יתרונות וחסרונות של יצרנית קרפ טבילה
מכין פנקייק טבילה הוא מכשיר ללא דפנות, בצורת מחבת רגילה, המיועד לאפיית פנקייק באמצעות שקע חשמל. המשטח המחומם של מכשיר הפנקייק החשמלי טובל בבצק נוזלי, ולאחר מכן הוא מונח על מעמד אפייה. בשל העובדה שנותר מעט מאוד בצק על משטח העבודה של המכשיר לאחר הטבילה, הפנקייקים דקים ועדינים באופן עקבי. יש לזה יתרונות וחסרונות.
חָשׁוּב! שוק מוצרי החשמל הביתיים מציע דגמים בקטרים שונים ובתצורות שונות: חלק מהיצרנים כוללים בסט מיכל ללוש בצק, מרית פלסטיק, חוברת עם מתכוני בצק הפנקייק הטובים ביותר ועוד.
פונקציות של יצרנית קרפ טבילה
העיצוב של מכשיר פנקייק חשמלי טבילה הוא, ככלל, פשוט ביותר: גוף חימום מחמם את משטח העבודה עליו נאפה הפנקייק. עם זאת, בהתאם ליצרן ולתצורת המכשיר, עשויות להיות לו מספר פונקציות עזר המקלות על פעולת המכשיר.
לפיכך, חלק מהדגמים מצוידים באינדיקציה המציינת כי מכשיר הפנקייק מחומם לטמפרטורה האופטימלית, פונקציית כיבוי אוטומטית בתקופות ארוכות של חוסר פעילות, חיישן טמפרטורה וטיימר המאפשר להגדיר את זמן האפייה של הפנקייקים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של סוג זה של מכשירי מטבח כוללים את הפרמטרים הבאים:
- קל לשימוש. בעזרת מכשיר פנקייק טבילה, גם מתחיל בעניין האפייה יכול להגיע לתוצאות מצוינות.
- מבושל באופן שווה מכל הצדדים.
- היכולת לבשל לביבות דקות מושלמות, שלא תמיד מתקבלות במחבת פשוטה.
- בטיחות: שמן חם אינו ניתז מסביב במהלך הבישול.
- ציפוי הנון-סטיק ברוב הדגמים של יצרני פנקייק מקל על ניקוי המכשיר לאחר הבישול.
חָשׁוּב! כמו רוב מכשירי החשמל האחרים, לא ניתן להשרות או לשטוף את יצרני הפנקייקים הטבולים תחת מים זורמים. לניקוי המכשיר לאחר הבישול, נגב את משטחי העבודה עם ספוג ללא חומרי ניקוי, מטלית לחה או מגבת נייר.
עם זאת, למרות מספר היתרונות הרב, ליצרני קרפ צוללים יש גם מספר חסרונות. קודם כל, אלה כוללים צריכת אנרגיה גבוהה ואת הממדים המרשימים למדי של המכשיר עצמו.
כמו כן, ראוי לציין שתהליך הכנת הפנקייקים באמצעות מכשיר טבילה לפנקייק לוקח הרבה יותר זמן משיטות אפייה אחרות, וכדי להגיע לתוצאה האידיאלית תזדקק לעקביות מיוחדת של בצק, אחרת הפנקייק עלול להידבק או להיקרע. אם יש צורך במכונת פנקייקים צוללת, תלויה המארחת שתחליט, היא תשקול את היתרונות והחסרונות.
מה לחפש בעת הבחירה
בבחירת מכשיר פנקייק מומלץ להתנהל לא רק מהתקציב המחושב לרכישה, אלא גם ממספר מאפיינים חשובים נוספים של המכשיר. אז, החומר שממנו עשוי יצרנית הפנקייק משחק תפקיד מפתח. ישנם מספר סוגים של דגמים בשוק מכשירי החשמל הביתיים:
- מַתֶכֶת.מוצרי מתכת חזקים ועמידים יותר, אך הם כבדים למדי, מה שעלול לגרום לאי נוחות אם תצטרכו להרים ולהפוך את המכשיר לעיתים קרובות.
- פלסטי. מכונות פנקייק עשויות פלסטיק עמיד בחום, ככלל, שוקלים פחות ולעתים קרובות כדאי יותר לרכוש אותם.
- מְשׁוּלָב. מכשירים מסוג זה נחשבים לאמצעי הזהב, המשלבים בהצלחה עמידות וקלות שימוש.
כמו כן, יש חשיבות רבה לעוצמת המכשיר, לקוטר משטח העבודה ולחומר הציפוי שלו, שיכול להיות קרמי או טפלון. שירותים נוספים מייקרים את המכשיר, ולכן כדאי לקבוע מראש את הציוד הדרוש כדי לא לשלם יותר מדי עבור פונקציונליות נוספת.
