו במשך מאות שנים ויכולות לסייע בזמננו בהיעדר מכשירי ומכשירי היי-טק.

קַרחוֹן

במקרה הזה, אנחנו לא מדברים על קרחון אמיתי או על פיסת קרחון. אבל באותו זמן חתיכת הקרח חייבת להיות די גדולה כדי לספק קירור. במקרה זה, תצטרך לשבור את הקרח על הנהר אם אנחנו מדברים על תקופת החורף. בקיץ המצב יותר מסובך, כדאי להצטייד בקרח מראש.

עֵצָה. קוביות רגילות מהמקרר לא יכולות לפתור את הבעיה. מטעמי נוחות, כדאי לשפוך מים לבקבוקים, למלא אותם 9/10 ולהקפיא אותם.

אם יש לך הפסקות חשמל תכופות, הצטייד בבקבוקים אלה מראש. ברגע שהמקרר מפסיק לעבוד, הכניסו אותם לכלי מזון. זה יעזור לשמר מזון ארוך יותר ולהאריך את חיי המדף שלו.

מַרְתֵף

הדרך המסורתית היא לשמור מזון במרתף. זה מה שעשו אבותינו כאשר יחידות מודרניות עדיין לא היו קיימות. זוהי גישה הגיונית לפתרון הבעיה, שכן בשכבות התחתונות האוויר מתחמם פחות, ויצירת צל מלאכותי מונעת מהמזון להתקלקל במהירות. אם יתמזל מזלכם ויש מרתף באתר, תוכלו להשתמש בו.

אם זה לא זמין, אתה יכול לעשות אזור אחסון קטן המחקה מרתף.

התייחסות. כדי לעשות זאת, פשוט חפרו בור בעומק 2 מטרים, ציפו אותו בקרשים וכסו אותו במכסה מלמעלה. מקרר קטן תמיד יהיה בהישג יד.

נו

עוד שיטה מיושנת שיעילה עד היום.

חָשׁוּב! מים קרים מאוד, מה שעוזר להשיג את אפקט המקרר.

כמובן, אתה יכול פשוט לשים את האוכל בדלי לתוך המים. אבל עדיף לעשות זאת בהתאם למספר כללים פשוטים.

• נמוך יותר רק מתכלה אוכל, הרבה לא יכנס לדלי.
• דְלִי לא צריך לטבול לחלוטין במים, פשוט הורידו אותו ב-2/3.
• מניחים אספקה ​​בשקיות ניילון ו מכסים את הדלי במכסה אטום כדי למנוע כניסת מים.
• אתה לא צריך לשים כמה דליים בבאר בבת אחת.יהיה לך לא נוח להוציא אותם, והאוכל עלול ליפול.