איך עובד מזקק מים?

מי ברז בטוחים לשתייה. אבל רק לאחר ניקוי נוסף. הרי כשמסתכלים על האבנית בקומקום קצת נבהלים מההבנה כמה זיהומים נכנסים לגוף יחד עם מים לא מטופלים. כן, ניתן להעביר אותו דרך מסננים: בדרך זו המים ייפטרו מכמה חומרים זרים. אבל אם אתה רוצה להשתמש ב-H2O ללא זיהומים, אז זה הגיוני לקבל מזקק.

מהו מזקק מים ולמה הוא נחוץ?

הדרך היעילה ביותר להיפטר מזיהומים זרים התבררה כהמרה ברצף של חומר לאדים וחזרה לנוזל. זיקוק הוא בעצם קוביית זיקוק: באחד המיכלים, בהשפעת טמפרטורות גבוהות, מחממים ומתאדים מים, לאחר מכן עוברים הקיטור במערכת הקירור והתזקיק מגיע בסופו של דבר למיכל לאיסוף קונדנסט.

מים המוכנים בצורה זו הם חסרי ריח וחסרי טעם, אידיאליים להכנת מאכלים שונים או פשוט לשתייה בצורתם הטהורה. ניתן לשפוך אותו בבטחה לתוך מכשירי חשמל ביתיים עם מחוללי קיטור מובנים, שכן אבנית לא תפגע בגופי החימום. מים אלו לא יפגעו ברדיאטור או בשטיפי השמשות של המכונית.

מכשיר דיסטילר

החבילה הבסיסית של מזקק ביתי פשוט כוללת:

• קוביית זיקוק;
• מערכת קירור;
• קולט מים

אבל זיקוק בודד אינו יעיל במיוחד. כל הזיהומים הזרים נשארים במכשיר, ומים זורמים לתוך הקערה, שניתן לכנות אותה בבטחה נקייה, אך מערכת כזו צורכת כמות גדולה באופן בלתי סביר של אנרגיה. דגמים חשמליים בממוצע צורכים 1 קילוואט חשמל כדי לייצר 1 ליטר של תזקיק.

תשומת הלב! מכשירים מרובי עמודים משמשים להכנת מים מטוהרים במיוחד.

הם מותקנים גם בשטח של מפעלים לייצור תזקיקים, שכן הם מבטיחים טיהור של כמויות גדולות של מים עם צריכת אנרגיה מינימלית.

עקרון הפעולה

בהתבסס על תכונה זו, ניתן לחלק את המזקקים לשני סוגים:

• קִיטוֹר;
• חשמלי.

כיצד פועלים שני סוגי המכשירים? הראשון צריך מקור חום, שיכול להיות תנור גז או חשמלי. מכשיר הקיטור מסוגל להפיק כמויות גדולות של מים מטוהרים בצריכת אנרגיה מינימלית, אך בשל נפחו וקושי בתחזוקה, הוא לא זכה לפופולריות רבה. חסרונות נוספים כוללים:

1. צורך בניטור מתמיד, מאחר והמערכת אינה פועלת אוטומטית.
2. רמת הגנה נמוכה, שבהיעדר מיומנויות בטיפול במכשירים כאלה, עלולה להוביל לכוויות או לכשל בציוד.

למזקק החשמלי מקור חום משלו, הוא קומפקטי ואינו דורש מיומנויות טיפול. פעולתו אוטומטית: חיישני בקרת רמת הנוזל מכבים את המכשיר במידת הצורך. גוף המכשיר מונע כוויות בשוגג. טיפול בציוד כזה מסתכם בדרך כלל בהסרת אבנית שיטתית.

חָשׁוּב! בעת רכישת מזקק חשמלי, כדאי לשים לב לנוכחות של הגנה מפני התחממות יתר ונחשולי מתח. בלעדיו, המכשיר מסוכן.

החסרונות כוללים צריכת אנרגיה גבוהה וביצועים נמוכים. בממוצע, המכשיר צורך כ-1 קילוואט לשעה, ומכין 750-1000 מ"ל של תזקיק במהלך תקופה זו. אבל לצורכי המשפחה זה די מספיק ובשימוש פעיל במכשיר זה מחזיר את עצמו תוך כשנה.

מאפייני ביצועים

לפני רכישת מכשיר לטיהור מים, מומלץ להעריך את הצרכים שלך לתזקיק. אם הוא משמש רק למכשירי שתייה ושירות עם מחוללי קיטור, אז מזקק צנוע עם קיבולת של 1-2 ליטר יתאים. במצב בו אתם מתכננים לבשל באמצעות מים מטוהרים, עדיף לבחור במכשיר בנפח של 4 ליטר. רכישה של מכשירים גדולים יותר לצרכי בית אינה מוצדקת.

אם המיכל הרותח אינו עשוי מנירוסטה באיכות מזון, אז עדיף לסרב לרכוש את המכשיר - לא רק שהוא לא יוכל לטהר את המים במלואו, אלא גם ישביע אותם בחומרים מזיקים.

המארז יכול להיות עשוי מתכת או פלסטיק עמיד בחום. ההבדל היחיד הוא עמידות - פלדה מחזיקה מעמד זמן רב יותר. כדי להגן על המשתמש מפני כוויות, יצרנים מוסיפים ידית פלסטיק למזקק.

המיכל למים מוגמרים עשוי בדרך כלל מנירוסטה או זכוכית. האפשרות הראשונה עמידה יותר, השנייה דורשת טיפול זהיר. אם המכשיר מצויד בקערת פלסטיק (זה מוזיל משמעותית את עלותו), כדאי לוודא שהמכל עשוי מחומר עמיד בחום באיכות מזון.אחרת, המים עשויים לקבל טעם לא נעים, המעיד על הרוויה שלהם עם חומרים מזיקים.