חוצץ לכיריים גז: בשביל מה הוא מיועד? איך לעשות זאת בעצמך?

כפי שהשם מרמז, המפזר מקטין את גודל הלהבות של כיריים גז, מפיץ את החום באופן שווה ומגן על תחתית המחבתות, הסירים וכלים אחרים. המכשיר גם מבצע מספר פונקציות שימושיות אחרות. המאמר דן ביתר פירוט מדוע אתה צריך חוצץ עבור תנור גז, כמו גם איך לעשות את זה בעצמך מחומרי גרוטאות.

מכשיר ומטרה

חוצצים הם עיגול מתכת עם חורים רבים. המכשיר עשוי מפלדה - זה יכול להיות חומר אל חלד או סגסוגת פחמן. עדיף לבחור באפשרות הראשונה מכיוון שהיא עמידה יותר. בנוסף, הרכב הנירוסטה עמיד בפני אש, הוא נשאר אטרקטיבי יותר, ללא כתמים כהים.

זה בהחלט אפשרי לעשות מפריד לכיריים גז במו ידיך או לרכוש אותו בחנות. בכל מקרה, מטרת המכשיר זהה - הוא מבצע את הפונקציות הבאות:

1. הימנע ממגע של כלי בישול עם להבות פתוחות. סוגים רבים של כלי בישול (כגון כלי חרס, קרמיקה, פורצלן, זכוכית) מתקלקלים או אינם יכולים אפילו לעמוד בטמפרטורות גבוהות מדי ולכן דורשים הגנה נוספת.
2. מגן על פני השטח החיצוניים של תחתית סירי אמייל וכלים אחרים שאינם מיועדים לשימוש על כיריים גז.
3. אם אנחנו מדברים על מה זה מחלק, אז הפונקציה העיקרית היא מגן.אבל יש עוד תפקיד חשוב - המכשיר מאפשר שימוש במיכלים בקוטר קטן מאוד. זה יכול להיות ספל, סיר קטן או מכונת קפה טורקית. אי אפשר להניח כלים כאלה באופן שווה על מבערים סטנדרטיים, כך ששימוש במפריד הוא האפשרות היחידה.
4. המכשיר מאפשר לפזר את החום באופן שווה, מה שמבטיח חימום רגיל של כל המשטח. לכן, כל המוצרים מבושלים בו זמנית, מה שמבטל צריבה או להיפך, הכנה לא מספקת.
5. מפזר הלהבות מאפשר לכם לבשל ללא מיכלים כלל. אפשר להניח על המשטח ירקות כמו חצילים או גזר ולצלות בדיוק כמו על גריל. אתה יכול גם לאפות אותו על ידי עטיפה תחילה בנייר כסף.
6. לבסוף, ניתן להשתמש במכשיר אפילו לסטריליזציה של צנצנות זכוכית. הם מונחים הפוכים על מחבת מים רותחים. אתה יכול גם לשים אותו על המפריד עצמו, אבל רק אם אין בו חורים קטנים כדי שלא יהיה מגע עם אש גלויה.

איך לעשות את זה בעצמך

בבית אתה יכול לעשות מפריד להבה לכיריים גז במו ידיך. לשם כך תצטרך 2 יריעות נירוסטה (רוחב מספיק 2 מ"מ). רצף הפעולות הוא כדלקמן:

1. מהיריעות חותכים 2 עיגולים באותו קוטר התואמים לגודל המבער.
2. הם יוצרים הרבה חורים קטנים ברוחב של לא יותר מ-5 מ"מ.
3. היריעות מחוברות באמצעות ברגים, ומשאירים ביניהם פער מינימלי.

אם אין לך את המיומנות, אתה יכול לרכוש מפריד מוכן לכיריים גז, שהתמונה שלו מוצגת למעלה. העובדה היא שגז הוא מקור לסכנה - בעת שימוש במכשיר תוצרת בית, יש צורך להבטיח פיזור אחיד של הלהבה.