מהי הסעה בתנור גז

כמובן שכל משתמש שרכש לאחרונה מכשיר זה מתעניין בכל מאפיין. לכן, נבחן אחד מהם במאמר זה.

מהי הסעה בתנור גז

הקונספט מציין שיטה מיוחדת לחימום הפער, שבגללה מכינים מנות שונות די מהר. על מנת שהתנור יבצע את תפקידיו המיועדים ביעילות וביעילות, המכשיר מצויד בנוסף במאוורר. עם נוכחותו, המוצרים מחוממים באופן שווה, מה שמאפשר לבשל את המוצר במכה אחת. באשר לעיקרון הפעולה של היחידה, זוהי אספקה ​​קבועה של חום מכל הצדדים.

חָשׁוּב!

רצוי להמתין 5 דקות לאחר הפעלת פונקציה זו לפני תחילת הבישול, כך שהחדר בפנים יתמלא לחלוטין במסת אוויר חמה.

המטרה העיקרית של הפונקציה

לרוב, עקרות בית משתמשות בו כדי להבטיח קרום פריך. בנוסף, כאשר משתחררת כמות גדולה של מיץ מהמוצר, העיצוב עושה עבודה מצוינת בייבושו. לכן, אתה לא צריך לדאוג שהמרכיבים לא ייאפו. גם מאפים גדולים או עופות/דגים יכולים להגיע למצב של מוכנות די מהר.משמש בפרמטרים של טמפרטורה של כ 170′.

מהי פונקציית ההסעה המצוינת בלוח הבקרה?

מוכרים ויצרנים רבים מתארים אותו כסמל מאוורר - נושבת אוויר בטמפרטורה גבוהה מעל החדר. זה נראה כמו פרח עם ארבעה עלים שנמצא במעגל. ניתן לתאר להלן מראית עין של קו גוף חימום.

תשומת הלב!

מומלץ, בעת שימוש בשיטה זו, להגדיר את החימום לטווח דרגות מסוים - בערך 20-40 פחות מהמצב הסטנדרטי.

סוגי הסעה בתנור

ישנם שני סוגים של טכנולוגיה, למרות שהם קשורים זה בזה. בואו נסתכל על כל אחד מהם בנפרד:

1. חינם. הודות לו, הגז נע בצורה רגועה, שנגרם לאחר מכן מהמצב הבא - רמות טמפרטורה שונות וצפיפות לא אחידה בחלל. זה זמין לחלוטין בכל דגם. תוצאת הבישול תמיד תהיה טעימה ככל האפשר. עם זאת, בשל מחזור חופשי, החימום מתרחש לאט.
2. כָּפוּי. שלא כמו הקודם, זה מחמם את האזור באופן מיידי בעזרת מאוורר מובנה. אבל לא לכל המותגים יש הסעה כזו, ולאלה שיש להם עלות גבוהה. בנוסף, ניתן להכין מנות רבות במקביל באמצעות מספר מגשי אפייה. החלק התחתון והחלק העליון נאפים באופן שווה.

כיצד להשתמש בהסעה בתנור גז

מאז התועלת של המנגנון הוכחה, ניתן להשתמש בו בבטחה. זאת ועוד, בכיריים שבישולם מבוסס על גז מובטחת בטיחות השימוש בהסעה. מכשירים כאלה מצוידים בציוד מיוחד המגן מפני תקלות אפשריות.אם אתה רוצה להכין תפריט יוצא דופן לארוחת צהריים או ערב, אז פונקציה זו יכולה להתמודד בקלות. אתה רק צריך לשלב את החומרים שאתה צריך על תבנית אפייה ולהכניס את התבנית לתנור. לחץ על הכפתור המתואר למעלה במאמר והמתן עד שהוא יהיה מוכן. לאחר מכן הסר את המיכל והגיש. במקרה זה, אין צורך להוסיף קודם שמנים שונים. המוצר יתברר כבריאה ודיאטטי, מה שאומר שהוא נטול שומן. כאשר המכשיר הזה עובד, חומרים מזיקים מסולקים, ונשארו רק הנחוצים והשימושיים. בנוסף, הטעם אינו מאבד מעושרו וכן מהארומה בתהליך הבישול.