איך לבחור מטגן אוויר
המאה העשרים ואחת מעניקה לאוהבי המטבח הזדמנות מצוינת למכשירי חשמל קלים לשימוש. אין ספק שרוב האנשים יודעים על הטיגון האוויר. יחידה פופולרית זו מפורסמת בהכנת מזון בריא. עם זאת, כדי לבחור בו, כדאי לנתח את כל המאפיינים ולהבין אילו מהם מתאימים יותר עבורכם.
תוכן המאמר
איך לבחור תנור הסעה טוב לבית: מה לעקוב
כמובן, אתה צריך להגדיר באופן מותנה את מטרת המכשיר. ותתחיל מזה. הבחירה יכולה להיות מושפעת הן מגורמי מחיר והן מגורמים אחרים. במאמר נבחן את השני שבהם בפירוט.
סוג טיגון אוויר
הדגם יהיה תלוי אפשרויות גופי חימום.
- פַּחמָן. נבחן את היתרונות ביתר פירוט. מדובר במכשיר ידידותי לסביבה שצורך כמות קטנה של חשמל. בשל הפיזור האחיד של טמפרטורת החימום, המוצר מוכן עם קרום אחיד. ויש ערבות מפני התחממות יתר במהלך הפעולה. לגבי החסרונות, המכשיר אינו אמין ואם הוא נופל עלולים להיווצר סדקים מסוימים. בנוסף, אם תשאירו פריטי פלסטיק ליד האייר פרייר בזמן שהוא פועל, קיימת אפשרות לנזק להם.
- הלוגן. עיקרון הפעולה הוא שהמכשיר מצויד במנורת הלוגן, היוצרת זרימת חום אינפרא אדום. הודות לכך, החום מגיע מיד לאחר הפעלת המכשיר, ולכן, האוכל מתחמם תוך שניות. ובשל פליטת אור רך, קל יותר לצפות בתהליך. אתה יכול להתאים את הטמפרטורה במדויק. והיתרון האחרון של המכשיר הזה הוא העלות הנמוכה שלו. בין החסרונות, אתה צריך לזכור על חיי השירות הקצרים ביותר, שכן הוא צורך הרבה חשמל. ובניגוד לדגם הקודם, הוא מפיץ חום בצורה לא אחידה בכל המוצר.
התייחסות!
כדאי להיזהר משינויים גדולים וקפיצות בטמפרטורה.
- טיגון אוויר עם גוף חימום מתכתי. תכונה מיוחדת של מגוון זה היא השירות לטווח ארוך שלו לבעלים (יכול לעלות על עשר שנים). האינטראקציה עם המכשיר בטוחה. לגבי ההכנה עצמה, זוהי ערובה מפני ייבוש המוצרים במהלך התהליך. אבל, כמו סוג ההלוגן שהוזכר לעיל, הוא צורך כמות גדולה של אנרגיה חשמלית. המשותף להם עם יחידת פחמן הוא זמן חימום ארוך.
בחירת פונקציונליות
כדי לבצע בחירה מתאימה, כדאי לשים לב במיוחד לזמינות הפונקציות הבאות:
- חיישן טמפרטורה. זה יגן על המכשיר מפני התחממות יתר. והווסת יאפשר לך לשמור על רמת חום מסוימת בפנים לאורך כל תהליך הבישול. כך זה שונה מתנור.
- התחלה מאוחרת מאוד עוזר כאשר אתה צריך שהמנה תהיה מוכנה עד התקופה המיועדת. אתה רק צריך לשים את כל המרכיבים הנדרשים לטיגון האוויר ולבחור את השעה הרצויה בהגדרות.
- כל הדגמים כוללים את התכונה הבאה: ניקוי עצמי. עכשיו אתה לא צריך לנקות את המכשיר באופן ידני, מה שחוסך הרבה זמן פנוי.
כּוֹחַ
נקודה חשובה, אבל מאוד פשוטה להבנה. העובדה היא שהכוח ישפיע באופן טבעי על יעילות המכשיר. ואיזו יעילות הוא מתמודד עם זה משפיע על זמן הבישול.
תשומת הלב!
אם האינדיקטור של המאפיין המדובר גדול, זה לא אומר שהמנה תהיה מוכנה תוך שתי שניות. לרוב, מכשיר כזה גורם למזון להתייבש.
בנוסף, אתה צריך להסתכל על הקיבולת ביחידה. במידות גדולות, כמובן, כדאי לבחור במכשיר חזק יותר. בדרך כלל הערך משתנה בין 600 ואט ל-1800 וואט. חשבו אילו מוצרים תכינו לרוב ולכו משם: איזה כוח יידרש לכך.
איזה נפח מטיגון אוויר עדיף לבחור?
יש מיכלים מ-3 ליטר עד 18. בעת קביעת מאפיין זה, כדאי לזכור כמה אנשים נמצאים במשפחה. למספר קטן של אנשים מתאימה גם קערה עם הנפח הקטן ביותר. לכן, לא כדאי לרדוף אחרי מכולות בעלות מימדים גדולים. לפעמים יצרנים מציינים את טווח התזוזה. המשמעות היא שהערכה כוללת טבעת הרחבה המאפשרת להגדיל את הקיבולת של הקערה. לכן, המספר הראשון פירושו הקיבולת ללא טבעת, והמספר השני הוא כמה המוצר יכול להתאים באמצעות טבעת.
באיזה מותג לסמוך: ביקורות של לקוחות
לאחר זמן מה, אתה יכול לזהות בבטחה יצרנים איכותיים שרוב האנשים סומכים עליהם. אלה כוללים את הדגמים המפורטים להלן. לכולם יש מעגל הרחבה.לכולם יש סוג תנור הלוגן, למעט המותג האחרון. לשני יש יותר קיבולת.
- פולאריס;
- VES;
- חם יותר.
בחירת הטיגון האוויר הנכון: ייעוץ מומחה
אל תרדוף אחרי ציונים גבוהים. אתה צריך להתמקד בהעדפות אישיות, במספר האנשים בבית, אילו מנות אתה מבשל לרוב, גודל המטבח וכו' ועלות המכשיר לא תמיד מבטיחה שהבחירה תהיה מכונת פלא. לפני הרכישה, כדאי ללמוד את הביקורות כדי לברר בוודאות אם זה מתאים לדרישות שלך או לא.